迫切想要看到食客們對新菜品所表現(xiàn)出來的那種激動,素來嗜睡的路鵬在六點(diǎn)之前便從睡夢中蘇醒的過來。相比于虛擬夢境呈現(xiàn)眼前的快感,現(xiàn)實(shí)食客對菜品的贊賞,會更加讓路鵬覺得滿足。
細(xì)算一下,自從有了系統(tǒng)在背后支撐,過去路鵬早上的大部分用來睡覺的時(shí)間,都已經(jīng)成為路鵬的回憶了。
當(dāng)然,驅(qū)使路鵬起床的沖動,除了新菜上市之外,更有一個(gè)昨天跟高目的賭局。
雖然明知道這場賭局的結(jié)果,但是高目口中的那個(gè)“東西”,卻讓路鵬同樣感覺到,成天鬧饑荒的食客們對于店鋪不定期推出新菜的那種渴望。
“會是什么東西呢?”這樣的困惑,被路鵬碎碎叨叨地掛在嘴里,一直到店鋪的門打開為止。
清晨六點(diǎn),復(fù)合材質(zhì)電動卷簾門被黑科技滿滿的系統(tǒng)準(zhǔn)時(shí)打開。
僅僅門剛剛被打開了一半,陳嘉明便蹲下身子,近乎是呈現(xiàn)出爬的姿勢進(jìn)門的。
“鐵子,今天我可是第一個(gè)到的!”一進(jìn)門,陳嘉明便激動地說道。
“昨天你沒有過來,是沒錢了嗎?”路鵬有些許嘲笑地問道。
“就算是億萬富翁,也經(jīng)不起你這店赤裸裸地剝削?!标惣蚊髁?xí)慣性地對店鋪菜品的價(jià)格吐槽了一番。同時(shí),犀利的目光,瞄到了路鵬后面黑板上,增添的兩行字。
“有新菜了哈!”陳嘉明像是發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣。
“嗯!”路鵬簡單回應(yīng)了一個(gè)字。
“188清湯面套餐,然后三花饃!哎,這三花饃只要68,不是688?”陳嘉明鄙夷地眼神,有些許不相信路鵬的店鋪會有這么便宜的貨。
“如果是一個(gè)人吃三份的話,差不多就是這樣的價(jià)格!”雖然路鵬算術(shù)達(dá)不到學(xué)霸的程度,但是他深信,即使再便宜的商品,也堅(jiān)決經(jīng)不起價(jià)格呈倍數(shù)的增長。
“我昨天陪我們老板去了一趟西市,早早五點(diǎn)鐘就過去了。心心念你店里的清湯面,不離不棄。不過,貌似昨天的苦也是值得的,今天過來,正好嘗嘗你店里的新菜!管它價(jià)格,套餐和饃各給我來一份!”陳嘉明豪爽地從錢包里,掏出了三張鈔票。
鼓鼓的黑色錢包簡直比豆沙黃包的肚子還要富足,貌似昨天的那一趟,陳嘉明應(yīng)該是賺得盆滿缽滿。
“一共256!”收了錢,找了零,路鵬便轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。
不大一會兒,紅色刷漆的香樟木托盤上,相應(yīng)的食物便被端到了大理石吧臺上。
雖然食物的量,有些對不起剛剛花出去的毛爺爺,但是從食物種類上來看,倒也對得起這樣的價(jià)格。
“我應(yīng)該先吃什么呢?”同樣的一個(gè)選擇,呈現(xiàn)在陳嘉明的面前。相比路鵬當(dāng)初,此刻陳嘉明的選擇似乎更多。
近朱者赤近墨者黑,作為路鵬的朋友,陳嘉明作出選擇的方式,亦如拋硬幣的手法——小公雞。
“點(diǎn)到誰,我就選誰?”食指定格,手速為陳嘉明作出了選擇。
