第十四章 小吃街偶遇趙阿姨

　　　　世間的一切都逃不過時(shí)光，但是溫暖的過去深植心海，無論多久，無論多遠(yuǎn)，想起時(shí)心中總是懷有脈脈情愫。

　　鐘秀不舍的告別了同學(xué)，走出KTV時(shí)，一看時(shí)間已經(jīng)六點(diǎn)了。歡樂的時(shí)光總是在不知不覺中溜走，鐘秀心想著既然已經(jīng)錯(cuò)過賣菜的時(shí)間了，就不著急回去了。放假回來到現(xiàn)在，鐘秀不是呆在家里就是賣菜賺錢，一直沒有時(shí)間逛逛高郵這個(gè)小城。

　　六點(diǎn)的市中心開始忙碌起來，小販們沿著道路開始擺攤，小吃車們也一輛輛停在路邊，遠(yuǎn)看人流攢動(dòng)，近聞各種小吃的混合香味。鐘秀騎著車，慢慢悠悠穿梭在街道上。這邊老板娘吹噓著自己裙子質(zhì)量多么多么好，那邊韭菜盒子在油鍋里歡快的**。

　　相對(duì)于賣各種衣服、飾品、小玩具的，鐘秀更加偏向于小吃，因?yàn)殓娦惚旧砭褪且粋€(gè)大吃貨。高郵什么地方麻辣燙好吃，什么地方酒釀元宵好吃，什么地方?jīng)雒婧贸?，什么地方火鍋?zhàn)钣形丁鳛橘Y深吃貨，鐘秀把這些地兒摸得透透的。但是終究好久不在高郵了，鐘秀頓時(shí)玩心大起，這個(gè)攤子買兩根烤面筋，那個(gè)攤子來兩串魷魚，鐘秀吃的是滿嘴油光?？粗焐珴u暗，吃貨鐘秀不忘給鐘爸打了個(gè)電話，讓他記得燒飯，自己待會(huì)兒回去。

　　這條小吃街說大不大，基本都是流動(dòng)攤點(diǎn)，還有一條有名的燒烤一條街在在城南。但是麻雀雖小五臟俱全，賣羊肉串的，賣鴨血粉絲的，賣麻辣燙的，賣涼皮涼面的，賣烤面筋的，賣壽司的，賣煎餅果子的，賣雞蛋煎餅的，賣燒烤的，賣手抓餅的，賣韓國肉餅的……各色小吃，匯聚一堂。鐘秀想起來上高中時(shí)校門外一家賣手抓餅的日收入過5000元，可見飲食這方面是暴利的。突然鐘秀就想起來自己農(nóng)場(chǎng)里的蔬菜，如果自己用農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的蔬菜做麻辣燙之類的生意，那場(chǎng)面絕對(duì)火爆，而且不像賣蔬菜那樣惹眼，但是鐘秀想了想這個(gè)想法是不可行的，自己在高郵的時(shí)間還有一個(gè)月不到，并且自己沒有做麻辣燙的基礎(chǔ)，所以鐘秀暫時(shí)放棄了這個(gè)念頭，準(zhǔn)備去徐州后試一試，要知道徐州人特別熱衷于吃喝，小吃街更是人滿為患，而且徐州人的消費(fèi)能力很高，鐘秀自己在徐州就特別喜歡吃炸串和大鍋湯，一買就是幾十塊錢還意猶未盡，不過如果鐘秀真做這方面的生意，就得先去偷師，鐘秀不覺得自己有這個(gè)時(shí)間和精力，所以暫且放棄了這個(gè)念頭。

　　正在鐘秀心中想著賣小吃的構(gòu)想時(shí)，路過一個(gè)麻辣燙車時(shí)被人喊住，“是鐘丫頭啊？”鐘秀回神抬頭一看，原來是以前上學(xué)時(shí)經(jīng)常去的那家麻辣燙的趙阿姨，“趙阿姨啊，好久不見，你不是有店面么，怎么來這出攤了？”趙阿姨面色一暗，“鐘丫頭啊，說來話長(zhǎng)，我女兒出了車禍，現(xiàn)在還躺在醫(yī)院里昏迷不醒呢，肇禍司機(jī)沒住到，我們只能變賣家產(chǎn)給孩子治病啊，店面也賣了，還欠人家一大筆債呢，我和你王叔就輪流出攤，輪流去醫(yī)院照顧小藝?！壁w阿姨說著忍不住抹著眼淚，鐘秀想起來以前每次去趙阿姨家吃麻辣燙時(shí)小藝就會(huì)跑過來“姐姐，姐姐”的喊個(gè)不停，鐘秀可以想象到，以前那個(gè)扎著兩個(gè)麻花辮俏皮可愛的小姑娘一動(dòng)不動(dòng)的躺在醫(yī)院的病床上是多么讓人心疼，鐘秀也知道趙阿姨心里的苦，但是自己只是一個(gè)學(xué)生，沒錢沒勢(shì)的怎么幫他們一家呢？

