第六章 聚精會神的效果

　　于是吳學將所有的手法技巧講解了一遍，包括演示的動作也盡可能地詳細，就是為了增加信息量。

　　幾分鐘之后，講完了，輪到劉秀英實操了。

　　只見她熟練地切面團，揉、拍、搟，從四周往中心推，再將中心部分均開，邊要圓，不能斷……

　　吳學樂了，發(fā)現(xiàn)他老媽把力道手法記住了有五六成。

　　只是，他突然發(fā)現(xiàn)自己犯了一個錯誤。

　　“呃，她是因為本來基礎(chǔ)就好，還是因為聚精會神的效果學得快？”

　　他發(fā)現(xiàn)自己判斷不出來了，畢竟劉秀英本身就是做了十幾年餃子的老師傅，那經(jīng)驗?zāi)苁前紫沟模?p>　　吳學想了想，說道：“媽，我再教你一種新的餡料配方，你盡力記住它，很有用的?！?p>　　劉秀英認真地點了點頭。

　　吳學便把剛剛得到的水晶餃的餡料配方，報了一遍，包括里面每種食材的份量數(shù)字。

　　“好了，媽，你背一下，看記住了多少。”

　　劉秀英想了想，便開始背，不一會兒，雖然磕磕絆絆，但總算是背完了。

　　這回吳學心里是真的興奮了，他老媽竟然記住了三、四成之多。

　　這可是一個四十多歲人的腦子呀，好幾百字，只念了一遍，竟然達到了這種效果。

　　比如上學的時候，一篇幾百字的作文，讀一遍，你能背出多少來？估計連第一段都背不出來。

　　所以說這個增益效果實在是太牛了。

　　吳學興奮中又想到了另一個問題：

　　“這個增益效果是單一攻擊，還是群攻技能呢？”

　　無解，沒測試過，吳學沒有答案。

　　不過他倒真希望是群攻技能，那樣就更爽了。

　　測試完，吳學開始認真地慢慢教學了，有系統(tǒng)的評分和改良提示，教起來自然是很輕松的。

　　母子倆一左一右，開始搟面皮，吳學不斷地指點著劉秀英手上的力道、技法。

　　劉秀英確實不愧是賣了小半輩子餃子的老師傅，她的操作經(jīng)驗比起吳學來，那簡單是海了去了。

　　所以只要吳學稍微一點撥，她便很快能明白其中的竅門。

　　“徒弟聰明，師父輕松！”

　　而同樣的，劉秀英每搟好一張餃子皮，吳學一樣有技能熟練度，都是0.1%。

　　“華夏好老媽，華夏好徒弟！”

　　“呃，還有華夏好系統(tǒng)！”

　　兩人手速越來越快，最后，兩人將面皮搟成透明程度所花的時間，也僅僅只比劉秀英以前的時間多兩倍不到而已。

　　半個下午過去了。

　　“咕嚕，咕嚕！”吳學的肚子開始叫喚了。

　　“嘿嘿，餓了吧，我給你下餃子吃！”劉秀英這才想起，兩人都還沒吃午飯呢。

　　“媽，我來吧，我們試下我剛剛教給你的那個新餡料配方。”

　　餡料他會配，現(xiàn)在又有了超薄的餃子皮，那“水晶餃”就可以正式制作了。

　　操作過幾次，現(xiàn)在吳學對于各種食材和調(diào)料拿起來都熟練了不少。腦子里一邊想著信息，手上一邊劃拉著各種食材，還算流暢。

　　“他怎么對這些東西這么熟練？平時不是沒讓他做飯的嗎？”劉秀英在旁邊看愣了。

　　此刻她又想起了，剛剛還未完成的思想教育工作。

　　“嗯，一會兒吃完，再談心?！?p>　　“擦擦……”

　　半個小時不到，兩碗熱騰騰的水晶餃便出鍋了。

　　而且更讓吳學驚喜的是，他的拌餡技能升級到中級后，餡料評分的上限增加了10分。

　　【評分：90分。用精良餡料制作出來的食物能讓人感受到生活的美好，請再接再厲！】

　　此刻碗里的餃子便是用90分的餡料包出來的。

　　“媽，快嘗嘗！”吳學笑著說道，滿臉的期待。

　　“哇，太好吃啦！”

　　一口餃子下去，香嫩爽滑的感覺，頓時刺激到了劉秀英的味蕾，這比他們昨天做的餃子還要更好吃！

　　吳學自己也夾了一個，仔細品了品味道。

　　“嗯，好，應(yīng)該是這個味道！”

　　母子倆都餓了，何況還是這么好吃的餃子。三下五除二，終于填飽了肚子。

　　吃完飯，劉秀英學手藝的癮又上來了。

　　“兒子，這種餃子也教我，快快快！”

　　吳學當然愿意啦。

　　于是，一個愿學，一個愿教。

　　吳學毫無保留，從每種食材講起，到餡料配比，一邊做，一邊教。

　　而且現(xiàn)在有了“聚精會神”的加持效果，劉秀英記住得更快了。

　　母子倆興致勃勃地忙活到了晚上，估計明天賣的餃子全都包夠了，這才罷手。

　　看著擺放著的滿滿當當?shù)乃э溩?，劉秀英傻了。這還是這么多年來，頭一回提前把餃子給包好的。

　　實在學技能的過程，真的是非常爽的。

　　這一不小心，便沒收住。

　　“算了，先放冰柜吧，明天的水晶餃子，也賣普通餃子的價錢吧，咱不能坑人不是？”

　　吳學倒是無所謂，反正只是調(diào)整了一下配方，用的還是普通餃子的料，成本并沒有增加什么，只是多花了時間精力而已。

　　因為忙活了一下午，兩人都累得夠嗆，收拾完趕緊回房間睡覺去了。

　　劉秀英老師對吳學同學的思想教育工作便又給忘記了。

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　　次日早上。

　　吳學自己蹬著三輪車，接著早餐攤和劉秀英來到南山廣場。

　　片刻功夫，攤位便鋪開了。

　　有了前兩天鋪墊的回頭客，今天他們準備的餃子材料也多準備了不少。

　　而且今天賣的不是普通水餃，而是水晶餃，母子倆人都有點興奮。

　　不一會兒，客人上門了，還是那個勤快的女孩最先到。

　　“阿姨，今天我吃兩份水餃，再打包六份。辦公室那幫人都瘋了，竟然讓我提這么多，不吃飽點都提不動哦！”女孩一副可憐兮兮的模樣。

　　“餃子倒是有，不過今天我家賣的是水晶餃子，比昨天的還好吃！”劉秀英趕緊介紹道。

　　“水晶餃？”那女孩估計也是一個小吃貨，聽完眼前一亮，不過都知道水晶餃賣得會貴一點。她一個普通的上班族，工資只能算一般。

　　有點擔心的問道：“那多少錢一份呀？”

　　“今天第一天賣，先優(yōu)惠價，同樣5塊錢一份！明天會漲3塊錢?！?p>　　“這么好，那就水晶餃！”

　　母子倆開始下餃子，因為昨天都提前包好了，倒也輕松很多。