第78章 芋兒雞和全魚(yú)宴

　　和阿田、小米、十一交代清楚情況后，楚云夢(mèng)便約秦老板上門(mén)商討了合作事宜。

　　最終以對(duì)方入股二點(diǎn)五成的價(jià)碼達(dá)成了交易。

　　約定如楚云夢(mèng)預(yù)想的一樣：秦老板負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)仃P(guān)系的打點(diǎn)、客戶(hù)的介紹和開(kāi)拓，如意館負(fù)責(zé)日常售賣(mài)、經(jīng)營(yíng)事宜，另有附加條件是——秦老板必須幫如意館的人安排秦國(guó)居民身份。

　　做完這些后，楚云夢(mèng)便去忙著做芋兒雞了。

　　她先將芋仔焯水去皮，然后采了一些難得的姜和蒜苗，蒜苗和姜都切成碎末，大蔥切段。

　　然后在銅鼎中倒入足夠多的油，下茱萸粉和足夠的豆瓣醬進(jìn)行炒制。

　　等到炒出紅油后下入姜末、薄荷，接著下入小蒜苗和雞肉；然后加點(diǎn)料酒，炒出酒氣之后加水。

　　等水開(kāi)之后加點(diǎn)米醋，再下芋頭，用小火燉20分鐘。

　　燉好之后下入大蔥段，然后開(kāi)大火收汁，最后加適量鹽，撒入少許蔥花，關(guān)火裝盤(pán)。

　　其實(shí)她還有更清淡點(diǎn)的芋兒雞做法，但想到有求于人，還是下了血本，拿出了最珍貴、稀有的調(diào)料。

　　她端著芋兒雞和與之味道形成對(duì)沖的上湯豆苗，來(lái)到后院。見(jiàn)公輸堯難得地在給護(hù)院訓(xùn)練，便坐在一旁看著，不出聲，也不上前打擾。

　　反正芋兒雞不怕放坨了，加上用豆盛著，保溫性也足夠好；至于上湯豆苗嘛，大不了重新盛一些。

　　可沒(méi)等她出聲，公輸堯先繃不住了。

　　他立馬解放了所有護(hù)院，走到楚云夢(mèng)身邊，揭開(kāi)盛著菜的豆：“我還以為你已經(jīng)忘了當(dāng)初說(shuō)的話(huà)了，我嘗嘗味道怎樣……”

　　說(shuō)完，便想去拿木著。楚云夢(mèng)拍開(kāi)他的手：“去客堂坐著吃吧，在這后院像什么話(huà)?！?p>　　然后，便端著菜到了廳堂，公輸堯也隨后跟上。

　　看到芋兒雞的一剎，他表情由一開(kāi)始的期待變得有些黯然，然后又強(qiáng)顏歡笑起來(lái)。

　　楚云夢(mèng)捕捉到他臉色的變化，問(wèn)：“怎么，不滿(mǎn)意？這可是花了我很多稀有食材和調(diào)味料做的，不吃我自己吃……”

　　見(jiàn)楚云夢(mèng)要?jiǎng)邮珠_(kāi)吃，公輸堯連忙搶過(guò)木著：“誰(shuí)說(shuō)我不吃了？！只是……你為什么總是做雞吃呢？”

　　他聽(tīng)阿叢講，云夢(mèng)居的很多雞肉菜品，都是因?yàn)槌茐?mèng)為了還莊銘的人情，做野雉研發(fā)出來(lái)的，所以心里不自覺(jué)有些膈應(yīng)。至于為什么膈應(yīng)，他也不知道。

　　“因?yàn)槲乙獪慅R一百零八道雞肉菜呀，這樣才不枉云夢(mèng)居白擔(dān)了‘讓郢都無(wú)雞可吃’的虛名……”

　　芋兒雞本就做得辣，公輸堯正吃著，聽(tīng)楚云夢(mèng)這半開(kāi)玩笑似的話(huà)，被嗆得連連咳嗽起來(lái)。

　　“你就不能做些鴨呀，豚肉之類(lèi)的？”咳嗽完后，他連忙問(wèn)。

　　“豚肉貴啊，普通庶民哪里吃得起？我云夢(mèng)小館的生意還要不要做了？”楚云夢(mèng)剜了他一眼：“云夢(mèng)居倒是可以做，只不過(guò)對(duì)擴(kuò)大云夢(mèng)居的名聲無(wú)太多益處啊……”

　　說(shuō)完她又看了公輸堯一眼：“你喜歡吃豚肉？喜歡的話(huà)我給你做……”

