肖老太婆則背著兩個大背簍,里面塞了小簸箕,上面還扣著大簸箕,有些不太平,她還用手反伸過去拉著大簸箕,以防它掉下去。
肖然指著前面不遠的糧鋪對肖老太婆道:“婆婆,買點米吧?!?p> 肖老太婆想著要給肖然補補身體,兜里又有錢,就點頭同意了。
于是祖孫二人奔向糧鋪。
糧食鋪子只有一個柜臺,柜臺擺在門口,十多口高高的四四方方的大箱子整齊排列,都大大敞開,里面各種糧食都有,還有一根木牌子插在糧食里,上面寫著價格。
這時候的一斤是經(jīng)過改制的,一斤就是十兩,不是十六兩。
丈量工具也略微改制過,一升一斤左右,一斗十斤,一石百斤。
現(xiàn)在給米蛻殼的工藝不比現(xiàn)代,都是用專門蛻殼的磨把皮給磨下來,導(dǎo)致這大米就分了三個等級。
上等米:顆粒飽滿完整,用粗孔篩子篩過許多遍,去掉碎米和糠,挑揀出沒完全蛻殼的谷子,就剩下全部雪白的米粒,這種米最貴,目前是四十文一斗。
現(xiàn)在普通工作,男的一天工錢才十五文錢,女的才十二文,所以精米普通百姓吃不起,只有富商達官貴人才能吃得起。
中等米:就是上等米篩過換細孔篩再篩一次,把糠皮篩掉,剩下不完整的碎米,除了品相差了些,別的不差什么,現(xiàn)在是三十五文一斗,小富之家的首選。
至于下等米,就是那碎的不能再碎,篩下去的米和糠各占一半,再用簸箕簸去那些輕飄飄的糠皮,剩下的就是去不掉的糠皮,和米混在一起分也分不出,只要二十八文一斗,之前肖然吃的就是這個。
不過如果多洗兩次把糠皮去掉,其實和中等米差不多,只是更細更碎一些。
現(xiàn)在的糧食有稻、黍、稷、麥、菽五大類作為主食,稻和麥就不提了,菽就是豆子,豆腐豆?jié){豆皮已經(jīng)在民間傳開,所以豆飯也早在歷史的洪流中不復(fù)存在,黍則是黃米,北方作物,南方常吃的還是高粱。
稷就是小米,沒脫殼的谷子還是很難吃的,脫殼后的小米價格和中等米不相上下。
這里面,高粱最便宜,最低時七八文一斗,高的時候最多也不超過十文,這邊山又多,屋前屋后的種著,也不占地。
至于苞米,也就是玉米,蜀地稱它為苞谷,脫粒后就叫苞米。
肖老太婆以前就很不喜歡吃高粱飯,肖良松還在時自然少不了她的白米白面吃,肖良松走后,家中主食多年來都是以少量小米或者下等米配合玉米煮出來的粥,要是頂不住餓,就會吃紅薯墊肚,這也是肖老太婆多年來一點錢也沒存住的原因。
肖家共有四畝地,如今都被隔壁的段家租著,現(xiàn)在糧食產(chǎn)量低下,一畝地多的就產(chǎn)三石,也就是三百斤,少的就兩石。
好在當(dāng)年肖良松把地養(yǎng)得好,租出去后每年最低也在兩百八十斤,每年收的租子也就三百斤左右,去除十斤的稅,還有兩百九十斤。
加之去殼損耗率也在三成,還有磨米的工錢,剩下也就兩百來斤,根本不夠祖孫二人吃一年,何況以前還有肖秀那個強盜,好米留著還不夠給她搬走的!
肖老太婆只能把好米賣掉,拿錢去買差的米,好讓祖孫二人不至于餓肚子。
不過賣米的錢也不能只買米,鹽啊,辣椒啊,還有種子之類的,一年也得花些錢。
家里能剩的錢都有用處,根本沒多少錢買肉,所以祖孫二人才這般瘦弱。
光吃好主糧,配餐的菜實在有些寒酸,雞蛋也很少吃,小肖然不生病,雞蛋就是留著賣錢的,這樣的搞法,身體想好,很難!
