第30章 顧信芳

　　“沒關(guān)系，今年多留些種，明年咱們多種一些?！标惒╉舶参康馈?p>　　酸奶的話題結(jié)束，周靜好將碗筷收進(jìn)廚房，陳博聿帶著小弟和孩子們?nèi)チ藭浚瑱z查他們的作業(yè)。

　　一天后，陳徽音用多發(fā)酵一天的酸奶搭配杏子果醬，終于調(diào)配出最合適的酸奶與杏醬的比例，令果醬酸奶的風(fēng)味達(dá)到最佳。

　　陳博聿當(dāng)即趕著牛車進(jìn)城，大量的采購杏子、桃子和覆盆子，又看見賣無花果的，就買了一些，然后又去雜貨鋪買了白糖才回家。

　　陳徽音看見父親買回家的無花果，非常驚喜，她拿起一個無花果聞了聞，才笑道：“阿爹，這無花果做果醬也很好，主要是它果實(shí)里的籽粒帶來的口感很不錯，你明天再進(jìn)城一趟，多買一些回來吧！”

　　“好，這樣一來，咱家的果醬就有四種口味，可以支起一個攤子了?！标惒╉惨婇|女開心，應(yīng)的也很爽快。

　　周靜好則悄悄的與交好的幾家訂了他們家的羊奶，畢竟光靠自家一只奶山羊產(chǎn)的羊奶，也做不了多少。

　　三天后，陳博聿架著牛車，帶著妻子和閨女進(jìn)城，開始他們的賣酸奶大業(yè)。

　　因?yàn)椴恢浪崮淌懿皇軞g迎，周靜好沒敢準(zhǔn)備太多家伙什，牛車上就一個裝酸奶的大木桶，一個可以折疊的長案，裝果醬的四個壇子，和一籃子竹碗、竹勺，籃子上蓋著一塊白色的粗麻布，防止灰塵落在竹碗和竹勺上。

　　懷遠(yuǎn)縣除了主街外，另有東西南北四條街直通城門，除這五條街外，另還有一條名為興盛街的商業(yè)街，這條商業(yè)街店鋪林立，攤位沿著長街?jǐn)[滿，是整個懷遠(yuǎn)縣最熱鬧的地方。

　　鄭家在這條興盛街上，有不少鋪?zhàn)?，?jīng)營的有酒樓、布行、茶樓等，昨天陳博衍到鄭家送手抄本，就跟鄭鴻說好，借他家茶樓旁邊的空地賣酸奶，鄭鴻也爽快的借出了那塊空地。

　　并且還友情提供茶樓庫房中，閑置的桌子和條凳給他們用，陳博衍也沒打算白占鄭鴻的便宜，那塊地會給租金，雖然不高，但他們需要將態(tài)度擺出來。

　　到了地方，陳博聿幫忙將東西卸下后，就趕著牛車去寄存。

　　周靜好沒急著把攤子支起來，交待閨女守著家里的物什，她自己進(jìn)了茶樓，跟茶樓的掌柜打了個招呼，再出來時，身后就跟了四個伙計，每兩個抬了一張四方桌，四方桌上還有四條條凳，幫著將桌椅擺好，那四個伙計就回了茶樓。

　　周靜好跟人道了謝，帶著閨女，手腳麻利的將長案緊挨著大木桶支起來，四壇子果醬擺上長案，裝竹碗和竹勺的籃子也擺在長案上。

　　然后周靜拿出一個竹碗，舀了一碗酸奶，又打開杏子醬的那個瓷壇，往酸奶上淋了一勺黃亮的杏子醬，便端去茶樓請茶樓的掌柜品嘗，也是謝意。

　　背靠鄭家的茶樓，陳徽音還沒開口吆喝，茶樓內(nèi)的客人，有的看見掌柜吃果醬酸奶，對這新鮮吃食好奇，便遣了仆人來跟掌柜點(diǎn)這道吃食。

　　掌柜早得了鄭鴻的吩咐，指引著茶樓的客人上陳家的攤位上買果醬酸奶。

　　顧信芳隨著父親來靈武郡周邊的商行巡查，顧家的商行也在興盛街，坐在馬車上無聊，她掀開窗簾往窗外看，正巧就看見前面不遠(yuǎn)處的路邊，有一家攤位的客人，在吃一種似乳酪又不是乳酪的食物，從客人的表情可以看出，這吃食應(yīng)該味道不錯。

　　顧信芳便叫停馬車，跟坐在身邊的大丫鬟蘭英道：“你去問問那家賣飲子的攤主，他家賣的是什么飲子?！?p>　　蘭英便叫住馬車，扶著車夫的胳膊下了馬車，往陳家的攤位去。

　　陳徽音看見過來一個十三四歲的小姐姐，便熱情的打招呼：“小姐姐嘗嘗我家的果醬酸奶吧！”

　　蘭英感興趣的看了眼一旁食客碗內(nèi)的酸奶，問道：“你們家這果醬酸奶有幾種口味？”

　　“有杏子、覆盆子、桃子和無花果四種口味的果醬，桃子有兩個顏色，分別是黃桃和胭脂紅桃，果醬的香味和口感沒有什么區(qū)別，只不過一種是很漂亮的紅色，一種是黃色，單看小姐姐喜歡那個顏色。”陳徽音熱情的解釋自家產(chǎn)品的特性。

　　“我是替我家小姐問的，我先去給小姐回話，看她想吃什么口味的再來買?！碧m英微微一笑，這樣回了一句，就往自家小姐所在的馬車而去。

　　顧信芳聽了蘭英的回話，也感興趣的下了馬車，帶著蘭英來到推位前，這時正好有一桌吃完離開，她便帶著蘭英在桌前坐下，對過來的陳徽音道：“小妹妹，你家果醬酸奶的所有口味都給我來一份，再多拿一個空碗來?！?p>　　“小姐姐稍等，很快就好?！标惢找粜χ鴳?yīng)下，回身跟阿娘道：“新來的小姐姐所有口味都要一份?！?p>　　說完她從竹籃里取出一個空碗，和一把勺子，先放到客人面前。

　　緊接著周靜好將調(diào)配好的果醬酸奶端給新來的客人。

　　顧信芳先端起了黃桃果醬酸奶，往空碗里倒了一半，示意蘭英也吃，自己就迫不及待的舀了一勺送進(jìn)嘴里。

　　酸奶果香濃郁，口感濃稠，酸甜可口，比起單純的乳酪，她更喜歡這果醬酸奶，若是在上都開一家果醬酸奶店，這個時節(jié)，冰品正是受歡迎的時候，生意應(yīng)該會很火爆。

　　顧信芳就著滿腦子的生意經(jīng)，和蘭英將五碗酸奶分著吃完，就跟蘭英道：“我記得馬車上有幾個盅，你去取來，咱們外帶一些回家，給阿爹也嘗嘗?！?p>　　待蘭英離開，顧信芳就沖陳徽音招了招手。

　　陳徽音上道的來到顧信芳面前，嘴甜的開口：“小姐姐，你有什么事嗎？”

　　“小妹妹，你家這個酸奶制作秘方賣嗎？”顧信芳之所以這樣問，是因?yàn)殡m然這家的酸奶與乳酪其實(shí)是同一種產(chǎn)物，但口感上，酸奶明顯更好，她既然動了開冰品店的心思，在明顯有更好的乳酪情況下，她當(dāng)然想用最好的乳酪。