第0038章 考核終于完成

　　看到考核的內(nèi)容，關(guān)乎永康面館，于是在酒店這邊吃了頓午飯后，齊皓就又坐了兩個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途車，回去了。

　　然而，往常這個(gè)點(diǎn)兒，后廚的幾位師傅，此刻都應(yīng)該在準(zhǔn)備第二天要用的食材，但眼下，幾人卻并排站在用餐區(qū)，齊刷刷地面向老板娘。

　　貌似是在開會(huì)...

　　坐在眾人面前，翹著肥嘟嘟的二郎短腿的老板娘，在看到齊皓開門進(jìn)來(lái)后，她冷冷地抿了抿嘴。

　　“你今天不是應(yīng)該休息的嗎？怎么回來(lái)了？”

　　“我剛從醫(yī)院那邊回來(lái)，經(jīng)過(guò)的時(shí)候，看到大家都圍在一起開會(huì)。我怕會(huì)落下什么重要的事，所以就過(guò)來(lái)旁聽一下！”

　　齊皓臨時(shí)編了個(gè)瞎話。

　　有系統(tǒng)的考核提示，再看看這些穿著白大褂的廚師里，唯獨(dú)少了耿師傅，他大抵也猜出來(lái)，這次開會(huì)的內(nèi)容，事關(guān)何事了。

　　“你的好奇心還真挺重的，不過(guò)既然都來(lái)了，坐在這里聽聽也無(wú)妨！”

　　老板娘淡然地說(shuō)了一聲之后，目光從齊皓身上，挪向眼前的幾位師傅：

　　“老耿今天下午突然昏厥，送到醫(yī)院，估計(jì)這段時(shí)間，店里的落霞龍須是供應(yīng)不上了。這道面食，本就是靠時(shí)令的，一年也就很短一段時(shí)間才會(huì)供應(yīng)。明日我把說(shuō)明往外一貼，顧客看到也不會(huì)有什么問(wèn)題?！?p>　　“但是這周的貨，也就是商販那邊每天送來(lái)的100斤河蝦，因?yàn)楹贤南拗?，我還不能不接受。合同我是按季度簽的，距離這次合同的失效，還有三天時(shí)間，也就是還有300多斤河蝦要送到店里來(lái)，這些河蝦怎么處理，我想聽聽你們的想法！”

　　老板娘話音落下，面前的幾個(gè)人，很快就七嘴八舌地討論起來(lái)：

　　“這還不好辦？轉(zhuǎn)手再賣出去唄！那小販送過(guò)來(lái)的河蝦，質(zhì)量都不錯(cuò)！”

　　“也可以用來(lái)做面的澆頭，做個(gè)比落霞龍須稍微簡(jiǎn)單一些的蝦仁面?！?p>　　“處理一下，腌漬成蝦醬，到時(shí)候拌面用，肯定好吃！”

　　“......”

　　面對(duì)這層出不窮的想法，老板娘聽得連連應(yīng)聲點(diǎn)頭。

　　而這時(shí)，齊皓突然站出來(lái)說(shuō)道：“這些蝦，質(zhì)量都挺好的，用來(lái)做成蝦醬，有些可惜了。還是繼續(xù)做落霞龍須吧，耿師傅雖然不在了，但我可以來(lái)做！”

　　“齊皓，你瘋了吧！”

　　“這落霞龍須的制作過(guò)程，極其復(fù)雜，咱們店里也只有耿師傅一個(gè)人會(huì)，你來(lái)做？”

　　“你會(huì)做嗎？可不要砸了咱們店里的招牌！”

　　“聽他吹牛皮吧，當(dāng)初還不是腆著臉來(lái)咱們店里，要來(lái)學(xué)習(xí)的...”

　　面對(duì)眾人七嘴八舌的討論加貶低，齊皓深吸了口氣。

　　這場(chǎng)面，他預(yù)料到了。

　　畢竟一個(gè)傳菜的小廝，要來(lái)挑戰(zhàn)這道前無(wú)古人的至尊面條，誰(shuí)會(huì)相信？誰(shuí)敢相信？

　　就連老板娘，都忍不住翻了個(gè)白眼：“現(xiàn)在這緊急關(guān)頭，不是你開玩笑的時(shí)候！”

　　“我沒(méi)開玩笑...”