不過她們這兒四面都是山,少有干旱的時候,就算旱,地下水源豐富,還真沒到絕產(chǎn)的地步,山里吃的也不少。
卻很少見肖老太婆去尋過,不是種地就是種菜,養(yǎng)雞養(yǎng)豬,大自然的羊毛薅得最多的就是菜啊菌啊果啊這些,還都是拿去賣錢,自己吃的很少。
要肖然說,大自然的物產(chǎn)之豐富,不是這幾畝地可以比較的。
就看肖良松之前光是打獵每年都能存下幾兩銀就知道有多賺錢。
肖然也突然反應(yīng)過來,對啊,她為什么要把目光放在打豬草撿柴火上?現(xiàn)在這個村子地廣人稀,山中野物也多,隨便去哪兒挖個坑的收獲也是打豬草撿柴不能比的!
肖老太婆推推肖然,發(fā)啥呆呢。
肖然晃晃腦袋,把想法移出去,看著柜臺的糧食。
然后一眼就被白花花的精白米和微黃的精白面吸引住了目光,扯著肖老太婆的手臂指著那倆東西讓她買。
伙計看了眼二人的穿著,面上沒什么表情,只是開口道:“客官看看想買什么糧食,咱家什么糧食都有的。”
肖老太婆也有些控制不住地想買精米,不過她看的是中等米,對肖然小聲道:“上等米不比中等米好多少,我們買中等的,相因!再多買一些些下等米,便宜,熬粥也好喝!”
肖然猛點頭,指著中等米對伙計道:“哥哥,幫我稱一斗這個,再來兩斗下等米?!?p> 伙計這時臉上才有了絲笑,他原以為這祖孫二人來不過就是買些粗糧苞谷高粱之類的,所以并不熱絡(luò),沒想到還能買上中等米。
何況伸手不打笑臉人,小姑娘嘴甜,他聽著也高興,應(yīng)了聲就問二人要麻袋。
肖老太婆沒想到孫女一下就要買兩斗,她說的多買些就是每樣稱個幾斤就成,買三斗米混著苞谷面祖孫二人可以吃兩三個月了。
她頓時就糾結(jié)起來,拉著肖然小聲道:“我今天就帶了兩個小布包,最多就裝五斤,要不我們今天少買一些?!?p> 肖然顯然已經(jīng)忘記了帶麻袋的事情,她還是以前跟著先帝一起征戰(zhàn)時去買過呢。
不過這點事情難不住她,她笑著問伙計:“哥哥,你們這麻袋賣不賣?我沒帶大麻袋呢。”
伙計本來被肖老太婆的一番話弄得很不開心,正要拉臉,又聽小姑娘問,當(dāng)即又揚起笑:“當(dāng)然有,也不貴,和外面一個價,大麻袋能裝五十斤的一文錢,能裝二十斤的一文兩個,能裝十斤的也有,不過是一文三個,不劃算。”
肖然直接道:“那就來二十斤的,我這兒還有兩個小布包,幫我再裝一斗白面?!?p> 伙計臉上的笑容更大了,連聲應(yīng)著就開始打算盤算價錢,同時高聲唱道:“中等白米一斗三十五文,下等一斗二十八文,白面一斗四十二文?!?p> “哎哎,不能再買了,夠了夠了,再多了要放壞的!”肖老太婆心痛得不得了,連聲阻止。
伙計自然不會聽她的,算盤打得啪啪響,片刻就收了算盤,對肖老太婆道:“共一百三十三文?!?p> 肖老太婆氣憤地指指肖然:“你個敗家子,錢能是這么亂花的嗎?你真是氣死我了,給錢吧!”
