第51章 老板娘的格局
?。?p> 麥客看到手機(jī)上市場(chǎng)監(jiān)管部門推送的“醫(yī)美廣告常見違法行為”的公號(hào)信息,提出了一個(gè)問題‘美容院做到高價(jià)值交換,是否需要從客戶的角度考慮,讓客戶感受到誠(chéng)意?’
妮娜脫口分析到,“我們的客戶對(duì)一家美容院的價(jià)值衡量是按照自己受益的程度來決定的!”
小雨老板娘微笑著跟進(jìn)說道“是這樣的,所以我們老板娘們要將自己以前那套成本論收起來的,只需要按照服務(wù)的價(jià)值將價(jià)格制定出來就可以了?!?p> “客戶對(duì)一家美容院的選擇不外乎兩種考慮”,妮娜繼續(xù)分析到,“也就是所付出的價(jià)格能獲得哪些好處與利益?!?p> “……”
妮娜、麥客與小雨老板娘,在門店圍爐煮茶,暢聊了很多話題。
妮娜帶著娑黎絲的品牌服務(wù)、營(yíng)銷、技術(shù)的升級(jí)課程,給門店進(jìn)行了新一輪培訓(xùn),麥客則是更多通過第三方的視角對(duì)美業(yè)人進(jìn)行訪談、記錄。
離開小雨美容店,妮娜開車與麥客準(zhǔn)備回廣州市區(qū),前去與麥客的舅舅、娑黎絲李副總碰面。
“JM,我們也一起去了好幾家門店,見到了好幾位老板娘,有什么感受?”在回廣州的車上妮娜向麥客發(fā)出了提問。
“去到這么多門店,我看到的是每一位老板娘都還是有不一樣的一個(gè)故事!”
“是呢,在最近這段時(shí)間我也去過很多門店,其實(shí)讓我感受特別大的,就是每個(gè)人的經(jīng)營(yíng)方法和為人處事之道的不同?!钡燃t燈的間隙,妮娜一邊聊著最近走訪的感受,一邊輕輕地把小雨老板娘上車贈(zèng)送的禮品從中央扶手箱旁邊拿走,放在了車后排座位上。
“可以說是以前美業(yè)市場(chǎng)的繁華促成了如今美容院的多樣化!”麥客的如是說,“不同類型的美容院經(jīng)營(yíng)存在著差異,符合市場(chǎng)邏輯吧?”
“嗯,沒毛病~”妮娜整理了一下思路繼續(xù)聊起了這持續(xù)三年來的灰天鵝事件,“整個(gè)三年來,其實(shí)我們都很被動(dòng),動(dòng)不動(dòng)就被封店,活動(dòng)剛開啟預(yù)熱階段,又可能因?yàn)閭€(gè)別人員被隔離的因素,導(dǎo)致項(xiàng)目流產(chǎn)?,F(xiàn)在這種環(huán)境下每個(gè)人都生病了,任何想為品牌和公司做的準(zhǔn)備又不得不放棄,訂的酒店也好、準(zhǔn)備的海報(bào)、設(shè)計(jì)的廣告等等,都沒有了用處!”
由于持續(xù)三年的“灰天鵝事件”影響,很多美容門店進(jìn)行停業(yè)處理,現(xiàn)金流緊張,導(dǎo)致自有現(xiàn)金堅(jiān)持時(shí)間有限,在現(xiàn)階段中美業(yè)企業(yè)最擔(dān)心的一個(gè)問題是市場(chǎng)推廣停滯,銷售進(jìn)度目前無法評(píng)估;其次就是客戶信心的下降,消費(fèi)需求走低,供應(yīng)鏈上下游倒閉,庫(kù)存壓力大,房租壓力大,工資等成本壓力大。
對(duì)于常年走訪在一線的妮娜就發(fā)現(xiàn),大部分美業(yè)企業(yè)表示,目前工作最主要的就是調(diào)整產(chǎn)品與服務(wù)戰(zhàn)略。也代表還是有很多美業(yè)企業(yè)有信心打好這場(chǎng)灰天鵝事件席卷而來的持久戰(zhàn)。
?。?p> 女人創(chuàng)業(yè)最難的是什么?這個(gè)問題從來都沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。作為入行十幾二十年的美業(yè)老板娘,應(yīng)該是見證過行業(yè)流行項(xiàng)目的更迭,歷經(jīng)美業(yè)的大起大落。
“姨,在您接觸過如此多美業(yè)的線下門店,對(duì)于各位老板娘的經(jīng)營(yíng)方式,您覺得有哪方面的點(diǎn)是比較有意思的?”
