第四章：琉璃羹
秋天的太陽素有秋老虎的威名。
裝了藕粉的屜布掛著曬了不到一個時辰，就已經(jīng)呈干裂狀，吊干了水分。
周云解下屜布，拿出里面已經(jīng)曬干結(jié)成硬塊的藕粉，藕粉白潤，不過還不能食用。
周云又用刀把藕粉削成片，鋪在屜布上放在院中繼續(xù)晾曬，藕粉片薄如蟬翼在陽光光線的照耀下折射出瑩潤感。
趕在晚飯前，藕粉已經(jīng)徹底曬干，周云最后用搟面杖搟成細粉，在過篩一邊，終于得到細膩白凈的藕粉。
一百多斤的蓮藕，得到了兩小罐的藕粉。
周云重重吐了口氣，藕粉真的很費人！不過還是希望她的計劃能成功。
周老根三人趕在最后一絲晚霞消失前到了家，周百里和周千里渾身臟兮兮的，眼里沒一點精神。
周千里看見周云立馬攬著周云瘦弱的小肩膀，眼里噙滿淚水“妹兒啊，哥苦?。〉蜖敔斔麄兏?！”
周云欣慰的拍掉周千里肩膀上的塵土，語重心長道“二哥，你長大了?！?p> “等著我解救你吧?！?p> 周千里：？
周云洗了塊濕毛巾遞給周老根，乖巧笑道“爺，你擦擦臉?！?p> 周老根接過毛巾抹了把臉，疲憊的臉上擠出個笑來“云兒懂事了?！?p> 看來老大這次出事，倒是讓家里幾個娃都長大了不少，千里那個整日只知道招貓逗狗打架的小混蛋，都能跟著他堅持一天沒怨言了。
周老根心里很是欣慰，正想著面前突然多出一只碗，碗里不知道是什么東西看著晶瑩透亮，上面還撒了些紅紅的顆粒，喜人極了。
他乖巧的孫女一臉笑意的將碗放到他手里“爺，快嘗嘗我做的琉璃羹！”
琉璃羹？什么奇奇怪怪的，云兒丫頭打小沒進過廚房的做出來的東西能吃？
看周云一臉期待的看著他，周老根搖頭，罷了，嘗嘗。
嗯？
絲絲香甜順著舌尖傳來，細膩軟糯的羹輕易劃過喉嚨，細碎的紅果子在牙間爆開，帶著酸甜。
周老根感覺一天的疲憊一點點消散，驚喜的看向?qū)O女“這是什么？味道很好啊，吃完感覺身上都有勁了?！?p> 周云會心一笑，這藕粉羹里她加了一點點糖和紅果，使得口味酸甜。
糖能夠快速填充人體因長時間未進食的血糖低，藕粉也是碳水的一種，同樣可以快速補充能量，像她爺爺這樣累了一天的人，吃完很容易就會有一種精氣神回來了的感覺。
周百里和周千里連著小萬里在周老根品味的時候，就唰唰吃完了，連勺子都沒放過，正哈巴狗一樣盯著周老根。
周老根頂著三個孫子火辣辣的目光，囫圇吞棗一樣三下五除二吃完了一碗藕粉。
三個里眼神漸漸暗淡，失望極了。
周云接過周老根手里的碗勺，像是不經(jīng)意間問一句：
“爺，你覺得我們賣這個琉璃羹如何？”
“嗯？”
賣這個？
周老根看著孫女稚嫩的小臉，認真思考可行性有多少。
“這個要多少本錢？”
周云一看有戲，坐下來和周老根分析“爺，這個不要什么本錢，琉璃羹其實就是用村后池塘的蓮藕做的，那池塘里的蓮藕也沒什么人要，爛在水里可惜了，咱們?nèi)ネ趤碚谩！?p> “就是有些費人費力氣罷了，不過我看大哥二哥包包都扛了，想來也不會覺得擦蓮藕累人了。”
“如今爹受了重傷，短時間是不能下地了，要吃藥補身體，腿上的藥也不能停，這個小生意要是能做成，那咱們最起碼有能力買藥不是？說不定咱們攢夠了錢還能去京城給爹看腿！”
賣藕粉當(dāng)然不能就夠上京城，這只是周云的第一步罷了。
周老根滿眼詫異的看著小嘴巴說得頭頭是道的孫女，云兒這丫頭什么時候這么能個了？說得他腦袋懵懵的，想來想去，還是覺得自己這大孫女的話一點錯沒有！
“爹，我看好云兒！就讓她試試吧！”
不等周老根發(fā)表意見，堂屋邊里屋，周六斤就先開口了，那聲音高的好像生怕周老根聽不見一樣。
周老根被嚇了一跳，不過也板正臉順勢應(yīng)了下來“那就試試吧，百里千里都幫忙，咱們今晚就去挖藕回來?！?p> 周云欣喜，調(diào)皮的朝兩個哥哥眨眨眼，看她不食言，說解救就解救他們哦！
周百里周千里相視對看，眼神都落在對方雙臂上，雙雙扯出一個苦笑。
周六斤放下干凈锃亮的瓷碗，舔掉嘴角殘余的藕粉羹，嘿嘿笑了笑。
這么好吃的東西，他女兒一定可以成功的！
為了他，閨女兒子都長大了啊……
既然決定了要試試，周老根也不拖拉，吃完晚飯，就領(lǐng)著一家子浩浩蕩蕩去挖藕，也就小萬里太小所以安排他在家陪著周六斤。
周老根帶著兩個孫子下水挖藕，老劉氏在岸上把蓮藕裝到背簍里，姚氏負責(zé)背回家，周云跟著姚氏也背一背簍藕回家后就在家開始處理蓮藕，姚氏則回去繼續(xù)。
一直忙了差不多兩個多小時，運回家有幾百斤的蓮藕，周老根姚氏等人才回家，周老根還想連夜把蓮藕收拾出來，被周云攔住了。
“爺，你和大哥二哥他們累了一天，今天晚上不能再熬了，何況這做藕粉需要咱們家這種的大水缸來沉淀，咱們家這一個不夠，就是今晚做出來了也沒地方放?。 ?p> 周老根點頭“是我著急了，那咱們明天去你二叔家、三爺家借來大水缸在做?！?p> “嗯，爺，這樣，明兒你和大哥他們借了水缸在家擦藕，我就先和我娘拿著我今天做好的藕粉去縣里賣賣，看看情況怎么樣。”
“也行，看有沒有人買，也省得咱們弄出來賣不掉?！?p> “賣不掉咱們自己吃唄！”周千里小聲嘟囔。
周百里也跟著點頭。
周老根一人給了一個腦嘣兒。
兩個小兔崽子就想著吃！
忙了一天，終于歇下。
老劉氏碰了碰身邊的周老根，小聲說道：“當(dāng)家的，你說咱們云兒以前也沒摸過廚房，怎地就突然開竅了似的，那藕粉做的像模像樣的，還有早上給老大熬的粥?！?p> 說著老劉氏舔了舔嘴唇，像是回味一樣，接著道：“你是沒吃到，那普普通通的蛋花粥，到云丫頭手里比縣里大酒樓飄出的味兒還香咧。”
黑夜里，周老根瞥了老劉氏一眼，渾濁的眼里閃著精光。
“你是說？”
老劉氏看自家老頭子懂了的樣子，點了點。
兩人一起開口。
“返祖！”
“精怪！”