果然,如同李立所說,接下來幾天,附近不少的燒烤攤,都推出了類似鄭記小炒燒烤攤一樣的新品。
甚至有的燒烤攤還開拓創(chuàng)新,開發(fā)了很多新的品類。
雖然一時之間,味道還是不如鄭記小炒,但是客流量的減少,還是能夠感覺出來的。
不過,就算客流量減少,一到了晚,鄭記小炒這里還是滿座的狀態(tài),只是排隊等位的人少了。一般人看鄭記小炒滿座了,就會去其他的燒烤攤了。
又過了幾天,其他燒烤攤在味道面,也模仿了個七八分,價錢也弄的比鄭記這邊便宜一點。
“小姑,明天我回家一趟。”晚上,李立收拾了一點點行李,準備第二天回家一趟。
“好?!崩罘紱]有多問,李立想回家,肯定有他的道理。
李立也沒料到,自己這么快就要回家一趟。
…………
李立回了一趟老家,幾天后,現在又回到了滬市。
傍晚。
鄭記小炒。
老顧客老李又早早地到了鄭記的燒烤攤前,打過招呼之后,老李就找了一張位置坐下了。
“老趙,還是那幾樣,再加一瓶琴島啤酒?!崩侠钫泻舻馈?p> “好!”鄭吉安立刻應道。
“老趙啊,我為你鳴不平啊,明明是你們家研究的新菜式,這才幾天啊,滿大街都在學你們家,把顧客都搶了個差不多了?!崩侠钜桓睉崙嵅黄降臉幼诱f道。
鄭吉安嘿嘿一笑,說道:“老李,我家其實也沒減少多少客人,每天還是滿座的,有錢大家一起賺也挺好的?!?p> “好,你這境界高?!崩侠钬Q起大拇指,“不過我還是鐘意你們家這個味道,尤其是你們家那個蒜蓉,比別人家的都香好幾倍,色澤也遠比別人家的有食欲?!?p> “嘿嘿,你這就不知道了吧,我們家的蒜蓉叫金銀蒜,一半蒜提前在油里炸成金黃色,一半是生蒜,合在一起,用來烤就會特別香?!编嵓舱f道。
老李一愣,隨即說道:“老鄭啊,你這是把秘方都透露給我了啊?!?p> 鄭吉安說道:“這算什么秘方,我不說,很快也會有人破解的。對了,老李,今天我們家又新品了,請你嘗嘗怎么樣?”
“哦?又有新玩意兒?這次是烤什么?我可得嘗嘗。”老李馬上來了興趣,大聲道。
“這次不是烤了,一會兒就給你弄來。”鄭吉安說道。
很快,鄭吉安從小店里端出來一大盆紅通通的東西,放到了老李的面前。
是一盆麻辣小龍蝦。
這是李立前兩天回家,特意搞回來的小龍蝦。
要知道,小龍蝦現在還沒火,江南省倒是有食用小龍蝦的習慣,也就集中在金陵等地,范圍較小,沒有特殊的門路,根本找不到買家。
不過也就在最近幾年,小龍蝦會在盱眙潛江等地興起,然后擴散開來,當然因為沒有后世強大的互聯網效應,只是在小范圍火,真正火遍全國,甚至受到許多資本青睞,還要在2000年以后。
李立提前將這玩意兒弄來了滬市,先試試水。
“這是什么?”老李不解地道。
“麻小。”鄭吉安說道。
“啥?”老李更懵了。
“麻辣小龍蝦?!编嵓步忉屨f道。
“這玩意兒能吃?”老李看著一盆小龍蝦,有點踟躕。
“嘗嘗?!编嵓舱f道。
此時此刻,不少吃過晚飯外出乘涼的街坊或者是來吃燒烤的人,都圍了來,參觀鄭記小炒新推出的稀罕玩意。
“這玩意我在鄉(xiāng)下見過啊,稻田里池塘里到處都是!”
