38 餐廳的發(fā)展計(jì)劃
時(shí)間很快到了周五下午下班的時(shí)候，大眾食堂的門口，居然少見地排起了長(zhǎng)隊(duì)。
雖然最近大眾食堂生意相當(dāng)火爆，但因?yàn)槭程玫目臻g規(guī)模從一開始，就是朝著五百人這個(gè)數(shù)量設(shè)計(jì)的，所以往常日子并沒有出現(xiàn)特別擁擠的狀況。
但今天卻不一樣。
今天的隊(duì)伍特別長(zhǎng)。
沒有別的原因，只因?yàn)榇蟊娛程茫瞥隽诵碌牟似?，黑骨雞包飯！
“你別說，我真的好奇，這次楚老板會(huì)拿出什么好吃的東西?！?p> 食堂門外的隊(duì)伍中，一個(gè)男人和身邊一個(gè)同行的朋友說道。
“是啊，說起來，雖然彩虹粥和鯰魚面是挺好吃的，但是連續(xù)吃了好幾個(gè)月了，實(shí)在是有些膩味了！”
男人的朋友回答道。
兩人都是附**安小區(qū)的住戶，單身貴族，平時(shí)是屬于外賣養(yǎng)生的那種。
而因?yàn)槌蟊娛程玫幕馃?，他們也一改往常的作風(fēng)，開始到店用餐。
因?yàn)榇蟊娛程脹]有外賣！
這些老顧客沒少和楚江建議過提供外賣服務(wù)，但都被楚江給駁回了，態(tài)度挺堅(jiān)決。
其中有兩個(gè)原因。
一是外賣一定會(huì)對(duì)餐品的味道造成一定程度上的影響，對(duì)于以追求味道為目標(biāo)的大眾食堂來說，不是什么好的舉動(dòng)。
二就是，楚江發(fā)現(xiàn)，系統(tǒng)計(jì)算這個(gè)人氣值，必須要客人進(jìn)店！
他就算是端到門口去吃，人氣值也不會(huì)發(fā)生什么變化！也就是說，這個(gè)人氣值的考察范圍是在大眾食堂里面。
所以，如果是外賣的話，這些單身狗習(xí)慣了點(diǎn)外賣，反而不來店里了，這就會(huì)對(duì)人氣值的穩(wěn)定增長(zhǎng)，帶來副作用。
不行，絕對(duì)不行。
所以對(duì)于這些老顧客提出的這個(gè)建議，楚江選擇了直接駁回！
“不過，說起來，老王，你有沒有發(fā)現(xiàn)，最近身體變好了！”
聊天的兩個(gè)男人，其中一個(gè)叫王進(jìn)，另外一個(gè)叫劉放，兩人是鄰居，同時(shí)還是市中心一家軟件公司的程序開發(fā)人員，所以關(guān)系非常親密。
兩人除了女性朋友的聊天資源不會(huì)分享，其余的東西基本都能分享！
“你別說，還真是，偶爾出來走走，感覺最近脖子也沒那么疼了，以前我這頸椎，可是老毛病了！”
王進(jìn)感受了一下身體狀況，不看不知道，一看嚇一跳，很多身為程序員的老毛病，都沒有了！
“我懂了，老板肯定是刻意來讓我們出來吃的！就是為了我們的身體著想！”
劉放思索了一下，斬釘截鐵地說道。
瞬間楚江在他心目中的地位，就拔高了不少！
這么關(guān)心食客的老板，哪里能找到啊。
“你們兩個(gè)干嘛呢，還不進(jìn)來？”
楚江自然也注意到了門口的這兩個(gè)，因?yàn)檫@兩來的次數(shù)特別多，加上平時(shí)又喜歡逗樂子，所以楚江對(duì)這兩映像很深刻。
“額......”
