第六十九章 還是有問題

　　兩人又去了省城，這次兩人直奔百貨大樓。

　　找到他們的經(jīng)銷商，果然見擺小蛋糕的地方?jīng)]什么人。有不少人路過倒是會看一兩眼，但是掏錢的很少。

　　羅思媛先去詢問了經(jīng)銷商，經(jīng)銷商道：“人顧客嫌棄不好看，說這么貴的東西，這個樣子有點丑！”

　　“嗯……還有別的原因嗎？”羅思媛問。

　　“別的，就是有人說可能放不久之類的?！苯?jīng)銷商店里東西上百種，并不知道顧客對每種東西的具體評價。

　　羅思媛想了想，守在小蛋糕旁邊，等有人看了又不買就追上去問：“您好，我剛才看到您看了一下那個小蛋糕，但是并沒有買，是為什么??？”

　　大部人都會說沒興趣，不想要，這樣一聽就是敷衍的話。

　　不過也有一小部分人會認(rèn)真地回答：“有點難看?！?p>　　“沒嘗過，價格有點貴，買回去不好吃就難受了。”

　　“保質(zhì)期有點短啊，這買回去就得立刻吃完。”

　　羅思媛將他們說的理由一一記錄下來，準(zhǔn)備回去改進(jìn)。

　　林懷瑾也幫著調(diào)查了半天，基本上原因就那幾個：難看，不了解味道，價格又高，保質(zhì)期短難以保存。

　　“怎么樣？”林懷瑾問羅思媛，“可想好要如何解決了？”

　　羅思媛正皺著眉頭苦思，聞言頭也不抬：“怎么，你想好辦法了？”

　　“這……”

　　羅思媛抬手捂住林懷瑾的嘴：“等等，等我把自己想出來的辦法寫出來，你幫我看看行不行?！?p>　　林懷瑾道：“我?guī)湍阆氩灰彩且粯拥模俊?p>　　“不一樣?！绷_思媛?lián)u頭，“我自己想才能鍛煉我的能力。我不能總是靠你啊?！?p>　　她抬頭，燦笑著看這林懷瑾：“我不是說了，我要養(yǎng)你啊，所以我也要變得很厲害！”

　　羅思媛微微起身，抱住林懷瑾，低聲問：“要是我變得很厲害，你會覺得高興嗎？”

　　林懷瑾輕笑一聲，微微頷首：“嗯。不過就算你沒有那么厲害，只要你開心，我也會覺得高興?！?p>　　“我也希望自己變得厲害點?！绷_思媛在他耳邊小聲說，“我想幫你?！?p>　　林懷瑾拖住羅思媛的后腰，眼中笑意更深：“好?！?p>　　“媽媽，他們兩個在干什么??？”小孩子好奇的聲音傳來。

　　“噓，別看他們！”

　　羅思媛頓時臉蛋兒爆紅，忙放開林懷瑾拉了拉衣服坐正了。他們現(xiàn)在正在回去縣城的車上，兩人的舉動引來不少人的矚目，帶著孩子的都伸手捂著孩子的眼睛。

　　她更是不好意思，方才說的忘情，就忘了他們身處的地方，真是丟死人了！

　　幸好，沒人罵她不要臉，大庭廣眾之下就和男人摟摟抱抱的。

　　回家之后，羅思媛就把原因整理出來，然后又根據(jù)顧客反應(yīng)的原因，一一寫下改進(jìn)方案。

　　首先是賣相不佳這個問題。這個之前羅思媛就發(fā)現(xiàn)了，雖然招人的時候她專門強(qiáng)調(diào)要會做面點的人，但到底都不是專業(yè)的，做出來的大小形狀都不太一樣，放在一起確實不好看。

　　本來覺得只要口感好，形狀方面可以等著工人做熟悉就能好看起來，但是現(xiàn)在看來是不行，賣相不好很難勾起客人的購買欲。

　　解決方法也不難，只要購買幾個模具就好，或是他們自己設(shè)計幾個圖案做也是一樣的。

　　然后是不能確定味道，價格昂貴。他們現(xiàn)在賣給經(jīng)銷商的價格是五分錢一個，因著個頭比供給國營飯店的大一些，所以價格也高一些。經(jīng)銷商售賣多是自己定價格，但不會少于八分錢一個。

　　價格他們不能降，他們的成本擺在這兒，價格降低的話掙不了錢。而且他們降下來不代表經(jīng)銷商愿意降價格，那就只能從其它方面來下手。

　　羅思媛決定添加試吃品。

　　顧客之所以覺得貴，還有一個愿意就是他們的包裝，是十五個一包，并不是散裝，不能一個一個買。一買就是十五個，差不多就要一塊五左右，價格是不低了。

　　羅思媛決定專門生產(chǎn)更加小的，散裝的試吃品給經(jīng)銷商。若是有人有意向又不知道味道，可以先試吃小的，覺得不錯了再買。

　　同時，她又試驗了幾種配方，又作出了兩種不同的小蛋糕，以便適應(yīng)不同人群的口味。

　　最后就是保質(zhì)期的問題，這個其實是最麻煩的。他們現(xiàn)在沒能力對蛋糕進(jìn)行真空包裝，若要提高保質(zhì)期，最快的方法是添加防腐劑。

　　在羅思媛的心里，防腐劑不是什么好東西，對人身體有害，所以她猶豫著不知道該不該下決定。

　　林懷瑾收拾了衣服進(jìn)屋，就見羅思媛一臉糾結(jié)地坐在桌前，不停地用鉛筆敲自己的腦袋，很是煩躁的樣子。

　　“怎么了？”

　　羅思媛嚇了一跳，反應(yīng)過來之后就把自己糾結(jié)的地方指給他看：“我想要不要添加防腐劑，總覺得添加了就不太好。”

　　但是不加，又沒辦法延長保質(zhì)期。

　　“你擔(dān)心防腐劑對人身體有害？”林懷瑾明白了。

　　羅思媛點頭：“聽著就不像是好東西?！?p>　　“什么東西可以從名字上看了？”林懷瑾抬手揉了揉羅思媛的頭發(fā)，“食品防腐劑有天然防腐劑，我們使用那種，然后嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)來做，就不會對人體有害?！?p>　　“天然防腐劑？”羅思媛瞪大眼，“防腐劑還有天然的？”

　　林懷瑾給羅思媛科普了一下關(guān)于防腐劑方面的知識?？偟膩碚f，防腐劑并沒有羅思媛想得那么可怕。它是一種微生物抑制劑，只要不是大量食用，基本上不會對人身體產(chǎn)生危害。

　　“原來是這樣?！绷_思媛點點頭，放心許多，“那就使用你說的那種天然防腐劑。至于保質(zhì)期到底能放多久，還得交由專業(yè)人士確定，但是絕對能超過十天。”

　　不過也不能就在這個時候標(biāo)注一個大概的保質(zhì)期，日后若是再修改延長，很容易讓人想到食品里添加了大量的防腐劑。

　　從頭到尾看了一遍，羅思媛又添加了兩條，是銷售策略的改變。

　　首先是將生產(chǎn)線分為兩條，一條生產(chǎn)不添加防腐劑無法存放的蛋糕，一條則是添加防腐劑，保質(zhì)期延長的蛋糕。