伙計還以為肖老太婆是不想給錢才推到小姑娘身上,誰知這小姑娘竟真的掏出一個布包,從里面拿了兩串銅錢出來。
肖然數(shù)出三十三文銅錢,加一串整的遞過去:“哥哥,你數(shù)好哦?!?p> 伙計驚奇這家是小姑娘管之余,不忘把錢數(shù)清楚,然后去了柜臺后拿出兩個麻袋,把肖然買的糧食裝好。
一共四十斤,肖然背了十斤白面,肖老太婆背了三十斤米,背上又有背簍簸箕這些,二人都彎著腰,生怕上面的東西掉了。
肖然覺得這樣走回去怎么行,就對肖老太婆道:“婆婆,要不我們坐牛車回去吧,還要買布買鞋,還有很多東西,不好拿的?!?p> 肖老太婆卻搖頭:“咱們不買了,這些東西還能瞞過去,要是坐了牛車,大包小包的,容易被人惦記上,別的東西下回來買也行?!?p> 肖然聽了有些遺憾,不過還是道:“那我們買一斤肉吧,那個不占地方,放在烘簍兒里,我可以拎著走?!?p> 肖老太婆也想起幾日前那肉的滋味,于是點頭:“買可以,不過我們不在這兒買,我們回家去,去山下你李叔家買肉,還能相因些?!?p> 肖然自然答應(yīng)下來。
今天因為肖秀鬧的事,讓祖孫二人很早就賣完東西回到家中。
到家時,太陽才剛剛升到正中,二人累了一路,到家就什么都不想做了。
可是也休息不成,圈里的豬似乎是知道她們回來了,本來還沒叫呢,如今嗷嗷地叫著,讓二人只來得及放下背簍,就趕緊進灶屋熱豬食去了。
肖然給肖老太婆燒上火,就被指使著去李家買肉。
她有些躊躇,昨天剛挑釁過李家的三個霸王,今天去不會被揍吧。
慢慢挪到河溝,沒聽到有小孩的聲音,心里想著:今日小集,肯定都去鎮(zhèn)上玩兒了。
于是她又邁著大步走過河溝上用兩根削平的木頭搭的小橋,很快就來到河溝對面小竹林里。
她剛走出河溝這邊的小竹林,就聽到一群小孩嘻嘻哈哈地聲音,趕緊找個地方躲起來,往聲音發(fā)出的地方一看,就看到昨天那七八個小孩正站在一塊被割了草的荒地里,一群小孩站一排,每人手里都拿著一把鐮刀。
他們的對面是一排綁成一小把青草,青草尖被扎著,底下散開豎著立在地里,然后李金來比好姿勢一用力,手中鐮刀飛過去,一下就扎在了一把草上,草倒下去的同時,李金來瞬間就歡呼、尖叫、蹦跳,高興得仿佛得到了全世界一樣。
他高興完走去把草和鐮刀撿回來站到旁邊,另一個小孩也如法炮制,但他的運氣和手氣都不行,鐮刀擦著草尖飛到地里,斜著插進了土里。
然后就看到他直接跪下,身子后仰,如同猩猩猴子一樣捶胸哀嚎,懊惱于自己的失手。
肖然站在兩根竹子后看著這群小孩,他們玩的地方就在她必經(jīng)之地的上面一塊地,怎么辦?
肖然還是挺怕被揍的,小孩子調(diào)起皮來沒輕沒重,她現(xiàn)在可是女孩子,不經(jīng)打的。
這肉好像也不是那么非買不可。
想想肉的滋味,肖然又一時拿不定主意。
拖了一刻鐘,到底是肉壯慫人膽,她看著幾個孩子玩得特別忘我,于是悄悄順著田坎往李家去。
好死不死的,她剛走到這群人中間,突然一個男孩聲音響起:“肖傻子!”
肖然看過去,不是李金來那個霸王又是誰!
肖然拔腿就跑,一邊跑還一邊道:“李金來,我可是去你家買肉給你家賺錢的,你敢追我我就去和你爹娘告你欺負我!”
幾個小孩草和鐮刀也不管了,跟在李金來身后一起去追,還嘻嘻哈哈像是在玩鬧一樣。
李金來邊追邊喊:“你別跑!我又不打你,你告狀也沒用!你快別跑了,我就問問你腦子是咋好的,為什么不傻了?”
肖然肯定不信他,這霸王昨天還威脅自己呢,哼哼,她可不是那么好騙的!
眼看快到李家了,李金來氣得要死,停下也不追了,沖著肖然喊:“好,你跑,我看你一會兒要不要回去!”
肖然這時也想到了這個問題。
因為李家后面就是山,左邊是河溝,前面是很陡的山坡,沒有路可以走,因為下面就是那條河溝延伸下去的,至于右邊倒是可以繞路回去,不過很遠很遠,最起碼要繞半個時辰的路。
肖然也氣死了,干脆也停下來,叉腰問李金來:“你欺負女孩子算什么本事?你們一群人追我我肯定得跑,你要換你一個人你試試,看我不把你屎打出來!”
李銀來看大哥被羞辱,氣得不行,罵道:“肖傻子,你可真有本事,你還想打我哥,你有種別跑,我來跟你單挑!”
六歲的李寶來跟在兩個哥哥身后,也用稚嫩的嗓門附和:“單挑單挑?!?p> 一群孩子就吵嚷著單挑。
李金來鼻子都要被氣歪了,一把推開弟弟,“我倒要看看你怎么打贏我的!到時看誰把誰屎打出來!”
肖然哼哼道:“單挑可以,咱們約法三章,如果我贏了,你們以后不許再攔我路,見我就走遠遠的!”