妮娜聊起自己第一個(gè)門店的老板娘,表示其在格局各方面都是挺大的,但是遇到類似三年灰天鵝事件的時(shí)候,遇挫失敗的情況就顯現(xiàn)了。
“有意思的是這個(gè)老板娘,投資格局是很大的,裝修用最好的,環(huán)境設(shè)計(jì)也是最好的,一切都用最好的來投資。就像我們年會(huì)這一次,大家都生病了,當(dāng)她碰到這些問題的時(shí)候,她就直接從這個(gè)時(shí)候開始放假,要放假到一個(gè)半月后的元宵節(jié)過了再上班!”
麥客笑著搖了搖頭,“不知道的還認(rèn)為這是最有愛心的企業(yè)老板娘了?”
“是的,工資還是照常發(fā)放,但是她沒有想過一個(gè)問題?”妮娜也搖了搖頭。
“什么問題呢?”
“就是這么長(zhǎng)的一個(gè)假期的過程,客戶會(huì)不會(huì)想這家美業(yè)品牌門店,是不是跑路了?客戶是不是很沒有安全感?會(huì)不會(huì)找她去退款?還會(huì)不會(huì)找她什么其他事?”
麥客點(diǎn)頭說道,“是的,美容院放一個(gè)多月的假,這客戶不可能一個(gè)多月也不做美容護(hù)膚嘛!”
“是的,這老板娘沒想那么多!對(duì)她來說,考慮的更多的是員工生病情況的安全!”
“我這個(gè)外行人覺得老板娘這么做,對(duì)客戶來說是挺沒有安全感的,而且社會(huì)上也很多美容院卷款跑路的新聞,對(duì)她后面恢復(fù)營(yíng)業(yè)的生意來說,也不好嘛!”
妮娜點(diǎn)點(diǎn)頭,“是啊,給我的感受是她認(rèn)為這種環(huán)境下,客戶也不到店,也沒有精力去管,干脆生意不好,直接就放假算了!”
麥客表示既理解,當(dāng)然也不認(rèn)可這位老板娘的經(jīng)營(yíng)方式。
“這不會(huì)就是一個(gè)個(gè)案吧?”
下午還是回廣州的車流高峰,一路的堵車,在即將進(jìn)廣州繞城高速的路段,讓妮娜的車堵在了高速路好幾分鐘不得動(dòng)彈。
妮娜聳聳肩,“像這種老板娘還是挺多的!”
“那這種老板娘還是挺有意思的吧!”麥客覺得這種老板娘能為自己?jiǎn)T工的身體健康考慮,不惜犧牲客戶利益,還是挺有意思的。
“哈哈~,這一類型的老板娘確實(shí)不少,我們有幾個(gè)連鎖門店的老板娘也都是放假放到正月十六才上班!”
“除了這一類型的老板娘,相反的是不是堅(jiān)持正常工作日的老板娘?”
“那是的!”
“在這種灰天鵝事件下,大家生病了還堅(jiān)持正常工作日,會(huì)不會(huì)被人吐槽對(duì)員工很苛刻呢?”
妮娜松了汽車手剎,跟隨車流繼續(xù)緩緩向前,“我聊一下第二種類型的老板娘!就是我去到一個(gè)連鎖老板娘那邊讓我印象深刻,這個(gè)老板娘的話開了五六家連鎖店,前店后院的這種模式?!?p> “嗯嗯~”
“這三年,她其實(shí)因?yàn)榍暗旰笤?,也不缺客源!她三年來專注一個(gè)方向,給客戶做私人定制的一個(gè)改變,比如做隆鼻、割雙眼皮等等,帶到醫(yī)院以后去做這些事情,她一直專注在做,我覺得她的一個(gè)變化就是我去到她那里,她跟我們講,她說我這邊這個(gè)門店,今年只銷了你們娑黎絲30多萬的養(yǎng)胸護(hù)胸產(chǎn)品,我是不滿意的!”
“一個(gè)門店30萬的業(yè)績(jī),還可以吧?那娑黎絲入駐這么多美容門店,年銷售額豈不是輕松突破上億規(guī)模?”
麥客此刻想的是,一家門店就銷了30多萬,那數(shù)百家門店的營(yíng)業(yè)額還是很客觀的,全國(guó)的門店呢!
“哈哈~!”妮娜笑了,但是很鎮(zhèn)定地回答道,“她說我們是真的想做到最少有80萬到120萬的娑黎絲業(yè)績(jī)!”
焦顏時(shí)代里的麥客
就像我們年會(huì)這一次,大家都生病了,當(dāng)她碰到這些問題的時(shí)候,她就直接從這個(gè)時(shí)候開始放假,要放假到一個(gè)半月后的元宵節(jié)過了再上班!