　　齊皓的態(tài)度突然變得強(qiáng)硬起來(lái)，即使正面看著塊頭比自己還大很多的老板娘，他也絲毫不怵。

　　此時(shí)，他眼角的余光，瞥到廚房間門口，那一盆盆已經(jīng)處理好的河蝦。

　　“反正你們現(xiàn)在也沒(méi)有頭緒，倒不如相信我一次。我就用廚房里那些已經(jīng)處理好的蝦子，復(fù)刻一道落霞龍須，之后你們嘗嘗看味道如何，再做決定如何？”

　　“可以！”

　　齊皓的提議，很快得到了老板娘的認(rèn)同。

　　之前跟陳柏榮在鉆研落霞龍須的時(shí)候，他本身就已經(jīng)將這碗面復(fù)刻了無(wú)數(shù)遍，以至于現(xiàn)在，他閉著眼睛都能做，眼下無(wú)非就是將之前步驟中，和面的水換成蝦湯就行。

　　至于面條，是靠手工還是靠機(jī)器，齊皓目前還是偏向于后者。

　　畢竟前者要求的功底太深，自己還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到陳柏榮那種巔峰水平。

　　再說(shuō)，永康面館這邊的生意正?；鸨?，所用的面條，只能靠的科學(xué)機(jī)器壓出來(lái)，若真是動(dòng)用人工，估計(jì)一天累死一個(gè)廚子，都算是輕的。

　　很快齊皓便將擺好盤的面條端了出來(lái)。

　　然而，僅僅聞著味道，老板娘就震驚到瞪大眼睛。

　　因?yàn)檫@味道，跟耿師傅做出的落霞龍須，實(shí)在太像了，雖然有細(xì)微的差別，但如果不仔細(xì)辨認(rèn)，基本上可以說(shuō)是完全一樣。

　　在齊皓來(lái)到店里的這段時(shí)間里，自己確實(shí)沒(méi)有看到他，跟耿師傅有過(guò)任何的交流。

　　甚至為了防止他，落霞龍須的傳菜工作，都是不讓齊皓碰的。

　　“這小子怎么會(huì)做的？”

　　老板娘皺起眉頭，看齊皓的眼神中，不禁多了一絲懷疑。

　　此時(shí)，面館里其他那些服務(wù)員跟幫廚，倒沒(méi)有老板娘這么疑神。

　　看到齊皓將面端出來(lái)后，嗅著那縷直勾人胃口的鮮香，贊許的目光，紛紛投了過(guò)來(lái)：

　　“這味道跟耿師傅做出來(lái)的好像??！”

　　“對(duì)啊，如果不是親眼所見，我完全不相信，這會(huì)是齊皓做的！”

　　“你有這么高的手藝，當(dāng)初為什么還要過(guò)來(lái)求學(xué)??！”

　　“......”

　　面對(duì)這些層出不窮褒獎(jiǎng)的話，齊皓只是簡(jiǎn)單地笑笑：“你們嘗嘗看吧，不要光看外表，味道如何才是根本！”

　　“說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)！落霞龍須的外觀，再如何華麗，味道再如何誘人，最后讓顧客信服的，終究開始吃到嘴里的感覺(jué)。吃著不好吃，其他一切都是空談！”

　　說(shuō)話間，老板娘最先提著筷子走過(guò)來(lái)了。

　　然而，當(dāng)?shù)谝豢昝鏃l，交織著輔料，吃到嘴里，多重味道，頓時(shí)在口中融合，從頭到尾都散發(fā)著河蝦極致的鮮香，直擊七竅。

　　僅僅是第一口，老板娘就被折服。

　　彼時(shí)，她也不在乎齊皓為什么在沒(méi)有學(xué)習(xí)的情況下，就能有如此程度的手藝。她在乎的是，明天，乃至后天、大后天，店里的落霞龍須，可以繼續(xù)銷售了。

　　.......

　　于是，在耿師傅住院的這段時(shí)間里，齊皓便暫時(shí)代替了他，專門負(fù)責(zé)面館里，落霞龍須的料理。

　　而顧客也沒(méi)有表現(xiàn)出任何異樣，即便是有，也都是褒獎(jiǎng)。

　　甚至還有些顧客，在吃到齊皓的手藝后，詫異地說(shuō)道：“這一段時(shí)間沒(méi)來(lái)吃，耿師傅的手藝，長(zhǎng)了不少??！”

　　每每聽到這樣的話語(yǔ)，齊皓也都暗自興奮。

　　終于，在耿師傅來(lái)店之前的這一天，店里的十份落霞龍須售完，屬于齊皓的考核，也終于完成：

　　【考核任務(wù)通過(guò)，抽獎(jiǎng)次數(shù)+3】

　　【掌握種植芹菜的技藝，抽獎(jiǎng)次數(shù)+5】

　　【成為國(guó)宴總廚的弟子，抽獎(jiǎng)次數(shù)+2】

　　【副本世界憑借自己勞動(dòng)得到收益，獲得抽獎(jiǎng)次數(shù)+5】