“那就先吃燒麥吧!”說著,陳嘉明掐住燒麥,直往嘴里面送,血盆大口,吃掉了燒麥的大半個(gè)身軀。
蒸熟后的水晶燒麥,潔白晶瑩,皮薄餡多,清香可口。普通的食材,經(jīng)過魚露的加入,丁狀如石榴籽般的五花豬肉,沒有一絲油膩的感覺,反而帶著食草野豬肉的清香。柔順的糯米,粒粒分開,長而纖細(xì)。深色粘稠的湯汁,包裹在每一粒糯米之上,顏色勻稱,恰到好處,就好像這深褐色的外表是糯米本身就有的顏色,就像淺色的黑米。
吃完了水晶燒麥,豆沙黃包又成了陳嘉明的第二選擇。
金黃色近偏圓形的黃饃,外形之上就足以增加食欲。出鍋之后,騰起在黃包中心的熱氣,夾雜著微甜,令人聞嗅著味道,就感覺像是吃過了一樣。
質(zhì)嫩綿軟的黃色糜子面,帶著一絲鄉(xiāng)土的氣息。醇厚的豆沙,紅豆完全被碾壓成泥,沒有一絲多余的雜質(zhì)。細(xì)細(xì)咀嚼,甜蜜之中夾雜著玫瑰花的芳香,勾起了陳嘉明這枚單身狗心里的一處硬傷。
咬一口綿軟的鮮奶花饃,陳嘉明饒有味道地含在口中,反復(fù)醞釀?;x分子之間的空氣被陳嘉明用力一吸,瞬間濃郁的奶香味與面粉發(fā)生反應(yīng)出來的麥芽糖甜味,讓吃花饃變成了一種享受。
混合清湯面寡淡鮮味的面湯,冥冥之中,陳嘉明竟有一種在吃泡饃的感覺,而且素食味道的泡饃,比那些流油的肉類泡饃,更有風(fēng)味,獨(dú)創(chuàng)的一種吃法,讓陳嘉明甚是滿足。
站在吧臺前,陳嘉明就將三花饃吃完了,清湯面的面湯,也已經(jīng)被喝掉一半了。
相比于已經(jīng)吃過幾次的清湯面,配菜酸筍與干絲,率先入了陳嘉明的眼。
“這兩碟小菜味道怎么樣啊?”雖然知道出自路鵬手下的菜肴,不會跟爛扯上關(guān)系,但陳嘉明還是特意挑逗了一番,刻意問道。
“你嘗嘗就知道了!”路鵬不買陳嘉明的賬,果斷呈現(xiàn)出老板的威嚴(yán)。
無奈,陳嘉明抖了抖肩,拿起筷子,夾了一根酸筍。
極致口感的酸筍,溢出如醋般的酸汁,讓剛剛因?yàn)槌匀x而感到滿足的陳嘉明又開始貪婪了起來。
長短粗細(xì)近乎一致的酸筍條子,全身透著出水的滑光,就像是剛剛削皮的蘿卜,被清水洗過一般,自帶著半透明的特效視覺。唯一的區(qū)別就是,蘿卜呈現(xiàn)那種水晶白,而酸筍則是金鉆黃。
雖然制作酸筍的工藝并不復(fù)雜,但是能夠發(fā)酵得到這種程度味道的酸筍,卻也并不是一件容易的事情。
陳嘉明邊吃,便不停地給路鵬豎起大拇指。
同樣作為配菜的燙干絲,最后還是難逃陳嘉明的口。
碟子中的每一根干絲切得近乎柳條般纖細(xì),長度相同更是在視覺上給這一道菜增添了不少的分?jǐn)?shù)。濃厚的醬油從干絲上緩緩倒入,每一根干絲淋上醬油,入味三分,纖細(xì)如發(fā)的姜絲祛除了干絲本身的豆腥味,開始滾燙干絲,使得入口的干絲,口感前所未有的好。
“次奧,連干絲都做得如此的好吃!今天,我還真的是來對了!”美味的干絲,讓陳嘉明的表情就像是被催眠了一般,陶醉在咸鮮香甜的醬油所創(chuàng)造出來的意境之中。
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哈士J
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