第五十九章 親自上場(chǎng)
怎么辦？
范誠親自上去做嗎？
別開玩笑了，他是有RB料理的廚師資格，但那其實(shí)并不是多厲害的廚師資格，而要做的東西卻是華夏料理最頂峰的兩道菜，今天之前，范誠足足花了一個(gè)月的時(shí)間，才找到兩個(gè)能做，時(shí)間配合得上還愿意出鏡的大師，讓他去做，他就是想做也做不到！
可兩位師傅不在，今天又必須拍攝，那要怎么辦？
換企劃？
臨時(shí)換企劃？這聽起來似乎比之前那個(gè)可能還要開玩笑。
但仔細(xì)想想，兩者的問題是，之前那個(gè)是根本不可能，而換企劃的話，雖然節(jié)目質(zhì)量可以預(yù)計(jì)的會(huì)下降，但至少……還是能做的？
范誠搓著下巴想了兩分鐘后決定嘗試一下！
他叫來程高歌道：“程叔！你快去找找看，看陽吉市今天時(shí)間上能配合的好，足夠上咱們節(jié)目的廚師還有沒有，盡快找來兩個(gè)！”
“范誠，你這太難為我了吧！”程高歌覺得這幾乎是不可能的，他們又不是業(yè)內(nèi)人士，平時(shí)時(shí)間充足慢慢聯(lián)系道是有可能，突然說要找，人廚師認(rèn)識(shí)你誰啊。
就在此時(shí)，邊上一個(gè)聲音響了起來：“說道廚師的話，我這里道是認(rèn)識(shí)一個(gè)人?！?p> “文佳??？姐姐！你是仙女??！你有能介紹的人是不！？太好了！”范誠興奮的差點(diǎn)撲上去給文佳來個(gè)擁抱了。
“淡定，聽我說完，我是在英國認(rèn)識(shí)他的，最近他剛好來華夏，我家里就請(qǐng)他專門做了一頓當(dāng)?shù)孛朗??！蔽募训馈?p> “什么？聽你的意思，他不是華夏人？”范誠問道。
“沒錯(cuò)，他是印度人?！蔽募训?。
“印度人??？咖喱馕拉茶??？”范誠叫道。
“咦??？你挺內(nèi)行的嘛，連印度菜都知道？”文佳也很驚訝，2000年的時(shí)間點(diǎn)上，知道印度菜的可不多?？о依枵f的是三道印度傳統(tǒng)食物，咖喱，馕和拉茶。
“印度啊……”范誠拍腦袋，迄今為止，他們的《美食大對(duì)決》啟用的都是華夏美食，而且，華夏美食實(shí)在是太多了，范誠隨隨便便就能寫出上百個(gè)對(duì)決來，不需要太多思考就能把日程排到一年后，這個(gè)狀態(tài)下，根本就不需要什么印度料理。
“印度菜啊……我們都沒有做這方面的準(zhǔn)備呢?！背谈吒柙谶吷下犃撕髶u搖頭，做一期節(jié)目遠(yuǎn)不只是攝影棚的錄制，前期的準(zhǔn)備更是重要，沒有這些準(zhǔn)備，僅靠棚內(nèi)的攝影，他沒自信填滿一期節(jié)目。
可是……現(xiàn)在看起來，這是他們唯一的機(jī)會(huì)了。
“就這么辦吧！文佳，拜托你了去找人，各單位注意準(zhǔn)備拍攝！”范誠吩咐道。
“可是，只有一個(gè)廚師？”有人問道。
“不是還有我呢嗎?。俊狈墩\把邊上給他準(zhǔn)備好的廚師服裝拿過來道。
“你??？”眾人面面相覷，在場(chǎng)的人當(dāng)中，只有文佳是知道范誠廚藝的。
“三叔，你行嗎??？”王開心擔(dān)心的問道。
“去給我找這些材料回來?！狈墩\給助手寫了一大堆材料出來。
“這里面找不到的就算了，我猜對(duì)面真正印度大廚那里應(yīng)該會(huì)有，到時(shí)候我會(huì)跟他們要的。”范誠道。
等了一會(huì)兒，大廚來了。
標(biāo)準(zhǔn)的印度人長相，看起來就好像美劇《生活大爆炸》里的Raj也穿越了過來一樣。
“這位是塔什先生，印度最頂級(jí)的大廚，當(dāng)年負(fù)責(zé)過印度國宴，而現(xiàn)在則致力于印度美食在全世界的推廣工作?！蔽募呀榻B道。
“十分感謝您能來參加我們的節(jié)目?！狈墩\道。
“既然是大小姐的邀請(qǐng)，我當(dāng)然沒有拒絕的道理?！彼参⑿χ墩\握手道。
“這可真的幫了我們大忙了。”范誠道。
“那我們要做什么呢？”塔什問道。
“不知您是否把印度料理的傳統(tǒng)調(diào)味料都帶來了？”范誠問道。
“當(dāng)然，這些調(diào)味料里有很多是專門空運(yùn)過來的?！彼驳?。
“太好了，那我們……”范誠開始給塔什說等下的節(jié)目安排。
足足說了十幾分鐘才終于說完，喝口水休息一下，節(jié)目這次終于要正式開始了。
“各部門就位！五！四！三！二！……”最后的一由現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演助理用手勢(shì)打出，節(jié)目正式開始。
