27意外之喜（求收藏，求推薦）

　　這些人剛剛還一副蔫樣子，卻不想他們現(xiàn)在一個(gè)都是充滿了干勁了，精神頭十足了，每個(gè)人的行動(dòng)都非常的利索……畢竟他們都非常熟悉這廚房的了。

　　馬天亮看那李三刀從水里撈出一條鯉魚，然后直接就拿了把尖刀從魚嘴里伸進(jìn)去，本來(lái)以為他會(huì)直接就將魚破開，可誰(shuí)料他卻是直將刀往魚嘴里捅，然后一進(jìn)一出。

　　本來(lái)是奇怪他在干什么，但是馬天亮看李三刀的樣子分明是非常的認(rèn)真，也就不開口打擾他，然后沒過(guò)一會(huì)兒，就看見李三刀從魚嘴里抽出一坨魚肉，全都是魚刺和魚的內(nèi)臟。

　　這是把魚刺全都抽離出來(lái)了？

　　然后又見李三刀拿來(lái)了蝦子，雞胗，筍等等各種材料，本來(lái)還想要看他是怎么做的，可是李三刀的動(dòng)作實(shí)在太快，比常人的視力更厲害的馬天亮都快要跟不上了。

　　最后也只能是看到李三刀最后切出來(lái)的東西都非常的齊整而且形狀統(tǒng)一。

　　這是高手啊！

　　看到這里，馬天亮才想起去看其他人，但是這時(shí)候每個(gè)開始做的廚子都已經(jīng)做到一半了……結(jié)果馬天亮是只能看到一半又一半的，每道菜都不能看全來(lái)，看他們熟悉的動(dòng)作，馬天亮覺得他好像是錯(cuò)過(guò)了很多。

　　不過(guò)，這些人動(dòng)作確實(shí)也是有熟練有生疏，像老木頭這些年紀(jì)稍微大一些的，真是一看就覺得非常的舒服，年輕一些的，一看就知道是生手。

　　轉(zhuǎn)了一圈回來(lái)，馬天亮發(fā)現(xiàn)趙老槐和黃牛都是張大著嘴巴在這里看著，馬天亮特意伸手抬了一下黃牛的下巴他才回過(guò)神來(lái)，使勁地吞了一下口水。

　　還沒有完成，馬天亮就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，光這些菜的賣相，就比昨天他們吃的那些要好看多了。

　　這怎么回事??！

　　“完成！”還是李三刀最先完成了，然后介紹道：“東家，我這道叫做三鮮脫骨魚，是先用上好的鯉魚，在不傷魚表皮的情況下，把魚刺全部剔掉，然后再用豬肉，蝦肉做料，全部塞到魚肚子，然后燒制而成?！?p>　　這魚已經(jīng)是飄來(lái)一股香氣，馬天亮是迫不及待地就拿起筷子嘗起來(lái)，黃牛趙老槐也是迫不及待地吃起來(lái)。

　　“好吃啊！”馬天亮一入口，心中就忍不住贊嘆，當(dāng)然在春江樓吃過(guò)好吃的，反應(yīng)倒沒那么激烈，趙老槐自然也能控制情緒，可是黃牛剛吃一口，當(dāng)即就激動(dòng)得握起兩個(gè)拳頭捶著下巴，就像是一個(gè)追星的不迷妹見到了期待已久的大明星一樣，一個(gè)糙老爺們也是盡現(xiàn)可愛模樣。

　　馬天亮也是看著黃牛這樣子，才沒有讓激動(dòng)得忘乎所以……淡定淡定……不是大廚，竟然也能做得這么好吃！

　　然后這三鮮脫骨魚就在黃牛的激動(dòng)與趙老槐的強(qiáng)制控制情緒之下很快被吃光了。

　　剛一吃完，老木頭就把他做的端了上來(lái)。

　　“我這個(gè)是當(dāng)歸老鴨湯，是用當(dāng)歸以及上好的老鴨……”老木頭一邊介紹著它的復(fù)雜做法，最后是有些不好意思地說(shuō)道：“這道菜是我最擅長(zhǎng)的，不過(guò)要做到最好的味道，需要的時(shí)間多點(diǎn)，所以今天這一道功夫也就是六七分?！?p>　　“沒做好的，那先吃我的吧！”后面就有人起哄了。

