第29章 抱緊政治大腿!
楚云夢連夜算了下最近的賬目。
從十一月中旬云夢居開業(yè),到現(xiàn)在已經(jīng)三十一天了。
前十五天,沒做早市,只做晚市,且賣的都是相對簡單的菜式,每晚流水大概兩點(diǎn)五金,前十五天晚市共賺了二十七點(diǎn)五金。
因?yàn)榍笆惶斓牟耸较鄬唵?,原料在開業(yè)籌備的時候,已經(jīng)準(zhǔn)備好了,這二十七點(diǎn)五金都是可用的現(xiàn)金流,刨去后來添置炊具、餐具的錢,剩余二十六金的樣子。
從第十二天開始做早市,到現(xiàn)在沒間斷,每日流水和前十一天的晚市相近,流水共計五十金,刨去食材成本,剩余四十七金。
從第十六天開始做栗子雞,云夢居每晚的食客接待量從平均四十幾人暴漲到七十幾人,熱度在七天內(nèi)一直保持高位。即使后來有豆蹄髈推出,點(diǎn)它的人也不少。
這道菜每人凈利可賺一百錢,連續(xù)七天七十幾人,光這道菜就凈利五十二點(diǎn)五金。加上其他菜平均四五十錢的花銷,在這七天內(nèi),其他菜獲得凈利十四金左右。
到了豆蹄髈,每晚食客到了一百二十到一百五十人,已連續(xù)七天,光豆蹄髈一道菜凈利就已經(jīng)六十七金。栗子雞和其他菜,這七天時間的凈利也接近一金。
再加上今天賣九十只叫花雞,凈利九個金餅刨除耗損的十只雞的成本三金,凈利也有六金。今晚其他菜品獲利暫且不計。
算下來,這些天凈利已經(jīng)有兩百一十個金餅,再加上今晚一百五十個食客預(yù)付的六十個金餅,用于買雞,完全綽綽有余。
現(xiàn)在問題的關(guān)鍵不是錢不夠,而是以后這雞不夠了,怎么把這長線做下去。
算好之后,楚云夢拿了一百金給阿田:“九十金用于買雞,剩余十金用于預(yù)付地的定金,要快!”
正當(dāng)楚云夢忙著制作叫花雞和算賬的時候,城西的山神廟里,小葉子則忙著給廟里的乞兒們分吃叫花雞,吃的不亦樂乎。
“各位朋友,這雞好不好吃??!”小葉子見大家吃得香,趁熱打鐵問了起來。
“好吃——”周圍傳來長短不一的聲音,有的剛好吞下一口肉,口齒清晰;有的則含著肉含糊地跟著喊。
“以后跟著我,會有更多香的辣的給你們吃!”小葉子豪氣干云拍拍胸脯。
如果楚云夢此刻看到小葉子,一定會驚訝,怎么幾天時間不見,當(dāng)初那個乖巧甚至有些怯懦的小葉子,怎么變得這么開放和豪氣了。
其實(shí)有時候往往是環(huán)境塑造人,當(dāng)你有不得不去做的事情,并且有堅定的信念時,往往能為它做出很大的改變。
“不過——如果你們想繼續(xù)吃飽,就要記住,今天這雞,是你們自己烤出來的,明白嗎?”
小葉子再三吩咐:“想要吃香喝辣的,對外一定要同聲同氣!記住,這雞時你們自己烤的!”
“知道了——”周圍的乞兒齊聲達(dá)到。
其實(shí),以小葉子十二三歲的年紀(jì),要說帶領(lǐng)山神廟的這群乞兒,本有些困難。
畢竟年齡太小,有年紀(jì)大的必然不服,其他年紀(jì)大的閑漢就更別提了。
好在小葉子經(jīng)過了上次的事,已經(jīng)有了股無畏的勁兒,發(fā)起狠來,連年長于他的都怕。
再加上他常說“連黃虎都栽在我手上”,其他人就更不敢吭聲了。
雖然很多人都知道是楚云夢告倒黃虎,但作為最初受害者的小葉子,究竟在其中發(fā)揮了多大作用,其他人寧可信其有,也不敢再造次,怕落得和黃虎一樣的下場。
就這樣,在蘿卜和大棒的雙重作用下,小葉子在乞兒、閑漢群眾逐漸有了點(diǎn)影響力。
再加上他最近組織大家?guī)驮茐艟铀筒?,給大家找了份可以吃飽的工作,聲望更勝。
對于他說的“以后吃香的喝辣的”,很多人心中從未懷疑過。
云夢居這邊,阿田第二天很快就采購好了要用的雞。
因?yàn)檫€沒買到地,剩余的活雞,只好在后院里搭了個簡易雞棚,先在那邊養(yǎng)著。
過了兩天,阿田終于找到合適的田地了——是靠近云蒙山的一片地。
這片地原來的主人,原來是秦地來的富商。因見秦楚兩國關(guān)系緊張,怕再起戰(zhàn)爭,自己被當(dāng)做奸細(xì)秋后算賬,所以便將楚地的資產(chǎn)都變賣了,想躲回故土秦國,尋求庇護(hù),以免財產(chǎn)因戰(zhàn)爭遭受無端損失。
因心急著回秦國,他的要價并不高。整整一頃地,八金就可以。
楚云夢和阿田一起看過之后,很快就將那處靠近云蒙山的田地買了下來,并吩咐阿田抽時間在田地周圍壘上高墻。
楚云夢拿出剩余的兩金,讓阿田尋了一群泥瓦匠幫忙,很快便在五天之內(nèi)將事情辦妥。
高墻一砌好,楚云夢便命阿田同時砌了一個防風(fēng)的雞舍,將那群活雞遷到那邊去了。
因?yàn)槁牭枚畡游镎Z言,她都快被這群雞給煩死了。
尤其是當(dāng)著它們的面做叫花雞時,它們恐懼的尖叫聲,簡直要刺破她的耳膜。
這也是她要求阿田在買活雞的時候,就當(dāng)場擰斷脖子的原因。
雞舍好了,養(yǎng)雞還得要人看顧。阿田是絕對抽不出時間的,他只能統(tǒng)管兼顧。
本來想叫小葉子回來,商量抽出幾個乞兒來,但回頭一想,關(guān)系綁定得過于明顯了,不妥。而且養(yǎng)雞還是要有經(jīng)驗(yàn)才能做好的。
楚云夢便又買了個三十歲左右的女奴回來,稱她為星嬸,讓她專門飼養(yǎng)和照顧雞群。
星嬸是個穩(wěn)重、成熟的人,對農(nóng)田里的事,和養(yǎng)畜養(yǎng)禽經(jīng)驗(yàn)也十分豐富。原本是個田戶,但因?yàn)橥恋乇毁F族吞并,不得已淪為奴籍。
聽到星嬸的經(jīng)歷,楚云夢更是感受到了前所未有的危機(jī)感。
是不是自己即使有了錢有了地,如果和貴族利益沖突,將來還是可能從云端摔落?
倒頭來一番努力全成一場空,好不容易獲得的自由,全成了夢幻泡影,該多悲哀?
看來政治凌駕于一切之上,古來皆有。
自己僅僅是賺錢還是不夠的,還必須抱住粗壯的政治大腿!
唐雅宋
卡文,所以前面修改的部分暫時推進(jìn)不了,只能把后面曾經(jīng)放過的內(nèi)容放上來了。其實(shí)前面還要修,實(shí)在沒法子,之前寫的太像大綱,得好好潤色。 求收藏,求推薦票