　　公輸堯本想否定，但聽(tīng)到她后半句話(huà)，嘴角微微揚(yáng)了揚(yáng)，也沒(méi)有去否定。

　　罷了，她做什么，自己就吃什么吧。只不過(guò)……

　　“你可不能拿給食客吃的大路菜來(lái)糊弄我……”公輸堯隨即把自己內(nèi)心所想說(shuō)了出來(lái)。

　　聽(tīng)說(shuō)當(dāng)初，莊銘可是她每一個(gè)成名菜的第一個(gè)食客，可不能差別對(duì)待太多。

　　“堯公子，我的堯少爺，你吃的這盤(pán)芋兒雞，從芋仔到姜、蒜，這些食材、調(diào)料我整個(gè)云夢(mèng)居都沒(méi)有幾斤，基本都沒(méi)怎么拿出去待客，你還說(shuō)我糊弄你？”

　　楚云夢(mèng)刻意向?qū)Ψ綇?qiáng)調(diào)自己食材的珍貴，以及自己的用心，為的就是待會(huì)好勸對(duì)方答應(yīng)幫自己的忙。

　　公輸堯聽(tīng)后，嘴角又揚(yáng)了揚(yáng)，然后就全神貫注地吃起來(lái)。

　　楚云夢(mèng)等對(duì)方吃完，連忙問(wèn)反饋意見(jiàn)：“覺(jué)得味道如何？比在我店里吃的醪糟雞這些好吃吧？”

　　“各有千秋。醪糟雞香甜，這個(gè)太刺激舌頭了……”公輸堯已經(jīng)被刺激得連連吸氣：“不過(guò)，吃起來(lái)夠爽快！”

　　“喜歡就好?！背茐?mèng)心不在焉地應(yīng)著，想著怎么開(kāi)口讓對(duì)方幫忙。

　　想了半天，終于開(kāi)口：“剛剛看公子訓(xùn)練護(hù)院，想是以后有一段時(shí)間，都有空幫我訓(xùn)練他們了？”

　　“嗯，有一段空閑時(shí)間?！惫攬蛎摽诙?。

　　本來(lái)這段時(shí)間，他就是想在楚云夢(mèng)這兒偷偷閑，享受享受生活的。

　　“不知如果再增加一些人，公子可訓(xùn)練得過(guò)來(lái)？”楚云夢(mèng)試探。

　　“人多人都一樣。但能練成什么樣，要看天賦?！?p>　　“公子，云姑想再招二十個(gè)護(hù)院，不知能否幫忙一齊訓(xùn)練？”她一步一步向前試探。

　　“可以?！惫攬蛄?xí)慣性點(diǎn)頭，然后看向楚云夢(mèng)，目光帶著審視：“你要這么多護(hù)院干什么？”

　　楚云夢(mèng)不打算瞞他，索性將自己的思慮說(shuō)了出來(lái)，只是暫時(shí)隱去了要送人去秦國(guó)的打算。

　　“公子常年在外行走，想必知道這楚國(guó)，以及郢都的形勢(shì)并不安定。”說(shuō)完，便偷偷看對(duì)方反應(yīng)。

　　見(jiàn)公輸堯沒(méi)什么反應(yīng)便接著道：“我想多訓(xùn)練些護(hù)院，便是想著萬(wàn)一哪天城里亂了，他們可以護(hù)我，以及云夢(mèng)居的資產(chǎn)安全?！?p>　　“你又怎么肯定，世道亂起來(lái)的時(shí)候，他們不會(huì)趁火打劫，而是會(huì)聽(tīng)你調(diào)遣呢？”公輸堯反問(wèn)。

　　“目前這批已經(jīng)待了許久有感情的護(hù)院，我相信他們。

　　所以云姑求公子，對(duì)目前這批護(hù)院，除了能鍛煉他們體魄、增進(jìn)他們武藝外，還能教他們情報(bào)搜集刺探以及亂世求生護(hù)衛(wèi)之法……

　　至于新買(mǎi)的二十個(gè)護(hù)院，公子只需讓他們有能力護(hù)住我如今的院子和產(chǎn)業(yè)即可。當(dāng)然如果有好苗子，也懇請(qǐng)公子悉心教導(dǎo)?！?p>　　楚云夢(mèng)躬身行禮。

　　公輸堯看著楚云夢(mèng)，很久都沒(méi)有出聲。

　　眼前這個(gè)女子聰明、能干，他是知道的。不然也不可能在短短幾個(gè)月內(nèi)，就靠著自己留給她的宅院和幾百錢(qián)，就將自己的飯館做得各國(guó)都聞名。

