胖男子的眼中充滿著期待,他的確是想確認剛才的那些問題是否屬實。
顧辰哪可能回答他呀!
于是,顧辰只能干笑著,裝作聽不明白,說道:“我是客人,是來買東西的,而且那些事情也是我個人隱私,是不能說的。“
胖男子聽到顧辰這么說,有點失望。
“那好吧。你要什么食材?“胖男子轉移了話題說道。
“給我看著來一點吧!我要當季的食材?!鳖櫝街苯亓水數卣f道。
顧辰把選擇權直接交給了胖男子,由于他家是經常開海鮮店的。
“這個季度的蝦和魷魚都不錯,除此之外黃魚也可以,我給你打包行嗎?“胖男子詢問道。
黃魚??。?p> 聽到這話,顧辰一陣驚訝。
這倒是勾起了他的回憶,小時候他也吃過油炸小黃魚。
撒上椒鹽,味道可棒了,簡直是童年回憶,不過之后就很少吃到了。
好不容易遇到了這種食材,那就只能買它了。
“行,麻煩給我來點?!邦櫝近c頭道。
“好的,稍等片刻?!芭帜凶狱c點頭。
說罷,胖男子就去忙活了。
“你買這么多海鮮?不會浪費嗎?“芥川龍介有些不解的問道。
“不會的,到時候把這些菜分出去,做免費試吃,也能給店鋪增加點人氣?!邦櫝叫α诵?,然后說道。
“嗯,這辦法不錯。“芥川龍介點點頭,然后說道。
就在他們討論的時候,那胖男子已經把海鮮裝好了袋,遞給了他們。
顧辰付了錢,辰也拿到了東西。
“謝啦!“芥川龍介對胖男子說道。
“這是小事?!芭帜凶訑[擺手,笑呵呵的說道。
“那我們先走了“顧辰對胖男子揮揮手,然后就帶著芥川龍介離開了。
芥川龍介手上拎著海鮮,總覺得少了點什么。
“僅僅有海鮮還是不夠的吧!”芥川龍介有些擔心的說道。
“那我們去蔬菜區(qū)看看吧!時令的蔬菜也是可以的。”
“我們還可以出一個天婦羅套餐,也是不錯的選擇?!苯娲埥樗伎剂艘粫赫f道。
“嗯,也可以?!邦櫝近c點頭,同意了芥川龍介的提議。
于是,兩人離開了海鮮攤,然后就直奔商場的蔬菜區(qū)。
當地的蔬菜也是很多的,像大白菜,油麥菜,也都是當季的蔬菜。
兩個人買了一些,手上也是大包小包的。
兩個人回到了避風塘,手都已經快麻了。
他們把剛剛買采購的食材放到了廚房,又開始進行分類。
有些食材要焯水,有些食材要放冰箱,有些食材要提前腌制。
三個人都已經在廚師行業(yè)扎根很多年了,做這些事情也是輕車熟路,并沒有感到累。
他們各自忙活著手中的事物,然后一個下午很快就過去了。
“食材終于處理完畢了?!邦櫝缴炝松鞈醒f道。
芥川龍介點點頭,“是呀!有些食材是真的不好處理!“
太宰圣聳聳肩膀說道:“料理人就是這樣的,總會有些難處理的食材的?!?p> 顧辰沒有抱怨,一臉平靜的說道:“這些食材還算好的了,要我說河豚才是最難處理的,那東西要是處理不好的話,直接中毒了?!?p> 河豚在日本也是有售賣的,太宰圣和芥川龍介對河豚也有一定的了解。
河豚的處理確實很麻煩,一個不留神的話就會把毒囊捅破。
到時候嘛!吃這道菜的人就可以隨機選擇天堂了。
“難道你處理過?”芥川龍介好奇的問道。
“小時候練過手,據說是處理成功了?!鳖櫝交卮鸬?。
“哈哈哈~顧老板果然厲害!“芥川龍介拍馬屁說道。
“那是必須的?!邦櫝津湴恋卣f道。
“不知道我們今晚吃點什么呢?”太宰圣有些苦惱地說道。
“你想吃什么?“顧辰反問道。
“我隨便?!疤资フf道。
“我也隨便?!苯娲埥橐哺胶偷?。
這兩個人沒什么特別想吃的,外面的兩位女生肯定有想法吧!
顧辰把鈴木園子和吉野悠姬招呼進了廚房。
兩個人看了顧辰一眼,都有些害羞,心中都在猜測顧辰到底想要說什么。
顧辰笑了笑,說道:“今天的食材挺豐富的,想吃點什么!“
一聽到有吃的,剛才的害羞也不復存在,兩個人兩眼發(fā)光,仿佛眼中只有美食。
吉野悠姬和鈴木園子對視了一眼,然后異口同聲地說道:“我們想吃天婦羅。”
顧辰愣了一下,天婦羅嗎?
這道料理屬于耳熟能詳,但自己并沒有嘗試過。
看到了吉野優(yōu)姬和鈴木園子期待的眼神,他還是應承了下來,“可以?!?p> “哇!顧老板太好了?!凹坝萍d奮地說道。
“我也好久沒有吃到天婦羅了?!扳從緢@子也激動地說道。
顧辰看著鈴木園子和吉野悠姬興奮的模樣,嘴角微微揚起,露出了一絲笑意。
“那我倆就在大堂等你們的美食了?!奔坝萍[了擺手,順便把鈴木園子也拉了出去。
吉野悠姬自己本身也是個廚師,對于廚房的一些規(guī)則也是了解的。
最主要的還是因為避風塘的廚房太小了,容納三個人剛剛好。
不過加上了自己和園子,已經有五個人了,連施展手腳的地方都沒有。
兩人出去之后,三個人也是干勁滿滿,有人點菜了,那么廚師就會出餐。
已經準備開始做的時候,顧辰這才想到自己根本就不會做天婦羅。
他對天婦羅的認知只是停留在是一道風靡全球的日本料理。
具體做法他還是不太懂。
太宰圣和芥川龍介已經開始打蛋了。
顧辰冷不丁的問了一句:“天婦羅怎么做?”
太宰圣疑惑的看向了顧辰,“你居然不會做天婦羅?”
顧辰尷尬的撓撓頭,吐槽道;“這是日料吧!我從小在華夏長大,吃的都是八大菜系,根本沒機會吃到天婦羅呀!“
芥川龍介和太宰圣瞬間無語,這是在炫耀嗎?
要知道,在霓虹,中華料理可是很風靡的。
他們兩個也知道,中華料理可是很精致的,最重要的還是它的味道。
月上梗
天婦羅不光有炸蝦,還有炸時蔬。 今天太累了,就一更吧!明天還是兩更,改稿也安排到明天了。 國慶啊,大家也放松一下。