06 小白狗
別人可以走，大廚是走不得，還有一些活都是要大廚忙的，剁肉做肉丸子，灌肉腸，鹵味擺盤等。
好在老王兒子找了三個(gè)大娘打下手，幫忙切鹵味等不需要廚藝的活計(jì)，難不倒這些家庭主婦，這樣可以提高效率，讓秦小天輕松了不少。
看著配菜處分盤裝好的各種成品、半成品，不由感嘆，做大席也不是那么簡(jiǎn)單的，沒(méi)有這三個(gè)大娘的輔助，秦小天不僅要多受累，還要出洋相。
比如喪事，每餐必給幫忙人煮一鍋菜湯，菜湯必放豆腐，所以赴喪宴也叫‘喝豆腐湯’。
這一點(diǎn)，秦小天昨晚做了那么多準(zhǔn)備都不知道，差一點(diǎn)出了差錯(cuò)，還是要給自己介紹對(duì)象那位大娘提醒才保住了臉面。
這個(gè)時(shí)候大肉菜已經(jīng)下鍋有段時(shí)間，廚房里幾十只香噴噴的肘子冒著熱氣，大鍋里的扣肉咕嘟嘟的，香味整條街都聞得到。
很多人家的小孩被家人帶回去，這會(huì)兒又偷偷跑出來(lái)，看著廚房一個(gè)勁的吞咽口水。
香，實(shí)在是太香了，以往辦大席的人家也不少，卻是沒(méi)有一家的香味這么濃郁。不說(shuō)小孩，大人都饞的受不住，老王家附近鄰居，聞著香味，都比平時(shí)多吃了一碗大米飯。
一個(gè)大娘揭開(kāi)鍋蓋，用大馬勺試了試鍋里準(zhǔn)備做扣肉的五花肉，感覺(jué)挺柔軟，挖下一小塊送到嘴里嘗嘗。
鍋蓋一打開(kāi)味道更濃郁，見(jiàn)到大娘吃肉，小孩子里不懂事的也吵著要吃肉，不給吃就哭。
聽(tīng)到孩子哭聲，家里大人出來(lái)一看，這熊孩子，人家白事在那哭什么？連忙把孩子帶回家去。
鍋里的肉是明天大席上的菜，秦小天是有數(shù)的，給孩子吃點(diǎn)也夠用。
但是這個(gè)口子不能自己這個(gè)大廚開(kāi)，要是老王家里的人發(fā)話了，給孩子吃點(diǎn)沒(méi)什么，自己要是私自做主就是不會(huì)做人。
給了一個(gè)，就有第二個(gè)，厚此薄彼更是得罪人的事。
萬(wàn)一明天真的來(lái)的人太多，菜不夠吃，你沒(méi)經(jīng)過(guò)主人家同意就把肉分孩子，就要受埋怨。
比如陸俊杰和張?chǎng)﹥扇耍慰投枷腚S份子吃席，對(duì)自己做出的菜什么效果，秦小天很清楚，難免不會(huì)有人為了吃席來(lái)隨份子。
老王兒子這會(huì)兒也閑了下來(lái)，這些天老人去世，忍著心里的悲傷，忙前忙后的處理老人身后事。為了讓老人風(fēng)光體面的走，作為管事人，老王兒子昨晚只睡了三個(gè)小時(shí)，就起來(lái)張羅大伙坐著村里的小型輕卡去買菜。
“小天，差不多了，就早點(diǎn)回去休息，明天可全靠你的手藝呢，一定要休息好。”
“快了，粉蒸肉還得等一會(huì)兒，出鍋就算完成今天任務(wù)。一會(huì)兒我走之前熬一鍋羊肉湯，你們家里人晚上餓了就喝點(diǎn)羊湯，又暖和又頂餓。”
“那行，還是小天想的周到，哎！這群狗又來(lái)了，小天你忙著，等會(huì)忙完早點(diǎn)回去休息啊，我去把這些狗攆走，別等會(huì)人都走了，再被這些狗霍霍了東西?！?p> 秦小天往老王家大門口看去，可不嗎，外面起碼幾十只村里的狗。都是被香味引來(lái)，搖著尾巴，企圖能被賞點(diǎn)吃的，可惜迎來(lái)的是老王兒子的呵斥，一個(gè)個(gè)都夾著尾巴跑到遠(yuǎn)處。
忙活到十點(diǎn)左右，大席的準(zhǔn)備工作才算是徹底完成，秦小天特意小鍋里熬了羊肉湯，自己和三個(gè)打下手的大娘每人喝一碗。
剩下的就放在鍋里，給主家晚上守靈的人餓了吃。
忙碌了一天，秦小天也挺累，跟老王兒子說(shuō)了一聲，就出門往家走去。
出門一看，老王家附近都快被狗包圍了，被呵斥過(guò)，不敢靠太近，都在遠(yuǎn)處呆著。有小型寵物狗，有農(nóng)村特有的的土狗，感覺(jué)村里的狗幾乎全來(lái)到這里。
都是廚藝好惹的禍，味道太香了，人都受不住，別說(shuō)味覺(jué)更靈敏的狗狗。
