安寧
陸行也拱手說(shuō):“叨擾李兄了。”
得了機(jī)宜的李娘子心滿意足地和夫郎一同回家。
許若若三人也帶著魚回家做飯。
叉了一輪魚以后,許若若和周二狗熟了不少:“二狗,那個(gè)李娘子家里是什么情況?。俊?p> 周二狗說(shuō):“李大哥人很好,可惜家里情況不太好?!?p> “他爹為了給他娘治病,半年前連家里的兩畝薄地都賣了,現(xiàn)在他們一家五口人,就靠四處撿柴打零工勉強(qiáng)度日?!?p> 許若若斂眸:“倒也是有情有義的。”
周二狗嘆了一聲:“是啊,都是可憐人?!?p> 大家都是艱難地活著。
一陣沉默過(guò)后,馬上到家的時(shí)候,周二狗忍不住問(wèn):“你是怎么能叉到那么多魚的,可以教教我嗎?”
許若若戲謔地說(shuō):“教一聲師傅,我就教你?!?p> 周二狗:“......”
經(jīng)過(guò)一番天人交戰(zhàn),細(xì)如蚊蠅的聲音響起:“師傅.....”
本以為周二狗不會(huì)叫的許若若敏銳地聽到,停住腳步,轉(zhuǎn)過(guò)身,露出一抹玩味的笑。
“大點(diǎn)聲,沒(méi)聽清?!?p> “你、”周二狗欲言又止,和許若若對(duì)視以后敗下陣來(lái),心不甘情不愿地喊:“師傅?!?p> “欸,”許若若笑著應(yīng)下:“乖徒兒。”
周二狗悶悶地說(shuō):“我叫都叫了,你現(xiàn)在可以教我了嗎?”
“當(dāng)然,”許若若欣然點(diǎn)頭:“其實(shí)很簡(jiǎn)單的?!?p> “叉魚的時(shí)候,你的叉子要比你看到的位置叉得更深一點(diǎn),也再往前面一點(diǎn)?!?p> 許若若補(bǔ)充:“當(dāng)然,你自己也要在心里計(jì)算一下魚的行動(dòng)速度,叉魚這事呢,熟能生巧,你多練練就好了?!?p> 周二狗不解:“為什么呢,我的眼睛看到它在那啊。”
許若若擰起秀氣的眉毛,這里也沒(méi)有玻璃杯,或者琉璃之類的東西,不好解釋啊。
“這是我以前當(dāng)差的時(shí)候,一個(gè)主人家有通透的琉璃杯,將筷子伸進(jìn)去就會(huì)發(fā)現(xiàn)水里面的筷子是彎的,然后我就推測(cè)我們看到水里面的東西,是有一定角度的?!?p> “這樣啊,”周二狗用崇拜的眼光看向許若若:“你知道好多?!?p> “呵呵,”許若若干笑兩下:“當(dāng)差當(dāng)多了吧?!?p> 走在前面的陸行腳步微頓,她才十三歲,就經(jīng)歷過(guò)這么多事嗎?
