第6章土豆
李盼從早晨五點(diǎn)一直不停歇干到晚上十二點(diǎn),已經(jīng)累到沾了床板就秒睡。
清晨天方魚肚白,山谷里霧蒙蒙的好似云霧飄蕩在山谷上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去仿佛是仙境。
表鈴響了,李盼翻個(gè)身緩緩睜開眼,艱難起身,累的膀子都疼,腰也疼,沒有一個(gè)地方不疼。
一大早去看了看育苗的情況,土豆已經(jīng)長芽了,可以第一波下地了,接下來是紅薯,今兒活挺多,要給土豆種下去,給水稻田澆水要澆透,水還不能太多,要讓土地吸收一下水分。
還沒有連接水泵和過濾器,她只能用桶挑了扁擔(dān)去澆水。
從板房里拿出犁地的工具,這是用來套牛的,這不沒有牲畜么,就套在自己脊背上往前拉,比單門用鋤頭快多了。
把工具拿出來安好,這才去洗臉?biāo)⒀?,鍋上坐一鍋水灌暖壺,地里帶兩壺糖水,中午不回來在地里吃?p> 趁燒水的功夫,她把做好的發(fā)面揉一下排氣,掐成一個(gè)個(gè)劑子,然后把切昨晚洗干凈的韭菜,切碎備用。
鍋里的水開了,她放了點(diǎn)熬好的糖,糖水能讓她恢復(fù)體力,灌了兩壺?zé)崴乓贿叀?p> 把鍋燒干,倒點(diǎn)菜籽油燒熱,然后打上四五個(gè)野雞蛋當(dāng)進(jìn)去用筷子攪散,成雞蛋碎撈出來。
還切了點(diǎn)海米,從集市上買的,平時(shí)用來提個(gè)味。
把雞蛋碎,韭菜海米都放在一個(gè)盆里,倒點(diǎn)醬油,胡椒粉花椒粉,再放點(diǎn)熟油進(jìn)去,防止韭菜出水。
開始搟皮,皮要中間厚邊緣薄,搟上十來個(gè)皮,這才回頭給韭菜餡加鹽,加了海米有咸味,鹽少放點(diǎn),不然后味會(huì)齁咸,不能提前放鹽,會(huì)把韭菜殺出水來。
嘗了一下味道不錯(cuò),開始包菜盒子,做成月牙形狀的大餃子就可以,兩邊翻轉(zhuǎn)煎成焦黃的,加水悶一會(huì)外酥里軟,外殼焦脆,發(fā)面做的里面是軟的,配上咸香的餡料,滋味一絕。
一口氣包了二十個(gè)菜盒子,巴掌大小,感覺夠吃兩頓了,餡料沒了,剩下一口面,把劑子揉起來烙餅子。
另外一個(gè)鍋上的小米紅豆雜糧稀飯也好了,紅豆昨晚提前泡了一夜,不然煮不熟。
韭菜盒子搭配小米稀飯,吃的滿嘴鮮香,今兒菜盒子做的很成功,韭菜還能再漲幾茬,等學(xué)東回來給他做了嘗嘗,他也喜歡吃這個(gè)餡料。
吃完飯把背簍里裝上熱水壺,中午的飯菜,稀飯留著晚上喝,她盛出來放在涼水盆里了。
中午喝水,吃昨晚的青稞甜餅,晚上吃稀飯韭菜盒子,這樣就不用做飯了,能多干點(diǎn)活。
把背簍背上,挑起扁擔(dān),兩頭分別掛了兩個(gè)桶,加一塊是四個(gè)桶,她要澆水。
臨走前灶臺(tái)還有點(diǎn)余火,把水壺灌滿水放在爐灶上,用這點(diǎn)余火熱點(diǎn)水,回來好洗漱。
到了地里,先把農(nóng)具擺好,用繩子套在背后,人往前拉,其實(shí)干的是牛的活,誰讓她目前沒有牛呢。
下種子之前還要再來一遍,地犁的好,種子出芽率高,農(nóng)活不能投機(jī)取巧,否則收獲的時(shí)候就知道教訓(xùn)了。
一來一回兩遍,加上之前的三遍,這就是五遍,地深耕的就差不多,再下種前撒草木灰,肥地也殺蟲。
這才開始下土豆種子,一個(gè)成人拳頭大的土豆只能切四塊,切面沾草木灰,不然容易爛。
