第十二章 一天二萬二
“就是,這是自助餐廳,不是菜市場?!?p> “氣氛都被你破壞了,八百年沒吃過東西似的,就不能有點(diǎn)素養(yǎng)?!?p> 很多人礙于面子,還真不敢一次拿太多,生怕讓人笑話沒見過世面。
餐廳內(nèi),在瘋狂地上座。
前臺的三個(gè)收銀員已經(jīng)忙瘋了,手都抽筋了。
終于,李洋來到前臺,說道:“好了,不要再放人進(jìn)去了,已經(jīng)滿座了?!?p> 然后,李洋又大聲地對外面排隊(duì)的人說道:“各位尊貴的顧客,不好意思,餐廳現(xiàn)在已經(jīng)客滿。由于咱們餐廳是自助形式,用餐時(shí)間肯定較長,各位可以先回去休息?!?p> “什么嘛,等了一個(gè)小時(shí),竟然客滿了?”
“有沒有這么夸張啊,這么快就滿座了?”
“有沒有搞錯(cuò)啊,我朋友進(jìn)去了我還沒進(jìn)去呢?!?p> “讓我進(jìn)去看一眼行嗎?我就看看,讓我開開眼?!?p> 一個(gè)個(gè)沒能進(jìn)入餐廳的顧客,在門口開始埋怨了起來。
不過抱怨沒什么用,因?yàn)榇_實(shí)是沒位置了。
但是很多人還是不愿意離去,因?yàn)樗麄冞€想著等其他人體驗(yàn)出來之后,問問他們里面到底是什么樣子呢。
也有人不愿意散開,因?yàn)樗麄児烂粋€(gè)多小時(shí)之后,到時(shí)候應(yīng)該就能輪上他們了。
此時(shí),餐廳內(nèi)部,顧客們已經(jīng)開始大快朵頤了。
一個(gè)個(gè)顧客喜笑顏開,吃得非常歡樂。
畢竟這種新奇的體驗(yàn),他們從來都沒有過。
一個(gè)個(gè)顧客,端著盤子,拿著酒水飲料,在人群當(dāng)中穿梭,昂首挺匈,互相微笑頷首,眼神交流,真有一種上流社會,紳士優(yōu)雅的氛圍。
“真不錯(cuò)啊,這菜的質(zhì)量一點(diǎn)也沒下降?!?p> “這個(gè)小龍蝦好吃,快嘗嘗,麻辣鮮香,還從來沒吃過這么好吃的東西?!?p> “還真是,這個(gè)蒜香味的也很好吃?!?p> “這紅燒肉是真的頂,肥瘦相間,滿口流油,不過吃多了也膩得慌。這要是在前幾年,我能都給吃了?!?p> “還有烤鴨烤雞,可是我真吃不下了?!?p> “我吃了十個(gè)蛋撻,兩個(gè)奶油蛋糕,比我以前加起來吃的都多?!?p> “我喝了三瓶女士嘉檳,我已經(jīng)什么都吃不下了?!?p> “這燒烤是真的好吃,烤肉,烤牡蠣,烤扇貝……”
現(xiàn)在的人,第一次接觸自助餐,根本沒有什么怎么吃不占肚子的攻略,一個(gè)個(gè)都是愛吃什么一個(gè)勁兒地吃,結(jié)果就是很快就吃飽了。還有不少小孩子,是喝飲料喝飽的。
當(dāng)然,吃飽了也舍不得走,在取餐臺前干逛,看到什么又想吃的,又拿一點(diǎn)點(diǎn)嘗嘗,溜溜縫。
究其原因,是大家不舍得這么快結(jié)束這么新奇的體驗(yàn)。
不過,最終實(shí)在是吃的太飽了,只能有些不舍地結(jié)束用餐。
第一批用餐結(jié)束的顧客,從餐廳內(nèi)走了出來。
扶著肚子,心滿意足。
“吃完了?里面什么樣子???好吃不?”
“到底是不是隨便吃???”
