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與兒子一起長(zhǎng)大

第六章懷孕三個(gè)月

與兒子一起長(zhǎng)大 落花為誰(shuí) 2149 2019-08-21 10:29:15

  時(shí)光荏苒,歲月如梭,在蕭魚(yú)的精心照料下,初為孕媽媽的梅映雪和腹中的小寶寶,順利的進(jìn)入了第三個(gè)月,每次產(chǎn)檢結(jié)果,胎兒都很健康正常。能有這種結(jié)果,一要?dú)w功于梅映雪良好的嗜好和作息習(xí)慣,她喜歡看書(shū)和聽(tīng)輕音樂(lè),書(shū)和輕音樂(lè)都可以陶怡情操,再加上蕭魚(yú)每天都陪她出去散步,所以胎兒一直在一個(gè)舒適健康的環(huán)境下發(fā)育、成長(zhǎng);二要?dú)w功于蕭魚(yú),是他精心照顧,每天給梅映雪做不同的菜吃,每一道菜都很用心的做,每一道菜都很美味,讓梅映雪不曾出現(xiàn)挑食、偏食、厭食這種孕婦通病,保證了胎兒在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,能吸收發(fā)育所需的所營(yíng)養(yǎng)。

  胎兒的發(fā)育進(jìn)入第三個(gè)月,蕭魚(yú)一如既往的精心照顧梅映雪,一如既往的為她做好吃的。

  蕭魚(yú)在忙完工作后,又馬不停蹄的去市場(chǎng)買(mǎi)菜,給梅映雪做孕婦營(yíng)養(yǎng)餐。今天他要做的三道菜是“魚(yú)肉水餃”、“豆芽炒肉絲”、“花生燉豬蹄”。三道菜“花生燉豬蹄”雖然簡(jiǎn)單,卻耗時(shí)較長(zhǎng),蕭魚(yú)為充分利用豬蹄的營(yíng)養(yǎng),燉豬蹄沒(méi)用高壓鍋,是小火慢燉,燉到爛熟?!棒~(yú)肉水餃”雖可在超市買(mǎi),但蕭魚(yú)覺(jué)得超市買(mǎi)的,時(shí)間太久,還有保鮮劑,不適合孕婦食用,就自己動(dòng)手做,這一道菜要做餡,要搟餃子皮,還要包餃子,就比較麻煩。唯一時(shí)間快,做法簡(jiǎn)單的就是“豆芽炒肉絲”,閑話(huà)少說(shuō),下面我們就來(lái)看看蕭大廚的手藝。

  “花生燉豬蹄”耗時(shí)較長(zhǎng),蕭魚(yú)最先選擇做“花生燉豬蹄”,這道菜雖耗時(shí)長(zhǎng),但做工簡(jiǎn)單,只要將主菜、配菜、調(diào)料下鍋小火慢燉,然后就可以騰出手去做別的菜。蕭魚(yú)先將豬蹄洗凈,切成塊,放入滾燙的開(kāi)水中焯水,焯水后撈起,放入冷水中清洗,降溫。然后在燉鍋中加入冷水,放上豬蹄、姜片、料酒,先大火煮沸,待煮沸后,再小火慢燉,等到豬蹄燉熟之時(shí),放入花生,繼續(xù)燉,一直燉到爛熟,再加入鹽、枸杞、蔥花起鍋,一道美味的“花生燉豬蹄”就做好了。當(dāng)然蕭魚(yú)在這過(guò)程中,還穿插著做“魚(yú)肉水餃”忙得不亦樂(lè)乎。

  “魚(yú)肉水餃”比較麻煩,蕭魚(yú)先和好面,再將草魚(yú)殺好洗凈,取兩片凈肉,與適量肥膘肉一起剁成餡,剁好后挑出小魚(yú)刺,再用肉錘錘打,將餡錘成肉絨,再將花生油加熱,稍涼后倒入肉餡攪拌,邊攪拌邊加入高湯,打入兩個(gè)雞蛋,高湯加到感覺(jué)稀稀的程度,接著加入海鮮醬油、鹽、姜沫、味精、最后加入切碎的韭菜,攪拌均勻,“魚(yú)肉水餃餡”就做好了。接下來(lái)蕭魚(yú)就剩下?lián){面皮,包水餃,下鍋煮水餃。

  在煮水餃的過(guò)程中,蕭魚(yú)又將“豆芽炒肉絲”一并做了。蕭魚(yú)在鍋里倒上油加熱,倒入肉絲翻炒在翻炒時(shí)加入料酒,待肉絲變色后,加入醬油、姜、蒜以及干辣椒,翻炒均勻,再加入豆芽翻炒,豆芽變軟后加鹽,繼續(xù)翻炒,炒熟后加花椒油、雞精,炒勻后,就可裝盤(pán),一盤(pán)美味的“豆芽炒肉絲”就做好了。“豆芽炒肉絲”做好后,蕭魚(yú)將用剩的魚(yú)骨、魚(yú)頭燒了一鍋營(yíng)養(yǎng)美味的魚(yú)湯,這在他來(lái)說(shuō)是叫廢物利用,不鋪張浪費(fèi)。