小土豆只能一切二,切太多不長了。
二十五公分距離種一塊,一畝地能種大概三百斤。
優(yōu)良土豆品種,一畝地能產(chǎn)出四千斤斤,有的能達(dá)到一萬斤,這才是高產(chǎn)糧食。
土豆紅薯是要多種些,畝產(chǎn)很高,能養(yǎng)活很多人。
這頭一回在農(nóng)場種地,不敢貪多,害怕最后收成不好,一畝地就種三百斤吧,先種一年摸摸這土地的脾氣再說,穩(wěn)著走。
一口氣干到中午,抬頭時(shí)餓得頭暈眼花,種了兩畝地,把異能也用光了,種下去就要給點(diǎn)異能,讓它更好的出芽扎根。
來到田埂邊上,把背簍打開,倒點(diǎn)糖水一口氣喝了,才緩解了口渴。
洗了把手,就手坐在田埂上,吃點(diǎn)烙餅揪著咸菜,早上涼拌綠葉菜,這幾日都吃野雞肉,這兩日學(xué)東也不在,就吃點(diǎn)素的,主要是圖省事。
吃飽喝足歇了口氣,讓異能也恢復(fù)一下。
她拿了扁擔(dān)去挑水,給水稻田澆水,這會(huì)異能還沒能完全恢復(fù),把活換著干。
這會(huì)天才剛熱乎,地里沒東西可以澆水,她要把水稻田的地澆透。
來到湖邊,水質(zhì)很清澈,先扔了個(gè)石頭進(jìn)去,有水泡,說明水底有魚,晚上可以釣幾條魚吃吃,吃不完可以做熏魚。
把四個(gè)桶全部打滿水,用扁擔(dān)挑著走去地里澆水。
要想省事,就需要水泵和過濾器,用水管給地里直接澆水,不過現(xiàn)在沒有,但地里活不能等,先自己澆水吧。
她用慣扁擔(dān)了,那會(huì)在基地里,雖然人小可她因?yàn)楫惸芨脑焐眢w比較全面,力氣很大,干的和成年男子一樣多,扎實(shí)苦干,很快就得到基地領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,把最好的地給她種。
她也沒有辜負(fù)期望,年年都能拿頭三名,超額完成任務(wù),地里活干的板正又漂亮。
小小年紀(jì)啥苦活累活都干過,從不抱怨不矯情,矯情了給誰看,大家都一樣是苦孩子,叫苦沒意義,只會(huì)讓人看不起你。
基地里有牛,但數(shù)量不多,都是輪著來的,今天輪不上就只能人拉犁耙,人抬水去澆地,錯(cuò)過時(shí)候地能等你不成。
他們雖然辛苦可不用面對(duì)可怕的變異獸,已經(jīng)很幸福了。
每次隊(duì)伍回來都能看到擔(dān)架,抬著受傷的人回來,有的再也沒回來,考慮到有些變異獸例如蛇是有毒的,一旦異能者中毒死亡,是不能帶回來的,只能就地焚燒掩埋。
對(duì)比之下,在基地抬水拉犁耙,真的不算啥。
她每次都要在基地路口等人,以前是等照顧他們的錢叔叔,后來就是等學(xué)東。
那次她沒能等到錢叔叔回來,從天亮等到天黑,只等來了他的骨灰盒,他們又又又一次失去了親人。
疼到心里都麻木了,錢叔叔走后,學(xué)東從后勤轉(zhuǎn)到前線去殺變異獸,唯一的條件就是把她留在基地種地,不能去前線殺敵。
她除了拼命干活,多產(chǎn)出糧食,不給學(xué)東填累贅丟人,別的什么也做不了。
干得好才能拿到獎(jiǎng)勵(lì),她租的地方是個(gè)院子,可以種點(diǎn)東西,靠這點(diǎn)產(chǎn)出她賣了糧食和蔬菜去換恢復(fù)藥劑和治療藥劑給學(xué)東帶在身上,好賴是個(gè)心里安慰。