第4章 混入宴席
“沒錯兒,就是這么的簡單!”
周南榮笑顏如花,一邊笑一邊解釋道:“其實吧,這道菜還有一個更通俗的名字——小蔥拌豆腐!”
張春今天算是開了眼界了,這個年代的廚藝遠沒有現(xiàn)代人講究。食材經(jīng)過燉煮之后,顏色寡淡,色香味更是都不沾邊兒。一塊牛肉燉的稀爛,便可以端上桌招待客人了。至于紅燜牛肉、干鍋牛雜、鐵板牛柳等美食,就算是那些享譽廚師界的大廚都沒有聽說過。
如今,周南榮不過是弄了幾道豆腐菜肴,就將王府的管事廚子給唬的一愣一愣的。如果她將現(xiàn)代那些美食搬出來,估計張春絕對會納頭便拜,絲毫不會顧忌二人的身份和年紀。
這個時候,一名宦官模樣的人匆匆走進廚房,尖著嗓子對著張春說道:“各位賓朋已經(jīng)大部分已經(jīng)就坐,可以準備上菜了。王爺特意交代了一句:祖母不喜歡葷腥,多上素菜,要做出花樣兒來,讓老人家吃得開心!”
如果在周南蓉來之前,張春對于王爺?shù)囊筮€覺得有些為難。如今吃了小姑娘的三道菜肴,現(xiàn)在張春信心爆棚,今天定要在王爺面前給王府大大的漲一回臉,讓那些前來赴宴的客人知道什么才是真正的豆腐美食!
宦官走了之后,張春便把其余廚師全部召集起來,將周南蓉給的菜肴做法一一告知給眾人。其他廚師已經(jīng)看到了并且品嘗了那三道菜,所以眾人沒有絲毫的猶豫,各自分工忙碌了起來。
張春和孫管事臉上帶著自信的表情,卻發(fā)現(xiàn)周南蓉此刻正意味深長的盯著他們。
“姑娘,這三個菜譜我也不白拿你的,不知道姑娘有何需求,但說無妨。”
宰相門房三品官,孫管事畢竟是王府的管事,他既然這么說那便是要代表王府承周南蓉的一個人情。
周南蓉要的就是這句話,她想都沒想便開口說道。
“小女子我不求財不求利,既然王府今日設(shè)宴招待賓朋,那么我只有一個請求,能不能將我打扮成丫鬟模樣,做一些傳菜、斟酒的活計?”
如果只是要錢的話,孫管事可以直接給三五兩銀錢。這些年他作為王府采買,中間的油水自然賺的是盆滿缽滿,這三五兩甚至都不需要和王府報備,他自己便能拿出來。
可是,小姑娘提出的這個要求卻讓他感到十分為難。只不過剛才自己已經(jīng)夸下??冢F(xiàn)在拒絕難免有些打自己的臉。
“孫管事不必擔憂,我只是想親眼看看眾位賓朋對我這幾道菜肴的評價。如果孫管事能答應(yīng)我的要求,今后如果我研究出新的菜式,我也會毫不吝嗇全部給王府奉上,孫管事意下如何?”
還沒等孫管事開口,一旁的張春已經(jīng)按耐不住自己心中的激動,偷偷地用手指捅了捅孫管事的后腰。孫管事無奈的點點頭,然后招呼下人拿來一套嶄新的王府丫鬟服侍。
周南蓉笑嘻嘻地換好衣服,然后跟隨其他丫鬟一起等待熱氣騰騰的菜肴出鍋。只不過她的姿色太過突出,即便穿著普通丫鬟服飾,卻依然不能遮擋住她美麗的容顏。
熱菜出鍋裝盤之后,丫鬟們排著隊伍,將精致的瓷碟放在竹制的托盤上,然后便向著王府宴會的前廳走去。周南蓉夾在隊伍中間,手中也托舉著一個同樣的托盤。
“喂,你站住一下!”