“值不值???不值我不進(jìn)去了?!?p> 一個(gè)個(gè)正在門外等待的顧客,連忙七嘴八舌地詢問起來。
“好吃!特別好吃!比我想象中的好太多了。吃的太爽了,從來沒這么爽過?!?p> “過兩天還得來,吃的撐死我了。”
“別跟我說話,我吃的太飽了,我怕吐出來?!?p> 這些吃完的顧客,清一色給出了好評,把外面等待的人,給唬得一愣一愣的。
“有沒有這么夸張啊?!?p> 不過聽了這些人的話,外面等待的人,一個(gè)個(gè)更是好奇加期待,越發(fā)想趕緊進(jìn)去了。
有顧客出來,就有新的顧客進(jìn)去。
一般一桌顧客,進(jìn)去也就是能吃一個(gè)半小時(shí),最多兩個(gè)小時(shí),屬于那種早就吃飽了賴著不走的。
不過,因?yàn)槭堑谝惶扉_業(yè),直到下午兩點(diǎn),排隊(duì)的顧客竟然絲毫不見減少。
蘇辭也是感覺十分驚訝,看來自己今天是要全天營業(yè)了。
也幸好自己早有預(yù)感,食材準(zhǔn)備的足夠,不然根本不夠這么多人吃。
等到了下午五六點(diǎn)的時(shí)候,排隊(duì)的人竟然又開始變多了,不少附近的居民,不來吃,也拎著小板凳出來乘涼看熱鬧,所以現(xiàn)在餐廳的門口,人非常之多,堪稱壯觀。
經(jīng)過了一天的口碑積累,現(xiàn)在所有人都知道,這家自助餐廳里面究竟有多豪橫,因?yàn)槊恳粋€(gè)從里面出來的人都是贊不絕口,夸得天花亂墜。
就連那些本來不打算吃,或者舍不得吃的人,也被別人說的想要進(jìn)去體驗(yàn)一下了。
就這樣,蘇辭一直忙到晚上八點(diǎn),食材逐漸消耗沒了,只能終止繼續(xù)接待客人,宣布打烊了。
而整個(gè)餐廳的員工,都已經(jīng)要累癱了。
員工們拖著疲憊的身體,將餐廳內(nèi)收拾妥當(dāng),蘇辭將所有人聚集在一起。
“各位今天都辛苦了。除了說好的,每個(gè)人發(fā)三十元的獎金之外,每個(gè)人還將額外發(fā)六張?jiān)蹅儾蛷d的代金券。一張代金券抵扣一次餐費(fèi),大家可以帶自己家里人來我們餐廳用餐?!碧K辭微笑道。
一聽不光有獎金,還有可以帶家人來用餐的代金券,員工們沸騰了。
因?yàn)樗麄冋娴囊蚕霂ё约旱募胰藖磉@里體驗(yàn)一下。
現(xiàn)在這家店成了他們的驕傲。
他們相信,明天這家店的口碑就會傳遍全城。
帶家人來吃一次自助餐,很快就會成為一種時(shí)尚和榮光。
李洋帶著疲憊的神色,但是卻滿臉興奮地說道:“蘇經(jīng)理,咱們今天的營業(yè)額是多少???能不能告訴我們?”
蘇辭微笑道:“告訴大家也無妨,今天咱們的營業(yè)額是22000元,算是開了一個(gè)好頭?!?p> 一聽一天的營業(yè)額有兩萬多元,員工們更是被震撼了。
一個(gè)個(gè)眼神里放出從未有過的神采。
要知道在東風(fēng)飯店最火的時(shí)候,一天的營業(yè)額最多就是兩百元。
而且那是六七年前了,可是現(xiàn)在一天的營業(yè)額竟然達(dá)到了22000元,這太恐怖了。
“我的天!這么多!”一個(gè)員工忍不住驚呼。
“就是啊,太夸張了吧?!?p> 員工們交頭接耳,眼神中是興奮和不可思議。