蒸餾裝置
想通了這些,江小春打算把重點(diǎn)放在【酒】上,那現(xiàn)在要做的就是要想辦法做一個(gè)蒸餾的裝置。
蒸餾酒的原理很簡(jiǎn)單就是,把酒醅加熱變成酒蒸汽,然后冷卻成純度更高的酒。
江小春找了些紙回到房間,想要將記憶里在學(xué)?;瘜W(xué)課上的蒸餾裝置先動(dòng)手畫出來。
涂涂改改了好一會(huì)兒后,看著紙上畫出的蒸餾裝置,江小春陷入了沉思…
突然,江小春想到了自己小時(shí)候回家拜年的的時(shí)候,家家戶戶都在做高粱酒的裝置,那個(gè)不就是蒸餾嗎?
這個(gè)灶臺(tái)就是酒精燈,蒸餾瓶就是那個(gè)大鍋,冷凝管…可以用竹管代替…接收器就拿個(gè)酒壇子代替…
漂亮?。?!
江小春趕緊找到了張慶,對(duì)他吩咐道:“你幫我去砍一根手腕粗的竹子,我有大用!”
張慶點(diǎn)頭道:“行,姑娘現(xiàn)在就要嗎?”
“嗯,現(xiàn)在就要!你手里的活先放放。”江小春毫不猶豫的說道。
一聽江小春急要,張慶立刻拿起一邊砍柴的斧頭,說道:“我這就去。”
江小春不放心的囑咐道:“要手腕粗的那種?!?p> 張慶走到門口,回頭道:“知道了。”
江小春又跑到五味樓存酒的酒窖,她記得酒窖里有一個(gè)大壇子的酒醪,剛好就可以用來蒸餾。
找到那個(gè)半人高的酒壇,江小春打開看了看,確定是酒醪后,又上去找了李二和李福,指揮著他們把這個(gè)酒壇搬到了后廚里。
當(dāng)他們把酒壇搬到后廚后,李二氣喘吁吁的問道:“姑娘要這么一大壇子酒醪做什么?”
江小春挑了挑眉,而后笑道:“我要將這壇酒醪變成一壇更清澈好喝的酒。”
李二是好酒之人,所以當(dāng)聽到江小春說可以把酒醪變得更清澈好喝的時(shí)候,眼睛都亮了,平時(shí)能喝上一杯酒醪,他都已經(jīng)很滿足了,可如果可以更好喝,試問哪個(gè)好酒之人能拒絕!
江小春好笑的看著他,說道:“到時(shí),第一杯給你嘗嘗?!?p> 李二受寵若驚的問道:“真…真的嗎?我?我第一杯?”
“嗯?!?p> 李二立馬彎腰道謝:“謝謝,姑娘!”
江小春笑了笑,說道:“謝什么,以后好好干活就好?!?p> 李二立刻表了忠心,說道:“姑娘,你放心,我一定好好干活…”
就在李二還想繼續(xù)表忠心的時(shí)候,張慶扛著竹子回來了。
江小春上前想要拿過竹子,張慶側(cè)了個(gè)身,將竹子放到地上,說道:“姑娘別看只是一根竹子,可不好拿。”
江小春看著斤三米左右長(zhǎng)的竹子,尷尬的笑了一下,這的確不好拿…
“你幫我把這根竹子從這里對(duì)半砍斷?!苯〈褐钢褡又虚g,對(duì)著張慶說道。
“啪”的一聲,張慶手起刀落,竹子應(yīng)聲而斷。
江小春撿起地上的竹子,好像還是太長(zhǎng),又讓張慶砍掉了一部分……直到手里的竹子大概只剩個(gè)一米五左右。
然后又看著竹子犯了難,這竹節(jié)要怎么打通呢?
“姑娘,還有什么問題嗎?”張慶看著江小春拿著竹子發(fā)呆,隨口問道。
江小春嘆了口氣,回道:“這個(gè)竹子的竹節(jié)要怎么才能打通呢?”
竹節(jié)打通?“是要把竹子里面每一節(jié)都打通嗎?”
江小春點(diǎn)頭道:“對(duì),我想用這竹子做個(gè)管子?!?p> 張慶想了一會(huì)兒,拿過江小春手里的竹子看了好一會(huì)兒,然后遞還給江小春,說道:“姑娘等我一下?!闭f著就走了出去。
過了半刻鐘左右,張慶又背著一根竹子回來了。
江小春好奇的問道:“怎么又砍了一根?”
張慶笑著回道:“這根細(xì),大概也就兩指左右,用這根通拿根竹節(jié)試試?!闭f完就用剛砍回來的這根竹子去通竹節(jié),鼓搗了好一會(huì)兒,張慶把通好的竹子遞給了江小春。