　　“老板，再給我加點(diǎn)辣椒，你這個(gè)麻辣燙不夠辣，不帶勁啊?！迸赃叧月槔睜C的黃毛青年覺著不夠辣，嘴上發(fā)著牢騷，趙阿姨趕忙擦了眼淚，關(guān)照鐘秀先坐會(huì)兒，便去給黃毛青年加辣醬去了。鐘秀聽到黃毛青年的牢騷，突然腦中一亮，雖然自己沒有社會(huì)地位，但是自己有農(nóng)場(chǎng)空間啊，自己農(nóng)場(chǎng)空間出產(chǎn)的辣椒可比那印度魔鬼椒還辣，而且趙阿姨要是在麻辣燙鍋里加上自己農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)的生姜、茴香、大蒜等調(diào)料，那個(gè)味兒肯定是整條小吃街上最香的。鐘秀想了想，如果麻辣燙的蔬菜全用自己農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)的呢，到時(shí)候這個(gè)味道肯定會(huì)轟動(dòng)的，但是一來農(nóng)場(chǎng)蔬菜價(jià)格太高，二來太招人眼，鐘秀還是放棄了這個(gè)念頭，還是準(zhǔn)備在調(diào)料上幫一下趙阿姨。以前趙阿姨對(duì)自己挺照顧的，自己的麻辣燙總是量最足的，但是鐘秀也了解趙阿姨的性子肯定不會(huì)隨便接受別人恩惠的，所以鐘秀得想個(gè)好法子。

　　安撫好了黃毛青年，趙阿姨走了過來，嘆了聲氣，“唉，全家就靠這個(gè)小吃攤了，可是現(xiàn)在別的攤子都用些**什么的，咱昧不了那個(gè)良心，但是現(xiàn)在每天的生意是越來越差了，小藝在醫(yī)院還得花錢呢?！笨粗w阿姨滿臉愁容，感覺這一年她蒼老了很多，鐘秀想好了說辭，慢慢開了口，“趙阿姨，小藝的事我很難過，有時(shí)間我會(huì)去看看的，你也不要太難過，好人有好報(bào)，你這么好的一家人，上天肯定不會(huì)虧待你們的。小吃攤生意不好，咱們可以改進(jìn)么，咱們不用**，做出來的也比他們好吃?！壁w阿姨看著鐘秀，“鐘丫頭，謝謝你，你這話一說呀，我心里頭好受多了，但是小吃攤的境況你也看到了，到現(xiàn)在就那一個(gè)青年來吃，指望這個(gè)攤子估計(jì)沒戲了?！辩娦氵B忙抓住趙阿姨的手，“趙阿姨，你不要?dú)怵H啊，你相不相信我，我有辦法讓你的攤子生意好起來?！壁w阿姨半信半疑的看著鐘秀，心想著也難為這個(gè)孩子了，這樣安慰自己，便答道：“阿姨相信。”鐘秀一看就知道趙阿姨那是安慰自己，便開口道：“鐘阿姨，我和你說的都是認(rèn)真的，我在徐州上學(xué)的時(shí)候有位朋友是植物研究所的，他研制出了一種完全無污染的培育方法，經(jīng)他培育出來的蔬菜口感非常好，但是這個(gè)培育方法成本高，目前還沒有大面積實(shí)驗(yàn)，但是我回來的時(shí)候他給了我很多生姜、茴香之類的調(diào)料，我家燒菜的時(shí)候加一點(diǎn)，整棟樓都能聞到香味，而且菜吃起來非常香，如果趙阿姨你同意的話，我明天帶點(diǎn)過來給你試試，行吧。”趙阿姨給鐘秀說的有點(diǎn)心動(dòng)，“那鐘丫頭啊，你明天帶點(diǎn)來給我試試吧，死馬當(dāng)活馬醫(yī)。”鐘秀松了一口氣，滿口答應(yīng)說明天這個(gè)時(shí)候來給她送調(diào)料。

　　告別了趙阿姨，鐘秀沒有直接回去，繞路去了種子店。進(jìn)門時(shí)，老板正在吃飯，看見鐘秀來了，擱下飯碗就迎了上來。鐘秀打了個(gè)招呼就直奔主題，“老板，你這有沒有什么調(diào)料種子啊，比如說花椒之類的?！崩习逡宦?，連忙應(yīng)道：“有的有的，我這里有香蔥、花椒、老姜、朝天椒、八角、大蒜等，不知道你要哪些？”鐘秀一聽，挑了自己沒有的花椒、八角、香蔥、朝天椒種子，結(jié)了賬便準(zhǔn)備回家了，“小姑娘，我這新來了批小麥種子，不知道你要不要？”鐘秀一想自己農(nóng)場(chǎng)里沒有，但是今天騎的是電動(dòng)自行不好帶那么多，反正面粉也不是這邊的主食，鐘秀就要了五斤。

