第111章 她又不是傻
“念念,你這手藝跟誰學的?”林大廚忍不住問,味道實在是太好了,他直接被征服了,他自詡做了半輩子的菜卻沒有眼前這個小丫頭做的好,就連刀工也是跟他不相上下。
“自學的。”蘇念面不改色,她在現(xiàn)代時就喜歡廚藝,她家人也愿意花錢讓她去學,從十歲開始到后面到部隊整整十年,而且在部隊她有時候還會去幫廚,在休假的時候也會自己動手做上兩個菜。
林大廚并不相信蘇念說的,并沒有接著問,誰還沒有個秘密呢,說不定是她的師傅不喜名利,所以才不讓她說的。
“念念,你還會什么菜?”吳掌柜問道,態(tài)度比剛才更加的親近和藹。
“吳掌柜……”話音未落就聽到,“叫什么吳掌柜,叫吳叔。”
蘇念從善如流說道,“吳叔,說句不客氣的,上到山珍海味下到家常小菜,只要有食材我都能做。”她不是狂,而是對自己有絕對的自信。
雖然蘇念說的話是狂妄了些,但從她剛才露的那手,吳掌柜就愿意相信她是能做的到的。
“念念,我跟你買怎樣?”吳掌柜笑道,“一百兩,一張菜方?!眳钦乒褚矝]有繞彎子,即便是他不說,蘇念也知道他的意圖,都是聰明人也不必拐彎抹角。
他也不相信蘇念會拒絕,這還從沒有人賣過這么高價格的菜方,他相信蘇念是真的會很多菜才愿意給這么高的價格,而且他還想和她談關(guān)于十三香的合作。
“吳叔,松鼠桂魚兩道菜我可以賣給你,但其他的我不打算賣。”蘇念抿了一口茶說道。
吳掌柜皺了皺眉,又問道,“你覺得價格不合適?”除了這個他想不出是什么,畢竟她看起來并不像是有錢人家。
不過只要她肯買,價格不是太離譜他都會同意,畢竟菜方對于酒樓來說實在是太重要了,他實在是不愿錯過,而且如果這些菜方落入了對手的手里,對他們肯定是巨大的打擊。
蘇念沒有回答而是轉(zhuǎn)移了話題,“吳叔,想必你今日找我不是為了菜方吧。”
“確實不是,我今日主要是想跟你談談關(guān)于十三香和腐乳的合作?!?p> 蘇念沒有立刻開口態(tài)度很是從容不迫,吳掌柜又道,“我聽老林說腐乳和十三香都是你做出來的,我們也用了十三香做菜味道確實是很不錯?!鳖D了頓,“做腐乳肉,腐乳是不可少的,所以我想跟你訂購腐乳和十三香。”
“如果你愿意把配方賣給我,價格好談?!痹掚m然是這么說,但吳掌柜也知道蘇念是不會愿意的,如果換做是他他也不會同意的,但他還是不死心。
“吳叔,如果你是想大量訂購,恐怕不能,我做不出那么多。”除非說她想一天都泡在廚房,“至于配方我是不會賣的?!彼植皇巧担嵰淮涡缘腻X還是賺長久的她還是能分得清的。
“那你一天能拿出多少?”吳掌柜皺著眉。
“最多做一百斤的腐乳,但這些腐乳不會都給你們的。”她才讓村長拿去賣,過不了多久肯定還會有其他人的,她覺得杏花村這些人還不錯,也想幫幫他們。