鏡頭首先打給孫茂豐：“觀眾朋友們大家好，新的一期《美食大對(duì)決》又要開始了！但是今天，我們發(fā)現(xiàn)攝影棚內(nèi)的情況似乎有些不同，這是什么原因呢范誠？”孫茂豐問道。
“今天我們遇到了一些特殊情況，兩個(gè)原本我們請(qǐng)好的主廚因?yàn)閭€(gè)人原因只能缺席我們今天的節(jié)目了?！狈墩\道。
“什么？！那豈不是很糟糕？節(jié)目還能繼續(xù)做下去嗎？”孫茂豐問道。
“放心，沒關(guān)系的，那兩位大廚不在，我們還有備用人選！”范誠道。
“還有備用！？是誰！？”
“第一位是塔什先生。”范誠把印度人拉到身邊。
“塔什先生？這位先生是……印度人？”孫茂豐看著塔什那極具特色的相貌問道。
“沒錯(cuò)，塔什先生是專門制作印度料理的印度大廚！”
“嚯！沒想到我們節(jié)目這么快就沖出國門，走向世界了??？”孫茂豐道。
“其實(shí)我們?nèi)A夏美食源遠(yuǎn)流長，只做華夏料理當(dāng)然也是沒問題的，不過偶爾我們也可以看看外面的世界，看看他們都在所什么?！狈墩\道。
“說的好，那快介紹另一位廚師給我們認(rèn)識(shí)吧！”孫茂豐道。
“廚師已經(jīng)來了而且就站在你的面前啊?！狈墩\道。
“哦？是誰？等下，難道你的意思是……”
“沒錯(cuò)，這次我要親自出馬！”范誠道。
“你……噗……不是開玩笑的吧范誠？你還會(huì)做菜？”孫茂豐問道。
“怎么，我做菜很奇怪嗎？”范誠問道。
“當(dāng)然奇怪！你不是主持人嗎??？突然就說要上來做菜??？而且以前也從來沒聽說過你還有這個(gè)技能，現(xiàn)在的年輕人什么時(shí)候這么厲害了！？”
“今天就讓你們嘗嘗我范三叔的美食！”范誠道。
“這么說，三叔是要跟這個(gè)印度大叔對(duì)決料理嗎？”節(jié)目參與者們也有些明白這期的主旨了。
“不過，三叔，跟印度人對(duì)決，是不是有些勝之不武啊，印度人的食物我們本來就不熟悉?！庇腥藛柕?。
“當(dāng)然不能這么搞，所以我決定，接下來我會(huì)跟大師做同一樣食物，我們都要做咖喱！而且，因?yàn)榻裉斓谋荣惐容^特殊，所以規(guī)則暫時(shí)修改一下，等我們二人制作的咖喱出鍋后，現(xiàn)場(chǎng)所有節(jié)目參與者都可以任意嘗試兩種咖喱，等全部嘗試完畢之后，大家再來選出心中覺得最適合華夏人口味的咖喱！”范誠道。
都做咖喱！？
所有人臉上都出現(xiàn)了不可思議的神色，就連塔什在聽了文佳邊上的翻譯之后都在連連搖頭，咖喱可是印度最傳統(tǒng)最經(jīng)典，在世界上名氣最大的食物，跟這印度的料理大師比誰咖喱做的好，范誠就是再弱智也不至于不自量力到這個(gè)程度啊。
塔什大廚聽了翻譯之后也適時(shí)表現(xiàn)出了不悅的神色，仿佛跟范誠比做咖喱是在侮辱他一般。
范誠解釋道：“當(dāng)然了，要我單純跟塔什大廚比廚藝，我肯定是比不過大廚的，畢竟塔什先生享譽(yù)世界，而我只是個(gè)二手半吊子廚師，所以這次我想跟大廚比的是，誰能做出更適合華夏人口味，同時(shí)還兼顧簡單方便，隨便哪家華夏家庭都能吃到的咖喱！”
沒錯(cuò)，范誠要做的事情很簡單，他要把前世非常經(jīng)典的日式咖喱弄出來。
現(xiàn)場(chǎng)所有人，哪怕文佳都不知道范誠的想法，而且在文佳的概念里，她知道的RB料理當(dāng)中可沒有咖喱這東西，所以同樣的，也沒人覺得范誠會(huì)贏，在大家看來，范誠這次無謀的挑戰(zhàn)，單純只是為了節(jié)目，去襯托這塔什大師廚藝的。
而對(duì)于塔什來說自然沒有問題，他來華夏的目的本來就是宣傳印度菜，對(duì)印度菜在本地的改良是他早就開始嘗試的，不過很遺憾的，在這個(gè)沒有RB的世界，印度咖喱并不被大部分東亞人所熟知，也很少會(huì)有人去嘗試這個(gè)，所以塔什這幾年的努力一直沒得到太多的進(jìn)展。
至于電視節(jié)目，作為印度極有影響力的廚師，塔什不論在華夏還是印度都上過不少電視節(jié)目，可效果嘛卻頗為一般，其實(shí)他也清楚，最地道的印度菜華夏人的確不喜歡，所以也一直在摸索改良，這次在拍攝前聽說了范誠要改良咖喱，塔什當(dāng)然是很歡迎的，雖然他同樣不覺得范誠能做到他跟那么多印度廚師都做不到的事情，但有這么一個(gè)當(dāng)?shù)厝嗽敢馊プ?，去接觸，甚至去宣傳印度菜，他同樣也是很開心的。
也因?yàn)槿绱?，塔什專門把自己帶來的印度特產(chǎn)香辛料每一樣都分給了范誠一些，由著范誠去做在他看拿來必然會(huì)輸?shù)膰L試。
范誠拿到香料之后開始了自己的配置，而他自己，也開始了對(duì)等下要做的菜的調(diào)制。