等到了家,便開始處理鯰魚。
許若若殺魚的時(shí)候頗有武二郎怒殺吊睛白額大蟲的味道,掐住鯰魚,抄起一個(gè)大木棒就沖著它的頭砸去。
“呼,”在一旁看許若若殺魚的周二狗嚇了一跳,忙喊:“若若姐,你別把魚頭砸爛了。”
不知不覺(jué)間,許若若已經(jīng)升級(jí)成了他的“若若姐”,地位可見一斑。
“哦,”許若若手上一個(gè)沒(méi)注意,鯰魚表面滑溜溜的,存著最后一股子勁兒,竟然一挺一蹦,從許若若頭上跳了過(guò)去。
許若若和周二狗都嚇了一跳。
兩人嚇完,又都笑起來(lái)。
燒好火的陸行過(guò)來(lái),當(dāng)機(jī)立斷抓住鯰魚:“我來(lái)吧?!?p> 許若若忙起身讓位。
陸行抓著鯰魚魚死死按在水缸旁的青石板上,拿木棒狠砸了兩下,魚就徹底不動(dòng)了。
許若若豎起大拇指:“今天這魚頭歸你?!?p> 鯰魚脂肪多,肉質(zhì)細(xì)膩,但不夠清新,有股子土腥氣,最適合用來(lái)紅燒。
許若若將陸行收拾好的魚塊裹芡粉放在馬勺里煎一下,然后另起鍋放油、糖,炒顏色,然后放魚、蔥、姜、花椒、豆蔻,再放入酒、清醬汁、醋兌好的料汁子……濃油重醬,簡(jiǎn)單粗暴地家常紅燒。
又拿個(gè)茄子切了大滾刀塊,等快燉好的時(shí)候扔進(jìn)去。
這是許若若最喜歡的一種鐵鍋燉做法——鯰魚燉茄子,撐死老爺子。
還沒(méi)起鍋,周二狗就覺(jué)得自己要被香迷糊了:“這也太香了吧?!?p> “若若姐,你這廚藝完全可以開店了?!?p> 不就是燉個(gè)魚,至于這么捧場(chǎng)嗎,要是出個(gè)紅燒肉,那不得香暈過(guò)去。
“下次給你做個(gè)大的?!?p> 許若若掀開燜了一陣子的鍋蓋:“開飯咯!”
這頓飯吃得三個(gè)人都格外滿足,米飯差點(diǎn)都不夠。
周二狗吃飽飯,被趕去洗碗。
許若若是這樣說(shuō)的:“就你吃得最多,出力最少。”
周二狗聲明自己的身份:“我是客?。 ?p> 許若若看都不看他一眼:“徒弟乖。”
周二狗:“......”
他好像認(rèn)賊做師了。
許若若進(jìn)行飯后消食,順便跟收拾桌面的陸行商量:“明天我們就把前后的院子收拾出來(lái),到時(shí)候可以種一些蔥姜蒜?!?p> “再看看村里誰(shuí)家有要賣的小雞仔,我們可以買一窩,自己養(yǎng)雞,還有雞蛋可以吃?!?p> 陸行對(duì)許若若說(shuō)的毫無(wú)意見,都聽她的。
“另外我有一個(gè)賺錢的法子,就是前期可能開銷會(huì)有點(diǎn)大?!?p> 半響沒(méi)聽到回答,許若若停住彎腰的動(dòng)作,抬頭去看陸行的表情。
“你怎么不說(shuō)話?”
“沒(méi),”陸行擦桌子的手更用力了,“你想做什么都行?!?p> 許若若不知道在那邊搞什么,美名其曰“飯后消食”,但身子左扭右扭,還、還彎腰。
這個(gè)時(shí)候的衣服輕薄,明顯可以看到那是一截格外纖細(xì)的腰。
那么細(xì)的腰,看上去稍稍一扭就能斷,怎么還能做出這么復(fù)雜的動(dòng)作。
許若若不確定地問(wèn):“真的?那、那我要是什么錢都沒(méi)賺到呢?”
“沒(méi)事,我也會(huì)賺錢的。”
許若若笑著說(shuō):“那我就放心了。”
周二狗洗完碗,過(guò)來(lái)露了一個(gè)頭:“碗我放好了,陸兄,若若姐,我就先走了?!?p> “今天謝謝你了,路上小心啊?!?p> 許若若又突然想起一事:“明天要是大伯因?yàn)樯倭藮|西問(wèn)你,你就說(shuō)什么都不知道,你只是負(fù)責(zé)搬東西。”
周二狗:“得嘞?!?p> 梳洗完,許若若和陸行躺在一張床上。
陸行沒(méi)按拔步床的規(guī)矩讓許若若睡外頭,自己睡了外面。
就要睡著的時(shí)候,許若若突然說(shuō)了一句:“你放心,我是不會(huì)虧錢的。”
陸行永遠(yuǎn)只有一個(gè)字:“嗯?!?p> 月色如水,從窗戶縫隙流淌進(jìn)來(lái),叫人覺(jué)得安寧,而夜里也再?zèng)]別的話。