“我也見過,不過沒人吃,都是小孩捉了回家養(yǎng)著玩?!?p> “快嘗嘗,也許味道不會差。”
老李立刻拿起一只小龍蝦,雖然沒人教,但是仿佛無師自通一般,扭掉小龍蝦的腦袋,嘬一口,然后剝殼。
剝出蝦肉,塞進嘴里。
“嗯?有點意思,麻辣鮮香嫩,好吃!”老李點頭稱贊道,說完又剝開一只。
然后一口氣吃了六七只。
“好吃!越吃越好吃!吃了還想吃!不錯,是好東西,就是有點辣!但是很過癮!根本停不下來!喝口啤酒,簡直美的要天?!崩侠钯潎@道。
其他圍觀的人也不客氣了,你一只我一只,從盆子里拿出紅通通的小龍蝦,吃了起來。
“嗯!不錯,十分的香!”
“確實不錯,蝦肉Q彈,蝦腦鮮香,關鍵是辣嗖嗖的,很開胃!”
“這玩意下酒肯定特別過癮!”
“這怎么賣的啊?給我來一盤!再來三十串羊肉串,烤韭菜烤生蠔各來十個!”
“給我也來一盤!”
鄭吉安一聽反響這么好,馬上說道:“好,這就馬做!稍等!對了,小龍蝦還有蒜蓉味和十三香味,味道都很不錯!要不要嘗嘗?”
“老鄭,還說你不是個奇才!這玩意兒都能讓你弄餐桌!還做的這么好吃!”老李夸贊道。
短短兩三天,鄭記小炒的小龍蝦,又在街頭巷尾傳開了。
每天晚上,鄭記小炒的門口,那吃燒烤和小龍蝦的人,蔚為壯觀。
李立還特意讓小姑又多擺了十多張桌子,依舊每晚都是滿客。
一到了晚上,鄭記小炒的外面,熱鬧非凡。
那些了一天班的,跑了一天業(yè)務的,穿西裝的打領帶的,穿?;晟来笱濕玫?,各色人等,都在這里吃燒烤和小龍蝦,順便喝著冰涼的啤酒,天南地北地聊,談國家大事,下說家長里短,好不愜意。
一些新聞舊聞,都在這里討論,儼然有成為一個談天說地的好地方。
大家發(fā)現,即使不來吃東西,來聽聽最近有什么新鮮事,嘮嘮嗑,也挺有意思的。
所以每天晚上,很多人都自帶馬扎板凳,來聊天。
這天晚上八點,鄭記小炒門口早就滿座了,又開啟了一天的高談闊論時間。
“你們聽說了吧,如今國企的日子越來越不好過了。”有人說道。
“是啊是啊,誰說不是呢,報紙說了,國企積攢的問題很大,年年虧損。工人們都快沒活干了,這鐵飯碗如今也不鐵了。就咱們市紡織廠,聽說一個月一個工人就能輪到三四天班,工人們維持生活都很艱難?!?p> “我看報紙了,濰市把虧損的國企直接賣給私人了,國家現在也鼓勵這個?!?p> “哎唷,賣給私人,可是工人怎么辦?。恳黄鹳u給私人了?”
“還能怎么辦?只能想辦法!”
“還是特么的牟際中會來事,拿罐頭換飛機,這操作前無古人?。∏皫滋爝€聽說他在和平飯店花一百萬購買金點子,這說這氣不氣人,我們連一萬都沒有,人家錢多的都沒地方用,也不知道這一百萬被誰得了去?!?p> “你以為這一百萬這么好拿嘛,到目前為止這一百萬還沒有送出去,人家現在都說牟際中是個騙子?!?p> “嗐,你們沒看新聞吧,因為沒有找到合適的金點子,加之很多外地的人時間不夠來不了,牟際中又延長了一個星期,明天就是最后一天,要是一百萬沒送出去,牟際中就把這一百萬給捐了?!?p> “唔,那這人能處?!?
說風月
元旦三天每天三更,晚飯時間會有一更。javascript:;