  “豆芽炒肉絲”做好,“魚(yú)肉水餃”、“花生燉煮蹄”也差不多可以起鍋了,一套豐盛的懷孕三月孕婦營(yíng)養(yǎng)餐就做好了。

  “媳婦兒,開(kāi)飯咯。”蕭魚(yú)興奮的叫道,這是最近一段時(shí)間,他重復(fù)最多的一句話(huà)。

  “哇,今天的還是這么豐盛。”梅映雪看著一桌子豐盛的菜,饞涎欲滴的說(shuō)道。

  “不是今天,是每天都這么豐盛,你要吃好,營(yíng)養(yǎng)才能跟上?!笔掫~(yú)說(shuō)道。

  “老公,等孩子生下后,你還會(huì)這樣做給我吃嗎?”梅映雪問(wèn)道,她已經(jīng)習(xí)慣了蕭魚(yú)對(duì)她的好,擔(dān)心孩子出生后,蕭魚(yú)就不做給她吃了,那會(huì)讓她很不適應(yīng)。

  “會(huì),當(dāng)然會(huì),為女王殿下服務(wù),是微臣的榮幸。”蕭魚(yú)樂(lè)呵呵的說(shuō)道。

  “貧嘴?!泵酚逞┬彼谎壅f(shuō)道。

  “不是貧,我是認(rèn)真的。”蕭魚(yú)一邊往梅映雪碗里挾菜,一邊說(shuō)道。

  “每天都做給我吃?”梅映雪一臉期盼的問(wèn)道,她已經(jīng)習(xí)慣了蕭大廚做的菜的味道,到時(shí)吃不上,她會(huì)很難受。

  “那到不會(huì),等寶寶出生了,家里又添了一個(gè)人,還有父母要我們贍養(yǎng),到時(shí)的生活壓力大了,我要努力工作賺錢(qián)養(yǎng)家,可能沒(méi)那么多時(shí)間,但我保證,我一有空,就做給你吃。”蕭魚(yú)說(shuō)道,這段時(shí)間,他雖徹底淪為了“家庭煮夫”,但他依舊沒(méi)忘記男人的責(zé)任是賺錢(qián)養(yǎng)家。

  “要不我們換換,我負(fù)責(zé)賺錢(qián)養(yǎng)家,你負(fù)責(zé)煮飯帶孩子。”梅映雪說(shuō)道,以她的能力和即將到手的“高級(jí)會(huì)計(jì)師”職稱(chēng),她賺錢(qián)養(yǎng)家,完全沒(méi)有問(wèn)題。

  “這不行,我一個(gè)大男人,豈可讓心愛(ài)的女人來(lái)養(yǎng)活。”蕭魚(yú)說(shuō)道。

  “你這是大男子主義?!泵酚逞┱f(shuō)道。

  “跟大男子主義無(wú)關(guān),我身為一個(gè)男人就有男人的責(zé)任和義務(wù),就該賺錢(qián)養(yǎng)家,給老婆孩子衣食無(wú)憂(yōu)的生活。如果讓我在家?guī)Ш⒆印⒅箫?,以后我該怎么教育我們的孩子,告訴他們什么是責(zé)任或義務(wù)的時(shí)候,我豈不是在打自己臉,又如何能教育好他們?父母是子女的榜樣,做為父親我能教他們的是責(zé)任和義務(wù),做為母親,你教他們的是如何成為一個(gè)知書(shū)達(dá)理的人?!笔掫~(yú)說(shuō)道。

  “老公,你說(shuō)的有理,可是我怕生下孩子后,再也吃不到你做的可口的飯菜,我會(huì)不習(xí)慣。”梅映雪說(shuō)道。

  “傻瓜,我又不會(huì)每天都忙,不忙的時(shí)候,我就做給你吃?!笔掫~(yú)說(shuō)道。

  “真的?”梅映雪嚼著筷子頭,一臉期盼的問(wèn)道。

  “真的,騙你是小狗,快吃飯?!笔掫~(yú)刮了一下梅映雪的鼻子頭說(shuō)道。

  “好。”二人吃好飯,又是例行公事散步。

  隨后的日子里,蕭魚(yú)不但將海米拌芹菜、魚(yú)香肝片、蝦油拌豆腐、干蒸鯉魚(yú)、酸辣魷魚(yú)卷、香椿蛋炒飯、熗蝦子菠菜、蛋黃菜花湯煮給梅映雪吃,還買(mǎi)了各種各樣的鮮水果給梅映雪吃,因?yàn)檫@一階段,胎兒需要攝入維生素,新鮮的疏菜、水果是補(bǔ)充維生素的不二選擇。

落花為誰(shuí)

這社會(huì)上有太多的巨嬰和熊孩子,才萌生了寫(xiě)本書(shū)的想法,本書(shū)是在探討一個(gè)教育與成長(zhǎng)的問(wèn)題,希望能給各位家長(zhǎng)朋友,以及即將成為家長(zhǎng)的朋友一些啟示,教育出優(yōu)秀的孩子,讓這個(gè)國(guó)家多一些可造之才,少一些巨嬰和熊孩子。

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