第26章 折桂居
看著宿泱在灶間忙活一宿做出來的三菜一湯,皆是色香味俱全令人食指大動(dòng)。婉君不知覺的咽口水:“宿泱仙君,我就不客氣啦,”。
婉君低頭一邊往嘴里塞飯一邊發(fā)出謂嘆:“哇,這道菜好好吃”,彷佛世間珍饈都抵不過面前的這盤菜。
婉君抬起頭來,狼吞虎咽的問道:“宿泱仙君,這道菜是怎么做的看起來色彩豐富,嘗起來怎會(huì)如此下飯。”
宿泱“嗤”了一聲,“本仙君做的菜能有不好看的,不好吃的”,將筷子拍在碗上,便道:“告訴你也無妨。這道菜叫魚香肉絲。”
“魚香肉絲?”婉君頓了頓,在盤子中翻來覆去的想在找什么。后滿臉的不可置信抬頭,“仙君可真會(huì)拿我尋開心。別以為我沒吃過魚就嘗不出魚肉的味道。這那分明是魚香肉絲。我可一點(diǎn)魚肉都沒有看到?!?p> 宿泱哼了一聲,“魚香指的不是魚肉做的菜。而是指這道菜的烹飪方式。”,心里不經(jīng)鄙夷。
宿泱坐在凳子上,看著對(duì)面吃沒吃像、坐沒坐相毫無規(guī)矩的婉君。且她那是什么姿勢,一只腳踩在凳子上耷拉著。簡直沒有身為女子該有的溫婉和規(guī)矩。
真是肚子里沒有一點(diǎn)墨水,只知道吃吃吃。連魚香都不知道。
嗝——
婉君撐在桌子上,一手摸著自己吃的圓鼓鼓的肚皮,閉上眼睛回味著剛才的美味。這真是她來人間以來吃的最飽的一餐。
有宿泱這個(gè)美味大殺器在,何愁賺不到銀子。簡直可以說是她現(xiàn)在就能看到那些個(gè)金燦燦的金元寶們向她涌來。
宿泱上前就給婉君一個(gè)腦瓜崩,斥道:“吃完了,就趕緊把廚房收拾趕緊妥當(dāng)。別指望我又要做菜又要負(fù)責(zé)碗筷?!?p> “哦”,婉君聽話的收拾著碗筷,擦著桌面。將碗筷放進(jìn)廚房才后知后覺,“到底我是東家,還是他是東家。”
婉君搖了搖腦袋:“算了,他可是我賺錢的不二法寶。要是把他惹毛了,撂攤子不干了。上哪兒去找這么個(gè)能干且廚藝了得的好幫手?!?p> 看著自己麻利的收拾干凈的廚房,婉君不禁有些佩服自己??滟澋溃骸拔铱烧媸翘芨闪??!?p> 看著叉腰站在廚房里一直傻笑的婉君,他堅(jiān)定覺得這姑娘簡直沒救,不僅肚子里沒墨這腦子也不大好使。還同情心泛濫,被人賣了估計(jì)也還要幫著別人數(shù)錢認(rèn)為賣便宜了。
宿泱咳了咳,負(fù)手走進(jìn)來。
“要想做個(gè)合格的東家,不僅要能算得了賬還要做好大堂和后廚的統(tǒng)籌,以及每日要及時(shí)的補(bǔ)上菜品,處理好不可預(yù)知的大小事務(wù)?!?p> 宿泱頓了頓。一字一句道:“先讓我看看作為東家,基本水平怎么樣?!?,大致掃了一眼廚房,看向婉君道:“先讓我看看你的廚藝怎么樣?!?p> 順手從旁拿起一根胡蘿卜道:“就從切胡蘿卜絲開始吧!”
婉君倏爾咧嘴一笑,抓起宿泱遞過來的胡蘿卜。這可難不倒我,我可是在凡間好歹也是學(xué)過幾天的,要想看我笑話,沒門。
咚咚咚——
砧板上傳來均勻有力的聲音,每一刀都果決而連貫。
“切好了”,婉君好整以暇看向一旁的宿泱,昂著頭一臉饒有興致。
“勉強(qiáng)合格吧”,宿泱擦了擦手又找補(bǔ)道:“切絲可是基礎(chǔ)的刀法技巧,若是連基本的刀工都不會(huì),你可以在回爐繼續(xù)重造五百年了?!?p> 婉君斜眼瞪去,怒道:“還有什么要求盡管提出來,別以為本姑娘是占你便宜才當(dāng)?shù)臇|家。我也是有真才實(shí)學(xué)的?!币荒槻环?,繼而又弱弱道:“雖然和你相比差點(diǎn)火候,但是我也不差的?!?p> 接著婉君從切絲到改花刀以及推切都順暢無比,最后她把菜刀插在菜板上,冷哼道:“還有什么要求。”
這刀法過關(guān)了嘛,那就看看你算賬的本事吧。
“有雞兔同籠共二十只,腳四十四只,雞兔各幾只?”,宿泱雙手環(huán)胸問道。
婉君不屑的脫口道:“兔兩只,雞有十八只?!?p> “若現(xiàn)在有兩位客人同時(shí)都說自己定的雅間,但現(xiàn)在雅間只剩一間,客人又非要雅間怎么辦?”
婉君整個(gè)人一怔一怔的,她最怕的就是處理這等瑣碎又無理取鬧的事情,偷奸?;溃骸跋鹊较鹊茫沂孪仍诳腿祟A(yù)定雅間時(shí)就登記造冊即可。怎得會(huì)遇到你說的這種問題。你就是誠信刁難與我?!?p> 趕忙換個(gè)話題道:“怎么樣,我到底有沒有過關(guān)通過你的考驗(yàn)?!币娝捭鬀]有動(dòng)作,婉君趁機(jī)問道:“那我們到底幾時(shí)開業(yè)?這畫舫現(xiàn)如今是沒有銀子修繕得,等賺到銀子就可裝潢得精致些。這頹敗之氣看著就讓人毫無想來瞧一瞧得欲望?!?p> “勉強(qiáng)合格吧”,宿泱話鋒一轉(zhuǎn):“何須等賺到銀子裝潢。”
“不過,這畫舫現(xiàn)在也該換個(gè)名字了吧?”婉君問道。
“既然你是東家,這些小事就不必問我。你自己拿主意即可?!?p> 畫舫得穿堂風(fēng)有些刺骨,凍得婉君一哆嗦有些未聽清。又問道:“仙君剛才再說什么?”
宿泱一甩衣袖,沒答婉君得話徑直往外走去。見身旁空空如也。轉(zhuǎn)身蹙眉道:“要想賺銀子就跟上本仙君?!?p> 街市上叫賣聲絡(luò)繹不絕,有香風(fēng)陣陣得賣花女,有左右逢源得賣珠花的小販,還有各種飄香四溢的吃食攤子。
只見宿泱停在一商販面前一動(dòng)不動(dòng),目不轉(zhuǎn)睛的直盯著菜農(nóng)面前一個(gè)表皮紅色類似番薯的東子看。
“婆婆,這是何物?”婉君問道。
不等菜農(nóng)回答,宿泱便問道:“不知婆婆家中還有多少紅薯可賣?!?p> “還有一畝地沒收,不知郎君要買多少?”
“全部,婆婆收好之后送到碼頭就行?!?p> “折桂居,即可”,婉君搶言。
“婉君,給婆婆付定金?!?p> 婉君實(shí)在不懂宿泱收那么多紅薯做什么,難不成他準(zhǔn)備賣紅薯。
婉君不免有些擔(dān)心菜農(nóng)都不曾賣出去,這宿泱能賣出嗎?