033章 左家三叔【1】
駱家飯館很快開了起來,價格低廉,飯菜的口味在中等偏上,又是在鬧市最好的鋪?zhàn)永?,頓時吸引了很多客人。
“小姐,幸虧你把這兩間鋪?zhàn)哟蛲?,不然人還不夠坐呢?!庇谥铱吹絹淼哪切┤讼采厦忌摇?p> 他們請的伙計只負(fù)責(zé)打菜,他則在一旁收銀,每個客人都配了一個托盤,吃完飯之后,就會有專門負(fù)責(zé)打掃的伙計把剩菜剩飯收走。
這樣一來,大大減少了店里人手,每天只做大盆菜,再由店里的伙計分裝到小碟子里面,由客人自己端到桌上吃,端出去之前,先付了錢,再吃,吃完就能走了。
【注:參考現(xiàn)代快餐店】
這種新穎的經(jīng)營方式很快引起了常樂鎮(zhèn)百姓的注意,很多人是圖便宜快捷,有些人則是圖新鮮熱鬧,總之開業(yè)五六天,客人可謂是絡(luò)繹不絕。
“每次飯點(diǎn)客人都排長龍,看來我們很快可以開分店了?!庇谥液軜酚^。
柳婉瑩卻搖搖頭:“剛開始大家都新鮮呢,做生意還是要穩(wěn)扎穩(wěn)打,等這股新鮮勁過去了,看看每天能盈利多少再說吧?!?p> 不管怎么樣,之前投入的餐具,人工總是要賺回來才能考慮這件事。
再說了,她一直覺得,人無遠(yuǎn)慮必有近憂,駱家那些人最近又沉默了。
但是駱奇川這里家大業(yè)大,就算里面什么都沒有,光是房子也值不少錢,他們不會這么輕易放手的。
“對了,忠伯,既然生意這么好,我想再請個收銀的賬房,我看生意忙的時候,一個多時辰,你忙得轉(zhuǎn)不過身來,找個學(xué)徒幫幫你也好?!?p> 于忠一臉感激地看著她,之前他是想提的,不過因?yàn)轱堭^剛剛開張,他也知道資金有些不足,不敢提出來罷了。
“只是小姐,這錢……”
“所以我才說招學(xué)徒嘛,能認(rèn)識數(shù)目字兒的就行了,免費(fèi)教他認(rèn)字,學(xué)費(fèi)都省下了,管三頓吃飽就行?!?p> 于忠想了想,點(diǎn)點(diǎn)頭:“這主意不錯,工錢省下了,反正是開飯館的,吃飽肯定沒問題?!?p> “我就是這個意思?!绷瘳撔ζ饋?。
駱尚行跑了過來:“婉姨,你越來越有奸商的樣子了?!?p> “去去去?!绷瘳摰伤谎?,“對了,你今天不是應(yīng)該去私塾么,怎么回來了?”
駱尚行嘟嘟嘴,一旁的小翠忍不住說道:“私塾里那些孩子個個都說他是沒爹沒娘的野孩子,天天躲在姨母的懷里,所以少爺一生氣,就跑回來了?!?p> 呃……
駱奇川之前給駱尚行讀的是常樂鎮(zhèn)上最好的私塾,聽說哪里幾位老先生教出過好幾個進(jìn)士,很是出名。
不過也正因?yàn)槿绱?,去得了那里?dāng)學(xué)生的都是一些豪門貴族的子弟。
當(dāng)初駱奇川還在的時候,跟他們相處還算融洽,但是現(xiàn)在,哪里的駱家的子弟也排擠他,其他孩子們自然靠向人多的那一伙,所以駱尚行一下就被孤立了起來。
小翠一說完,就被駱尚行瞪了一眼,然后抬頭笑嘻嘻地看著柳婉瑩:“婉姨不用擔(dān)心,其實(shí)先生教的那些東西我早就會了,聽了也沒什么意思,不如回家?guī)湍愀苫畎 !?