兩人這才注意到前面的隊(duì)伍已經(jīng)排進(jìn)去了，空出了一大截，已經(jīng)輪到他們了。
于是兩人連忙小跑進(jìn)店，找了個(gè)靠窗的位置坐下。
“吃點(diǎn)什么？”
因?yàn)槭浅?jí)老熟客，楚江干脆親自招待了起來。
“黑骨雞包飯！”*2
兩人異口同聲地說道。
“好的，稍等，可能需要比較久的時(shí)間。”
楚江下好單，然后解釋道。
老許那邊的供貨是沒有什么問題的，問題就在于，楚江等到想要推出的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，并不是餐廳的所有廚師都能通過他的這個(gè)高級(jí)版黑骨雞包飯學(xué)會(huì)這道料理。
他忘記這茬了！
如果不借助系統(tǒng)，能不能學(xué)會(huì)，就全看對(duì)方的天賦了，就算楚江解釋地再清楚，但有些比如火候啊，觸感啊，溫度啊之類的東西，沒法用語言表述出來！
還有酒湯地配料，那不全都是適量么？
看雞來定的，這怎么教??！
但是已經(jīng)花了15000點(diǎn)人氣值兌換這個(gè)高級(jí)版的漫畫料理，楚江又真的不太想繼續(xù)用系統(tǒng)的傳授，就感覺很虧。
而截至到目前為止，也只有郝廚子可以算的上是初步掌握了這道料理。
所以，后廚現(xiàn)在就是郝廚子一個(gè)人在做黑骨雞包飯！
完全是一副忙不過來的樣子。
至于楚江為什么不親自參與進(jìn)去，并不是他懶，而是，就算是郝廚子，也做不到他現(xiàn)在的這個(gè)層次，如果他做了一次，顧客一定會(huì)品嘗到其中的差距。
那么之后的所有時(shí)間，楚江也不用做什么了，每天在后廚做黑骨雞包飯就完事了！
看來，餐廳在精英廚師這一塊的人力上面，還是有些薄弱。
尤其是，羋子棲還不在的這段時(shí)間。
這個(gè)女人，也不知道她去干嘛了，如果是勞動(dòng)節(jié)出去玩的話，有必要提前這么久就請(qǐng)假么！
而且，自己可從來沒有拖欠過她的工資！
雖然給的不多就是了！
不知不覺間，楚江都沒有發(fā)現(xiàn)，羋子棲在自己的心目中的地位正在逐漸升高。
發(fā)現(xiàn)了也無所謂，直男的楚江大概會(huì)給出，老板當(dāng)然重視有能力的員工之類的解釋。
只不過，一想到招聘，楚江就有點(diǎn)頭疼，有天賦的廚師哪有那么好找！
而且就在這么個(gè)小地方，越是這種偏遠(yuǎn)的城市，產(chǎn)生廚師的概率就越低，因?yàn)樵谶@個(gè)世界，培養(yǎng)一位廚師，可不是那么簡(jiǎn)單的事情，需要付出很多金錢！
還不一定就能培養(yǎng)成功！
廚師的成功，需要百分之九十九的努力，和百分之一的天賦！
但是如果沒有那百分之一的天賦，那就是白扯。
楚江有時(shí)候都挺佩服楚天的，到底是哪里找到了這么多有天賦的孤兒。
不說羋子棲，就說那個(gè)郭大柱，還有其余幾個(gè)已經(jīng)離開了的師兄弟，至少在廚師的天賦上面，都是沒有問題的！
“老板，做好了，辛苦你端出去一下?！?p> 郝廚子擦了擦額頭上的汗珠，有些憨厚的笑道，雖然黑骨雞包飯全部交給他一個(gè)人來做，但他一點(diǎn)不滿的心思都沒有！
這可是老板的獨(dú)家料理，只有他掌握了！
老板還花錢雇傭他做，要是在別的餐廳，主廚根本就不可能把自己的獨(dú)門料理教給底下的人，所以招牌菜永遠(yuǎn)還對(duì)應(yīng)著一個(gè)門面廚師！
像楚江這樣的老板，郝廚子還是第一次見！