村子里放養(yǎng)的狗一般都是不咬人的，而且秦小天隨身帶著自己那把廚神菜刀，也不怕。
快到家了才發(fā)現(xiàn)，有一只小狗跟來(lái)，天黑也看不清，渾身臟兮兮的，搖著小尾巴就跟著秦小天屁股后到了家。
跟來(lái)就跟來(lái)吧，看明天有沒(méi)有人來(lái)認(rèn)領(lǐng)，沒(méi)人領(lǐng)最好，正好自己家還缺一條小狗看家，還能解決剩飯問(wèn)題。
秦小天還是很喜歡小狗的，地球那一世就養(yǎng)過(guò)一只金毛，也不知自己穿越后，金毛會(huì)不會(huì)成為流浪狗。
小狗太臟，渾身都是泥土，秦小天把它帶進(jìn)洗澡間，打上洗潔精就是一頓搓揉。
慢慢的，小狗露出真容，居然是一條全身純白的小土狗。
白色的土狗是比較少見(jiàn)的，而且顏值很高，雖然白色的毛發(fā)容易臟，但也不妨礙它顏值高這一點(diǎn)。秦小天也是一個(gè)顏控，對(duì)顏值高的寵物沒(méi)有抵抗力。
而且白色的土狗看家能力還是很強(qiáng)的，養(yǎng)一只在家里也不怕被小偷進(jìn)來(lái)。
秦小天還聽(tīng)說(shuō)，白色的土狗，有擋災(zāi)保平安的意思。
“顏色純白就叫你小白吧，要聽(tīng)話，我會(huì)把你好好養(yǎng)大?！?p> 秦小天太喜歡小白這顏值了，沒(méi)辦法，俗……
小白狗看起來(lái)也就是剛剛斷奶不久，居然不受老王家廚房里的肉香味吸引，跟著自己回家。秦小天表示挺驚奇，這是什么？是緣分??！
打開(kāi)一袋純牛奶，熱了一下，給小白吃，也許是真餓了，小白狗舌頭不停伸出，一袋牛奶很快就進(jìn)了肚子。
也不敢給小白多吃，再不知小狗餓了多久的情況下，最好不要給小狗太多食物，容易撐死。
怕小白亂拉屎，拿個(gè)空紙殼箱給小狗當(dāng)窩，洗個(gè)澡就睡下了，明天還要忙呢。
一夜酣睡，無(wú)夢(mèng)。
第二天早上七點(diǎn)多鐘，秦小天就趕到老王家里。還特意帶上小白，想著這里人多，要是小白有主，也能被看見(jiàn)。
這個(gè)時(shí)候已經(jīng)有很多祭拜的人提前來(lái)到，都是來(lái)的沒(méi)有走的，就等著時(shí)間到吃席。
這個(gè)時(shí)候就看出主人家的人緣好不好，在當(dāng)?shù)氐牡匚蝗绾危瑏?lái)的人越多說(shuō)明主人家人緣好或地位高。
看這情況，老王家來(lái)人還是挺多的，也不知道準(zhǔn)備了35桌席面夠不夠用。
秦小天來(lái)了就開(kāi)始忙活，老王家準(zhǔn)備的席面是13道菜，這是白事規(guī)矩，菜都是單數(shù)。
這里又與很多地方不同，秦小天網(wǎng)上查到的，很多地方喜喪是不講究菜品單雙的。
廚師開(kāi)始忙活，眾人也動(dòng)了起來(lái)，洗碗，刷鍋等雜活都有人去做，讓秦小天省了不少事。
時(shí)間推移，菜也一個(gè)個(gè)出鍋，菜香味飄滿整個(gè)靠山村，不說(shuō)靠山村西村，東村的人都能聞到香味。
靠山村現(xiàn)在是鎮(zhèn)政府所在地，將近一萬(wàn)人的大村，是不可能全都來(lái)的，就是西村都不可能全都到，畢竟是幾個(gè)村子合并，關(guān)系沒(méi)那么好。
“這是西村老王家里飄出的香味吧，聽(tīng)說(shuō)他家老人過(guò)世，這香味，也太勾人，我都想去隨份子吃一頓?！?p> “別亂想，人家準(zhǔn)備席面都是差不多有數(shù)的，都去的話，席面不夠吃，老王家人那得多尷尬。”
“這話中肯，要去呀，也是提前去隨禮，好讓人家有個(gè)準(zhǔn)備，畢竟平時(shí)沒(méi)有來(lái)往，你這時(shí)去隨份子，那是不懂事，給人家添麻煩呢?！?p> “行，我知道了，老叔。關(guān)鍵也不知道他家請(qǐng)的大廚做菜這么好，這香味一直往鼻子里鉆，吃又吃不到，讓人抓心撓肝??！”