　　回到家后，鐘爸剛忙好晚飯，鐘秀雖然剛才在外面吃了很多小吃，但是哪有米飯當(dāng)飽啊，連忙洗手吃飯。才嘗了一口，就發(fā)現(xiàn)米飯明顯沒有自己平時(shí)煮的好吃，菜和湯的味道也是平平，鐘秀知道是今天沒有用空間泉水和蔬菜的緣故，也不好聲張，到是鐘媽先開口了，“你這才幾天沒燒飯，手藝退步這么多啊，還是秀秀燒得好吃，秀秀還有幾天就開學(xué)了，以后天天有得吃這么難吃的菜嘍?！辩娦氵B忙安慰：“媽，這不是爸很久沒燒飯了嘛，不熟練了，其實(shí)老爸手藝和我差不多呢。”鐘秀嘴上這么說的，心里卻愁了，自己上學(xué)后，家里怎么辦？平時(shí)家里煮飯燒菜用的都是自來水，又不像以前在老家那樣用大缸裝的水，而且就算我走之前留了菜在冰箱里也不夠他們吃半年啊，這可怎么辦呢？鐘秀想了半天還是沒有頭緒，只能先放下這個(gè)問題。

　　今天忙了一天都沒時(shí)間進(jìn)農(nóng)場(chǎng)收菜，晚上一洗完澡鐘秀就躲會(huì)自己的小房間，把房門反鎖了。

　　進(jìn)農(nóng)場(chǎng)一看，幸虧所以作物都是待收獲狀態(tài)，要是長(zhǎng)老了就不好賣了，鐘秀先把那一畝西瓜收了，西瓜收了12000斤，堆成了小山，昨天種下的西瓜也開花了，不過快要立秋了，一般立秋以后吃西瓜的人就少了，所以鐘秀準(zhǔn)備這批熟了就不種了，留一些在農(nóng)場(chǎng)倉庫里，自己家慢慢吃，過兩天找個(gè)時(shí)間回老家給爺爺奶奶帶兩個(gè)。鐘秀又把地里的白蘿卜、黃豆收了，再瞧瞧果園，當(dāng)初在利民農(nóng)場(chǎng)買的兩棵蘋果樹苗，現(xiàn)在已經(jīng)是五米高的大蘋果樹了，樹上掛滿了又大又紅的蘋果樹，深吸一口氣，全是蘋果的香味兒。幸虧收蘋果不用鐘秀親力親為，不然鐘秀還真夠不到上面的蘋果。鐘秀一個(gè)念想，蘋果就全收到倉庫里了，鐘秀回頭看了下蘋果樹的性質(zhì)，竟然480小時(shí)后又可以結(jié)果了，對(duì)于這些不是一次性的作物，農(nóng)場(chǎng)竟然可以往復(fù)生長(zhǎng)。發(fā)現(xiàn)了這點(diǎn)兒，鐘秀越來越覺得這個(gè)農(nóng)場(chǎng)空間只要前期投資一點(diǎn)兒，就能帶來無限收獲。帶著愉快的心情，鐘秀走到倉庫，查看了下這兩棵蘋果樹的產(chǎn)量，兩棵蘋果樹竟然結(jié)了1000斤的蘋果，現(xiàn)在普通蘋果可是8塊錢一斤，紅富士之類的都得12塊錢一斤，鐘秀的蘋果質(zhì)量這么好，20塊錢一斤都會(huì)被搶瘋的。鐘秀拿了三個(gè)準(zhǔn)備待會(huì)兒拿出去嘗嘗，又看了看黃豆總共收了600斤，算是產(chǎn)量較低的作物了，不過黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但是現(xiàn)在由于鐘爸的病家里一般不吃豆制品，所以鐘秀也沒管它，就又回到農(nóng)場(chǎng)旁邊，把地翻了下，種下了今天買來的花椒、八角、香蔥、朝天椒和小麥種子，還有一塊空地，鐘秀種了自己留種的生姜。小麥340小時(shí)成熟，朝天椒240小時(shí)成熟，花椒420小時(shí)成熟，八角480小時(shí)成熟，香蔥80小時(shí)可收獲，鐘秀估算了下明天晚上就只能先帶些上一批種的生姜、大蒜、辣椒給趙阿姨了。