周南蓉跟隨隊伍還沒有走到前廳,一個十八九歲的男子突然擋在了周南蓉的面前。如果不是因為這名男子長得十分俊俏,周南蓉都想要將盤子里面的菜扣到男子頭上了。
“好狗不擋路,讓開,我還得去前廳送菜,耽誤了王爺?shù)难缯?,你擔待的起嘛??p> 周南蓉將二十一世紀“四好青年”的個性發(fā)揮的淋漓盡致,開口便是一陣迅猛的輸出。只不過她沒有注意到,當她說完這些話的時候,其他的丫鬟全都瞪大了眼睛,不敢置信地盯著她那張肆無忌憚的嘴巴。
“呃……”
突然喊住周南蓉的男子有些錯愕,卻很快便恢復(fù)了平靜。他的臉上浮現(xiàn)出一絲淡淡的笑意,說話的語氣也變得十分平和。
“你盤子中的菜肴我從來沒有見過,這才喊住了姑娘,是我唐突了。敢問姑娘可否知道這道菜肴的名字?”
伸手不打笑臉人,既然對方如此有禮貌而且長相也十分誘人,周南蓉便大度的不再與他計較。
“這道菜名為‘麻婆豆腐’!麻辣鮮香,十分美味!辣椒、麻椒配合豆腐的滑嫩,簡直就是人間極品美食!不是和你吹,就這一盤豆腐我就能吃三碗大米飯!”
男子的表情再次錯愕,他猶豫了一下,還是對著周南蓉豎起了一個大拇指。
“姑娘好飯量!在下自愧不如,既然如此我便不再叨擾姑娘了。只不過我有一個預(yù)感,我覺得咱兩今后還會再次見面。”
話說完,男子便徑直離開,沒有給周南蓉開口回應(yīng)的機會。周南蓉看著男子的背影撇了撇嘴,臉上滿是不屑的神色。
“我呸,長得帥了不起呀!如此俗套的搭訕方式,真是滑天下之大稽!這種水平也想泡我,真是想得美喲!”
發(fā)生了這個小插曲,周南蓉也沒有絲毫放在心上。一個不知所謂的小帥哥,自然不會讓經(jīng)歷過大風大浪的周南蓉有所動容。
跟隨著其他的婢女走進前堂,周南蓉卻被眼前的景色狠狠地震撼了一把。雖然上輩子她也參加過不少的婚宴、壽宴。但是按照她的階層,那些喜宴來的都是很普通的工薪階層。
可是王府的宴請卻十分不一樣!
單說就座男女身上的綾羅綢緞,絕對不是現(xiàn)代社會流水線能制作出來的。很多男子身上的袍服竟然遍布金絲,看起來就價值不菲!估計將周家豆腐坊打包賣了,也買不來這樣的一件華麗至極的衣衫!
不只是衣服,那些懸掛在腰間的環(huán)佩全都是用上等玉石制成,即便周南蓉不懂玉石評鑒,那翠綠欲滴的顏色也晃得人暈乎乎的。
“媽媽咪呀,如果能從這順走三五件衣服和玉佩,估計下半輩子我就能徹底躺平了!”
周南蓉在心中嘖嘖稱贊,手里卻沒有閑著。她將托盤里面的菜肴放在一位客人的面前,然后便準備從容離開。
只不過還沒等她挪步,一名宦官尖著嗓子喊道:“慶王爺駕到!”
聽到這句呼喊,所有的丫鬟婢女全部束手站立,已經(jīng)就座的賓朋也全都站了起來。畢竟這次宴會的主人乃是王爺,那可是真正的皇親國戚,是和當今皇帝最親近的家人。
雖然不知道別人的心情如何,見到王爺?shù)哪且豢?,周南蓉覺得自己今天應(yīng)該不能活著走出王府了。
只因為緩步走進宴會前廳的慶王爺,便是剛才被周南蓉罵過的那名帥氣男子!
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謝九月
慶王爺:小樣兒,剛才罵了我,這事兒可沒完!