第三十章 賞花宴
葉杏提前一晚做了夠數(shù)的酒心藕粉珍珠,因為怕在上桌之前被弄壞就沒有脫模。當林家的廚娘看到葉杏帶了一大堆木頭模具進去的時候都笑了。
“哼,她倒是曉得討巧用模具來壓花??上О?,這些夫人們什么樣精巧的花樣沒見過,這種模子壓出來的還不如咱們用刀雕出來得精細?!?p> 另一個廚娘一邊燉肉一邊撇著嘴說:“你剛才看到了嗎,她都帶的什么亂七八糟的,面粉、豆沙還有桂花蜜,嗐呦,唯一能上的了臺面的就是牛乳??上О?,聽說牛乳腥得很,咱們二姑娘就嫌棄得要命。”
廚娘們立刻低頭笑了起來,果然是鄉(xiāng)下丫頭,估計只聽說過牛乳珍貴,尋常百姓喝不到才特地帶了一桶來,她今天怕是要讓二姑娘失望嘍。
王氏來之前就做好了心理準備,她吐了口氣就立馬開始倒出面粉和面。有好事的廚娘墊腳朝王氏母女那邊望過去,假惺惺地問:“你們在忙什么呢,要不要我?guī)兔Π !?p> “我娘要做炊餅,我來準備別的,攏共三道點心就不麻煩您了?!比~杏一看她那樣就知道是不懷好意的,況且她也不想讓這些人學(xué)到她的方子。
廚娘壓根就沒打算幫葉杏,虛情假意完她就跟其他廚娘湊在一起準備做菜。
角落里那個灶臺就只有王氏母女在忙活。桂花酥酪做起來比較方便,葉杏趁著炊餅還沒上鍋蒸的時候先把牛乳煮熱,再倒進林府的梅子青釉荷花紋瓷碗里,加入酒釀汁攪拌均勻就可以再次上鍋蒸。
這個時候葉杏就幫忙把面團做成花的樣子,林府的廚娘們已經(jīng)開始準備上菜了。隨著葉杏做出的花束越來越多,廚娘們也使出渾身解數(shù)在各種名貴的果子上面澆上漿酪并精心擺盤。
等廚房一道道菜并點心擺上了桌,各家夫人和小娘子們也紛紛品嘗起來,不過她們一個月要開好幾次賞花、品茶和作詩等宴會,這些東西早已經(jīng)司空見慣了。于是眾人只能略過吃食,一會夸呂老夫人保養(yǎng)得體,一會又贊林府人丁興旺。
“祖母,我也給各位夫人準備了點心,快讓她們端上來吧?!绷盅┨m見時候差不多了便向老夫人說道。
孫女難得這么懂事,呂氏自然是應(yīng)下,連忙讓后廚上點心。其實這時候各位夫人已經(jīng)吃得夠了,聽到還要上點心也只能強笑著夸林雪蘭孝順懂事。
葉杏先上了酒心藕粉珍珠,每個盤子里只有兩顆,這讓大家都松了口氣。因為珍珠做得正適合一口吃下,許多人便一整個放進嘴里,沒想到軟糯順滑的珍珠里面冒出香甜的酒味,令人意外的口感得到了大家的一致好評。
因此第二道桂花酥酪再上的時候大家便沒有反對。奶香濃郁的酥酪入口即化,清涼的感覺也讓在暖房烘了小半天的夫人們感覺到久違的清爽。
“還有最后一道,這道可是大點心?!绷盅┨m興奮地跟大家宣布。
這下眾位夫人們是真的一點也吃不下了,一個個都無奈地看著奶香花束炊餅送了上來。
“雪蘭,這,這不是前段時間在府城傳的很熱鬧的花型炊餅嘛?!倍嗵澚死夼_事件,連貴婦都知道了葉杏做的炊餅。
“這炊餅好看是好看,但我們實在是吃不下了,你看……”一位夫人用手帕擦擦嘴為難地說道。
呂氏看著林雪蘭說:“雪蘭,各位夫人哪里還吃得下炊餅,你可不要再為難人家了。”
“祖母,我怎么會不知道呢,這炊餅是特意做成花束的,而且大家仔細看看里面的花是不是我們林府擺出來賞的那些?”林雪蘭笑著解釋道,“這些啊都是給大家?guī)Щ厝サ?,這樣沒來的人也能知道今天賞了什么花,一束抱出去還頗有美感?!?p> 夫人們低頭一看,確實里面的花都是林府今天特意拿出來欣賞的。
“雪蘭真是蕙質(zhì)蘭心,竟然連這些都想到了。”一位夫人拍拍她身邊小娘子的手說,“我家的閨女要是能像雪蘭這樣那還真是不用愁了。”
蘇氏聽著眾位夫人夸獎林雪蘭的話一直微笑著,臉上并沒有什么波瀾,反倒是她身邊的林雪芷撅起了嘴巴。要知道以往這些夫人最喜歡夸她玉雪可愛,哪里輪得到討厭的林雪蘭。
林府這次賞花宴大獲成功,每位夫人都帶著一束奶香濃郁的花滿意地離開林府。
林雪蘭帶著葉杏去見呂氏,呂氏早就知道林雪蘭哪是那么精致的人,因此她猜到有人幫忙。
“說吧,特意從外頭找人幫忙是要做什么,總不會真的是要跟你繼母爭風(fēng)頭吧。”
林雪蘭趕緊上前挽住呂氏的胳膊撒嬌道:“就知道什么都瞞不過祖母,祖母真是火眼金睛!”
“有話直說,我今天也陪著說了一天話了,身子乏的很?!?p> “也不是什么大事,就是我答應(yīng)葉杏如果她這次宴會表現(xiàn)好就把咱家的牛乳給她,反正那生牛乳也不好喝,給了她我還能多喝一些,您不是總說它對身體好嘛?!?p> 呂氏看著林雪蘭一臉天真地看著自己,又想到蘇氏那張沒有波瀾的臉,心里嘆了口氣,別家像她這么大的姑娘都開始跟母親學(xué)管家了,連雪柔都有姨娘為她謀劃,只有雪蘭還跟個孩子一樣,以后可怎么辦吶。
葉杏聽到林雪蘭這樣的說法也是為自己捏了一把冷汗,怕呂氏誤會她騙林雪蘭立即說道:“林二姑娘只是想通過這次宴會幫我引薦一下,如果可以,我愿意十五文一斤收購貴府多余的牛乳?!?p> 呂氏頷首,潯陽府如今還沒有賣牛乳的先例,反正這些牛拉來也是一直在莊子里養(yǎng)著,十五文就十五文吧。左右雪蘭愛吃她做的點心,賣給她之后雪蘭還能有口福。
“行了,我待會會讓徐媽媽帶你去見管事,以后你要買牛乳直接找他就行,價錢也按你說的辦?!?p> 同時府城里關(guān)于林府賞花宴上葉娘子再次大出風(fēng)頭的消息不脛而走,讓人在瓦舍的萬管事也聽說了。
“管事,為何之前您要暗示行會接納葉杏,咱們使點手段把她排擠出府城不是更好嗎,現(xiàn)在她又大出風(fēng)頭豈不是更難對付?”
萬管事冷笑一聲,“你呀,還是太年輕。對付她這種詭計多端的丫頭最好的方法就是把她放在眼皮底下,府城里面彎彎繞繞的規(guī)矩多得是,就算沈小郎君怕也是弄不清楚。她越在府城待得久,待得好,就越難從府城全身而退。不信,你等著看吧?!?