　　只是他沒(méi)想到，她的政治嗅覺(jué)竟然這么敏銳。

　　在對(duì)這個(gè)世界沒(méi)什么記憶的情況下，竟能在短短幾個(gè)月內(nèi)，就將天下形勢(shì)推演得一清二楚。

　　難道是因?yàn)檫@樣，她才會(huì)遭遇毒手嗎？

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　　楚云夢(mèng)對(duì)公輸堯的心理活動(dòng)一無(wú)所知。如果知道了，她一定會(huì)笑掉大牙。

　　她哪里是政治嗅覺(jué)敏銳，又或者天賦出眾，只不過(guò)是多活了一世，又了解了一些基本史實(shí)罷了。

　　公輸堯答應(yīng)之后，楚云夢(mèng)便將初一、十一以及初五、初十、十五等幾名護(hù)衛(wèi)特別挑出，拜托公輸堯給予比其他十五名護(hù)院更加嚴(yán)格的訓(xùn)練。

　　“我希望，他們的水平，能夠達(dá)到在公子手下做事的水平?！背茐?mèng)堅(jiān)定望向公輸堯。

　　她知道對(duì)方身份不簡(jiǎn)單，手下之人水平也不低，所以才大膽提了這個(gè)要求。

　　“作為交換，從今天起，我每天給公子做一道以前從未做過(guò)、別人也從未吃過(guò)的菜。當(dāng)然，前提是，公子教一天，我做一天?！背茐?mèng)最后故作輕松道。

　　她知道，這個(gè)條件，其實(shí)自己是在占對(duì)方便宜。

　　更早之前，她就是因回報(bào)對(duì)方給自己使用這個(gè)宅子，早就答應(yīng)了為他做菜；如今多提了條件，還附加要求，其實(shí)對(duì)方是吃虧的。

　　但誰(shuí)讓她沒(méi)有更多可以交易的砝碼呢，相信對(duì)方也不會(huì)介意的。大不了，自己偶爾幫他多做一些菜吧。

　　公輸堯果然如楚云夢(mèng)所料，沒(méi)有提出異議。而且從那以后開(kāi)始，真的日日幫忙訓(xùn)練護(hù)院。對(duì)于初一、十一等人，更是訓(xùn)練到她一天都見(jiàn)不到幾人幾面。

　　聽(tīng)公輸堯說(shuō)，如果順利的話(huà)，三個(gè)月后，十一可以勉強(qiáng)出師。

　　所以她計(jì)劃，一個(gè)月后，先讓小米和阿田入秦，和秦老板搭上線(xiàn)；三個(gè)月后，再讓十一其他九名護(hù)院，護(hù)送數(shù)百斤肉干入秦。

　　趁著阿田還沒(méi)走，楚云夢(mèng)花五萬(wàn)積分，又從系統(tǒng)購(gòu)買(mǎi)了辣椒和胡椒種子，一半交給阿田種到云蒙山附近的園子中，和星嬸一起照料；另一半，則讓阿田到秦國(guó)后，等站穩(wěn)腳跟、打點(diǎn)好關(guān)系后，找到合適的莊園栽種。

　　這段時(shí)間，楚云夢(mèng)做給公輸堯的菜品也從不重樣：香菇雞、云耳蒸雞、三杯雞、荷葉雞……

　　雞吃完了，又是各種魚(yú)肉菜品：鯽魚(yú)豆腐湯、紅燒鯽魚(yú)、鯽魚(yú)花蛤枸杞葉湯、蘑菇魚(yú)丸、清蒸鱸魚(yú)、豉汁鱸魚(yú)、香煎黃花魚(yú)、鱔魚(yú)羹、醪糟魚(yú)、口水魚(yú)、醋燒鯉魚(yú)、酸辣魚(yú)、松鼠鱖魚(yú)等等。

　　郢都地處南方，河道多，魚(yú)的種類(lèi)也豐富，簡(jiǎn)直取之不盡用之不竭。

　　加上云夢(mèng)居的多種獨(dú)門(mén)醬料和醬汁，不僅公輸堯吃得歡快，郢都人民也是吃嗨了。

　　不知不覺(jué)中，楚云夢(mèng)的“美味人間”積分已經(jīng)到了六十五萬(wàn)，在向上一等級(jí)的征程上，也已經(jīng)走了過(guò)半。

　　在給公輸堯做全魚(yú)宴的同時(shí)，楚云夢(mèng)也讓阿田和五谷、阿姜一起，將各種魚(yú)類(lèi)各買(mǎi)了百來(lái)金，或撒上鹽巴腌制，或太陽(yáng)暴曬制成魚(yú)干，有些則用煙熏干。

　　這些腌魚(yú)、魚(yú)干，楚云夢(mèng)分了一半出來(lái)，準(zhǔn)備讓阿田和十一去秦國(guó)時(shí)分批帶上，剩下的搬到儲(chǔ)藏室，留到冬天再用。