　　馬天亮一抬手，示意眾人不要起哄，他雖然不是專門學(xué)做菜的，好歹也會(huì)做，知道想要做好一道菜，確實(shí)是需要時(shí)間的，這倒怪不了老木頭。

　　馬天亮還是嘗了一口，明顯比不上三鮮脫骨魚，便激勵(lì)他道：“你明天再做一道好了?！?p>　　老木頭看見還有機(jī)會(huì)，連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。

　　另外還有兩個(gè)人做了，一道是太陽(yáng)卷扣肉，是把扣肉卷起，擺成太陽(yáng)的形狀，還有一道是燜羊肉，味道也是相當(dāng)不錯(cuò)。

　　可是東家看起來(lái)，好像并不太高興??！

　　眾人卻聽馬天亮說(shuō)道：“昨天，我來(lái)這里吃的時(shí)候，看你們做的菜可沒這么多的花樣，而且味道也普通得很，誰(shuí)能告訴我，這是為什么?。俊?p>　　眾人是一陣面面相覷的，可是誰(shuí)都不好說(shuō)。

　　“老李哥，你來(lái)說(shuō)?！?p>　　李三刀被點(diǎn)名了，一個(gè)哆嗦之后，他終于是鼓起勇氣說(shuō)道：“因?yàn)椋蛱煳覀兊拇髲N是花大棒花大廚，所以我們只能做按他說(shuō)的來(lái)做?！?p>　　“豈有此理?！瘪R天亮斥道：“他廚藝那么糟糕，他是怎么做上大廚的。”

　　其實(shí)那花大廚平常很脾氣很暴，這里的人平常都受他的氣，眼見馬天亮罵他，心里自然高興。

　　也就比較年長(zhǎng)一些，見過(guò)世面的在心里承認(rèn)：花大廚其實(shí)廚藝還不錯(cuò)。

　　只不過(guò)他們也不爽花大廚，自然也不會(huì)承認(rèn)。

　　“從今天開始，老李哥，你來(lái)當(dāng)大廚。”馬天亮說(shuō)著就摸出了十五兩銀子，遞給李三刀和做太陽(yáng)扣肉的廚師。

　　其他人看著那白花花的銀子，還真是一陣眼紅，而馬天亮心里也別提有多樂了：本來(lái)還以為要辛苦去找一個(gè)大廚，卻原來(lái)這后廚本身就是藏龍臥虎。

　　“對(duì)了！你們也來(lái)看看這老槐煲雞怎么樣？”

　　李三刀幾人本來(lái)也不太爽趙老槐到這里來(lái)做菜，可這是老東家?guī)?lái)的，誰(shuí)也不敢說(shuō)什么，現(xiàn)在看東家這么爽快，他們也就不忌諱。

　　李三刀就說(shuō)道：“老槐大哥這道雞，做法比較特別，味道也獨(dú)特，只不過(guò)……”

　　“只不過(guò)啥呀？”趙老槐剛剛看了那幾道菜，對(duì)這些人也是心服口服了，看李三刀并不太想揭他的短，反而著急了。

　　“只不過(guò)，不太講究。”

　　“不太講究？”

　　趙老槐做這道菜，本來(lái)就是不想浪費(fèi)難得的雞所以自己琢磨的，說(shuō)來(lái)他都沒真正學(xué)過(guò)做飯，自然是不講究的。

　　“老槐哥，你要是不介意，我重新做一鍋，可行。”

　　“你重新做一鍋，你會(huì)做？”

　　“我昨天今天都見你做過(guò)一次，這用料，手法，我都看熟了，能做，不過(guò)要是做得不對(duì)，你就從旁指出來(lái)?！?p>　　趙老槐既不是專門做菜的，當(dāng)然也就不介意別人改他的菜，于是就非常痛快地答應(yīng)了。

　　幾人便非常愉快地合作來(lái)重新做老槐煲雞。

　　大廚的事情解決了，馬天亮倒沒那么多的工夫在旁邊看他們做菜，便走出了后廚，心里卻是不由得琢磨著：雖然有這么多的好廚師是意料之外的事情，但即便這樣子，生意也不會(huì)好過(guò)聚英樓或者春江樓。

　　既然要做大錢，自然是要把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都比下去。